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食材明細主料低筋麵粉(400g)紫薯粉(50g)酵母(5g)糖(35g)水(230g)輔料黑芝麻(少許)巧克力脆(5大塊)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌小刺蝟的做法步驟1、把低筋麵粉,紫薯粉,酵母,糖,水,稱重準備好。2、把低筋麵粉打底,中間挖個坑放入...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:450輔料糖:30乾酵母:5上回做饅頭省下的麵糰(中種):70水:220ML具體步驟1.用麵包機揉麵:先倒入220的水然後放入麵粉450G在將剩餘的乾酵母糖鹽放入。按...
“美食也有童話世界的存在只要你童心未泯一定會利用想象力創造出屬於自己的童話王國。”食材明細主料雞蛋(1個)銀耳(適量)輔料葡萄乾(適量)櫻桃(2個)肉鬆(適量)配料辣椒油(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十...
“收到長帝焙Man的烤箱試用,正好老公過生日,就烤了蛋糕做了這款小猴子蛋糕,新烤箱溫度偏差不大,烤出的蛋糕顏色很漂亮…”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(100g)白砂糖(60g+20克(蛋糕體用))牛奶(70g)植物油(70g)淡奶油(800g)輔料糖(30g(淡奶油...
“可愛的小兔子誰見誰愛,操作還特別的簡單,沒事蒸饅頭的時候可以順帶做些萌萌兔哦。”食材明細主料中式麵點粉(500g)酵母(5g)輔料巧克力紅色(適量)巧克力黑色(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌兔的做法步驟1、食材大...
“Kitty貓,是日本卡通動漫簡筆畫,如此可愛的小貓,卻沒有與之配套的故事、電影以及圖書……可以說,像迪士尼卡通產品模式的成功元素在Kitty貓身上幾乎一項都不具備,而它卻是有史以來最賺錢的卡通形象之一。Kitty貓滿足了人...
“中秋節佳節臨近了,看到很多人都在做各式各款的月餅熱火朝天,快誘惑死我了,今年小萌終於下定決心做月餅來,敗完廣式月餅,就來敗款超可愛的冰皮月餅,質感晶瑩,Q彈軟糯,萌翻了,深受大家喜愛。這款冰皮重點就是製作方法極簡單,模...
“小時候爸爸在郊區的火車站上班,火車站外面經常會有刺蝟出動,第二天爸爸一下班,就會帶一二隻刺蝟回來,那時候用磚頭圍成一個圓形的窩,生怕它跑了,一動它,它就縮成一團,捲成一個球形,眼睛酷似老鼠,喂他、白菜和蘿蔔,它都不吃,怕它...
“每逢過年做大餑餑必須要做一些小動物給孩子玩,當然吃也可以哦。孩子們都非常喜歡。”食材明細主料精麵粉(適量)溫水(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小刺蝟的做法步驟1、麵粉加酵母再加溫水揉成麵糰,面要...
“一款萌萌噠裱花蛋糕,送給過生日的小朋友絕對喜歡!”食材明細主料8寸戚風(1個)淡奶油(200克)輔料白糖(15克)草莓(1個)黃桃罐頭(1瓶)奧利奧餅乾(2塊)獼猴桃(1個)可可粉(5克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小熊蛋糕萌萌噠的做法步驟...
“今天和大家分享這款圍圍巾的小熊饅頭,用了粗糧蕎麥粉吃起來更健康更營養。根據自己喜歡做了一些簡單的裝飾點綴一下有不一樣的驚喜。早上把今天的早餐發到美食群,不少小夥伴說可愛,想學。還有一些說捨不得吃,美食就該分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天要跟大家分享一個很可愛的美食——呆萌刺蝟糰子。乍一聽是不是以為我們要吃刺蝟呢,刺蝟這麼可愛,怎麼可以吃刺蝟~其實這是一道百分百的麵食。製作...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉:300輔料酵母:3紅蘿蔔汁:150食用油:適量細砂糖:20蕃薯餡:適量具體步驟1.紅蘿蔔提前榨汁備用。2.將酵母和細砂糖用紅蘿蔔汁150克化開靜置5分鐘...
