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“端午節安康”食材明細主料圓糯米（適量）輔料棗泥（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥粽的做法步驟1、粽葉提前洗淨，用溫水泡幾個小時泡開2、圓糯米提前泡幾個小時3、泡好的糯米倒掉水，備好棗泥，工具4、用兩張或者三...
![蜜棗粽的做法 [粽子。端午篇]－－蜜棗粽 蜜棗粽怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f34/81a5801b3f3499542b0824d3cac106-s.jpg "蜜棗粽的做法 [粽子。端午篇]－－蜜棗粽 蜜棗粽怎麼做"){kind=small}
“端午節又要來到了，燦爛家鄉這邊除了吃粽子，還要在門前放艾草。記得小時候，家人都不會包粽子，所以非常的盼望端午節吃到甜甜的粽子。記得媽媽在世時，姥姥來家裡住了些日子。老爸買了所有好吃的給姥姥，可姥姥偏偏愛上了這粽...
“經常去外面的棗子坊買紅棗糕吃，想自己嘗試看看，應該比外面賣的吃的更健康放心。附上自己嘗試的方子，有興趣的朋友可以參考。”食材明細主料紅棗（20個）麵粉（60克）雞蛋（3個/2個）黃油（30克）輔料淡奶油（20克）紅糖（35克）白糖（1克）甜味（口味...
食材明細主料紅棗（100克）糯米（500克）粽葉（160克）蜜棗（50）輔料棉線（適量）配料白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棗泥覓糖白米粽的做法步驟1、紅棗清水浸泡2、去籽去皮，加少許水入攪拌機打成棗泥3、糯米清水浸泡3小時，撈出...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時水晶粽，顧名思義，指的是像水晶一般透明的粽子。不同於我們印象中的粽子，西米棗泥水晶粽中的西米吃法也有所不同。大家愛好西米，愛的是它Q彈的口感，而這道菜...
食材明細主料山藥（50g）紅棗（5個）雞蛋（2個）輔料核桃仁（適量）海蝦黑芝麻粉（適量）牛油果油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）棗泥糕的做法步驟1、準備食材2、山藥去皮切片備用，3、核桃仁用保鮮袋蓋住用擀麵杖碾碎，紅棗去核切小丁...
食材明細主料糯米（適量）輔料小棗（適量）粽葉（適量）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）未知（難度）小棗粽的做法步驟1、準備好糯米和粽子葉。2、準備好小棗。3、將粽子葉捲成卷。4、在裡面裝上糯米。5、裝上小棗。6、用繩子紮好。7、包好的...
食材明細主料江米（適量）紅棗（適量）蘆葉（適量）輔料線繩（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）紅棗粽的做法步驟1、江米提前四小時浸泡，紅棗洗淨，蘆葉洗淨，放入開水鍋裡面燙一下撈出備用。2、取三片蘆葉，如圖折成碗狀，先放一個棗，再...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大棗：200糯米：300輔料白糖：30ml橄欖油：30ml清水：500玉米澱粉：15ml具體步驟1.大棗洗淨用清水泡上（泡過之後才想起來稱分量，500g含水，嘿嘿～～）2.泡好的大棗再次清洗，...
食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）輔料蜜棗（適量）花生米（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）蜜棗粽的做法步驟1、將袋裝鮮粽葉稍煮一下，這樣會更有韌性，並且殺菌消毒，還順便可以看看是不是用硫酸銅浸泡浸泡的。2、糯米提前一夜...
食材明細主料大棗（適量）糯米（500g）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棗粽的做法步驟1、紅棗洗淨，按一個粽子放兩個紅棗的標準2、糯米洗淨清水泡5小時瀝乾3、一層米一層冰糖一個棗，再一層米一層冰糖一個棗4、將...
“粽子（zòngzi）又稱“角黍”、“筒粽”，是端午節漢族的傳統節日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品，深受人們的喜愛。”食材明細主料糯米（500克）紅棗（適量）輔料粽葉...