“種草這款小蜜蜂很久了,拔草拔草。成品很治癒很萌有沒有!”食材明細主料黃油(110g)輔料低筋麵粉(240g)糖粉(60-80g)杏仁片(少許)巧克力(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萌萌噠小蜜蜂餅乾的做法步驟1、黃油軟化,用手指可以...
“週末,女兒約了三五個小閨蜜一起來家玩,我做了這款【萌萌的小熊蛋糕】分給她們,沒想到幾個孩子們都喜歡得尖叫了。孩子們的媽媽都不會做烘焙,看到我做的小熊蛋糕都好崇拜我,讓我家公主好有面子,哈哈。有兩個小盆友一直都沒...
食材明細主料麵粉(一碗)輔料紅豆(六顆)水(適量)酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小刺蝟的做法步驟1、取一碗麵粉加入酵母和水。2、揉成光滑的麵糰醒發兩小時。3、適當排氣揉成光滑的小麵糰。4、取一小團麵糰揉成...
食材明細主料隔夜米飯(1碗)雞蛋黃(1個)彩椒(1/4個)紫菜(適量)龍眼核(2個)輔料食鹽(1/2匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萌小雞的做法步驟1、準備所需食材2、米飯倒入一個大碗裡,用筷子攪散3、倒入雞蛋黃,攪拌使每一粒米飯都裹上...
“家裡有寶寶的親們都看過來哈,這個小刺蝟土豆泥保證會讓你家的寶貝愛上吃飯滴,孩子吃飯有時候真是件頭疼的事,跟著孩子後屁股滿屋子轉,也沒見吃幾口,想當年我就是這麼過來滴,要想讓他們穩穩當當的吃頓飯就得在花樣、顏色、...
“孩子小的時候,經常給他講三隻小豬的故事,老大蓋草屋,老二蓋木屋,老三蓋了磚屋,只有老三的屋子最結實,任憑大野狼怎麼吹,屋子一動不動。燒果子材料簡單,塑型強,家長可以帶著小朋友一起,捏出各種小動物,這樣的故事會更生動。烤箱...
“用貓爪蛋糕模具烤了小蛋糕,模具不粘很好脫模,烤出來的小貓爪蛋糕活靈活現,萌萌噠好可愛呢,小朋友會很喜歡的哦。。。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(80克)白糖(50克)輔料葵花籽油(70克)牛奶(70克)巧克力(10克)甜味(口味)烤(工藝)十分...
“明天女兒去春遊,特別關照要吃小兔子麵包,與好朋友們分享!”食材明細主料高粉(230g)牛奶(110g)全蛋液(30g)鹽(1g)糖(35g)酵母(2.5g)黃油(15g)輔料紅豆(12顆)火腿腸(6根)全蛋液(少許)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)萌萌噠小兔子麵包的做法...
“做這款萌萌噠小熊麵包,淡淡的麵包香味,純粹的味道。大小朋友喜愛吧!”食材明細主料黃油(9g)可可粉(2.5g)低筋麵粉(7.5g)鹽(0.5g)酵母(1g)高筋麵粉(65g)牛奶(32g)雞蛋液(15g)白糖(10g)可可麵糰(適量)輔料原味麵糰(適量)黃油(6g)低筋麵粉(7.5g)全蛋...
“我最想學習的是開腦洞,技術可以練,腦洞則無止境,我一向沒什麼想像力,看到有的親的蛋糕驚為天人,驚歎於怎麼能想到,所以從點滴積累咯,閒來玩玩這些。”食材明細主料麵條(半斤)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)卷萌萌小綿羊...
“可愛萌的擠擠小麵包,雖然不是經常更新,但是我會繼續努力。”食材明細主料高筋麵粉(320g)水(170g)玉米油(20g)巧克力醬(若干)輔料酵母(3g)糖(40g)鹽(3g)火腿腸(一根)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌的擠擠小麵包的做法步驟1、準...
“自從家裡敗了烤箱後基本很少在外面買各類蛋糕、麵包類食物吃,孩子或自己想吃點啥就動手做起來,對於不會做的也會嘗試去學習並加起實踐,雖然很多東西做得不正宗,畢竟不是專業出身,所以正宗與否顯得不是那麼重要,最重要的是...
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