“秋冬季節，是吃棗的好時候，也可以把棗做成棗泥，為後面的棗泥蛋糕做準備哦。”食材明細主料大紅棗（適量）輔料玉米油（少許）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）棗泥的做法步驟1、紅棗去核。2、加入沒過紅棗的水。3、大火燒開改...
“一天接豆豆，市場有個賣和田棗的，以前就聽說，這和田棗個頭很大，價也很貴。這回一見，還真是比我們平時的棗要大一兩倍，我挑了中等個頭的要一斤，20塊錢比去年的價格要便宜不少呢～就這中等個頭的幹棗也有兩個1元硬幣大小呢～回家...
“今天是第一次包粽子，網上找來的方法包的，呵呵，包得不是很好。”食材明細主料糯米（1000克）輔料棗泥（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥餡兒粽子的做法步驟1、將買來的幹粽葉放水裡浸泡一晚上。2、糯米浸泡4小時，瀝...
“蜜棗粽是北方最典型的粽子，幾乎家家戶戶都是包這個口味。後來，雖然引進了更加豐富多彩的粽子口味。不過，最經典的，也是人們最愛的！你覺得這個說法有道理嗎?我家吃粽子少，懶劉和俊良都是嗜肉族，愛吃肉的。媽媽平時也愛吃粽...
“一年一度的端午佳節又到了！你在佳節吃粽子了嗎？你喜歡吃甜味的還是鹹味的粽子？好像身邊老一輩的人都比較愛吃甜粽哦，夾了金絲蜜棗的粽子，蘸著白糖吃，就是自己小時候的回憶啦！趕緊來和媽媽學學吧~~”食材明細主料糯米（6斤）金...
“小小一顆紅棗，功效很強。中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。紅棗具有諸多功效—...
食材明細主料大棗（2斤）紅糖（2大匙）熟糕粉（3大匙）輔料植物油（約60ml）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥醬的做法步驟1、大棗洗淨2、加水煮3、煮到棗肉軟爛，可輕易脫皮。我買的大棗較幹，大概煮了半個小時4、煮好的大棗去皮5、...
“思來想去還是決定把棗泥用來做這個棗泥卷。比較了兩個方子之後，選用了君之的方子，因為這個油相對較少。不過糖略有些多，就減了少許糖。做成小小的個頭，基本上一口一個。”食材明細主料高筋粉（75克）黃油（40克）糖粉（25克）雞蛋（10...
“家裡的紅棗買了好長時間，太熱怕出蟲，就一鍋腦兒全燒了做棗泥餡，做包子正好用得上。紅棗營養好，補血，維生素含量高，常吃氣血紅潤，精神好。棗泥餡比較甜，做包子正好。”食材明細主料紅棗（800克）糖（200克）水（適量）油（適量）玉米澱粉（適量...
“我本人並不喜歡吃棗粽子，因為我不喜歡熟棗的味道，總覺得有一股中藥味，最喜歡吃的還是清水粽和排骨粽子，今年兒子要求不包鹹粽子，聽他的，我還省心了。冰箱裡有一包很早就買的棗子，就洗著吃了一些，還剩下一半的樣子，帶到店裡包...
食材明細主料低筋麵粉（70g）高筋麵粉（50g）輔料棗泥（200g）玉米油（60g）芝麻（10g）白砂糖（20g）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）棗泥酥的做法步驟1、準備好棗子，煮熟煮成棗泥2、棗泥打成漿然後放在鍋裡熬3、熬好的棗泥備用4、把麵粉和...
“這一款四角粽的包法依然是同“雨木”學的，只是餡料不同而已。這款粽，餡料豐富沒有放一點糖，卻因為加了很多甜甜的乾果，很香甜，很好吃，喜歡的話，你也試試吧。”食材明細主料粘米半湯碗（適量）枸杞（適量）葡萄乾（適量）紅棗（適量）花生（適...
食材明細主料糯米（適量）粽子葉（適量）大棗（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大棗粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨，再用清水浸泡24小時，然後用開水煮3分鐘。煮粽子葉的水不要倒掉，留著煮粽子用。2、將糯米用清水洗淨，...
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