有關開花棗饅頭的最正宗做法的精選大全
“非常喜歡菜場饅頭鋪的棗饅頭，但是總是有棗核，於是今天打算自己做做試試，真的噴香呢，如果不是限制吃甜的，大家可以放點糖！”食材明細主料面（200）棗（8顆）酵母（3g）輔料水（120g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）開花棗饅頭的做法步驟...
食材明細主料麵粉（400g）輔料紅糖（少許）酵母（適量）溫水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）開花饅頭的做法步驟1、紅糖備用。2、麵粉400g準備。3、熱水化糖，變溫放酵母。4、紅糖酵母水放入和麵。5、揉麵。6、醒發1小時後的...
“傳統的饅頭加入紅棗瞬間變成了一朵美麗的紅棗饅頭花，口感香甜鬆軟真的特別好吃的。”食材明細主料麵粉（1碗）南瓜泥（1碗）輔料白砂糖（40g）紅棗（適量）酵母（5g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗饅頭花的做法步驟1、南瓜去皮切...
食材明細主料麵粉（400g）紅糖（90g）開水（210g）油（20g）酵母粉（5g）紅棗（適量）輔料小蘇打（3g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖紅棗開花饅頭的做法步驟1、紅糖倒入碗中。2、用開水沖泡開，晾至35度左右。3、放入酵母粉。4、倒入麵粉中...
“北方人一到過年就會蒸各種花式饅頭，寓意好，顏值高，還好吃。”食材明細主料麵粉（200g）紅棗（21顆）輔料酵母（2g）泡打粉（2g）白糖（5g）溫水（110g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花開富貴紅棗饅頭的做法步驟1、麵糰食材一起放入麵包桶，...
“這是跟麵點師傅學做的紅糖開花棗饅頭，晚上做，早上吃，補氣血，能量滿滿的早餐點心。”食材明細主料中筋麵粉（500克）酵母粉（10克）溫水（（調酵母水用）40克）紅糖（150克）熱開水（（調紅糖水用）160克）紅棗（（去核）65克）輔料小蘇打（3克）泡打粉（6克）甜香（口...
“春節，不能少的棗花饅頭”食材明細主料發麵團（適量）輔料棗（一顆）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）春節饅頭－八瓣棗花的做法步驟1、發好的麵糰2、先搓成長條3、長條的兩頭連線到一起，擺成園形4、在兩個二分之一向內捏5、再...
“閨女特別愛吃紅棗。我就想了這樣做棗香濃郁的，顏值特高的棗花捲”食材明細主料白麵（500ml）紅棗粉（200ml）輔料滄州小棗（200ml）安琪酵母粉（10ml）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）棗花饅頭的做法步驟1、面發好後，切成小段，然後搓...
“一團面，一把紅棗，一根擀麵杖，一雙筷子，就可以做的棗花饅頭。”食材明細主料麵粉（200克）南瓜泥（120克）輔料酵母（2克）白糖（少量）紅棗（一大把）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棗花饅頭的做法步驟1、麵粉，酵母，白糖混合，再用南瓜泥和成...
“棗花年糕是一種漢族民俗小吃，可做春節過年時的饋贈禮品。因為做出的形狀像朵花，所以這種年糕叫“花糕”，或叫做“棗花糕”，今天和大家分享一款喜鵲登梅造型的花糕。”食材明細主料普通麵粉（800g）小棗（適量）酵母（6g）無鋁泡打粉...
“秋季正是吃南瓜的季節，今天用南瓜做了開花饅頭，再加幾個紅棗，個個開花朵朵、蓬鬆宣軟、香甜可口，太好吃了。”食材明細主料南瓜（1塊）麵粉（600g）輔料紅棗（6個）調料醞酵（適量）白糖（1勺）小蘇打（少許）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）...
“用的棗香味的酸奶，揉麵發酵的過程就好香的大棗味道，蒸饅頭的時候更是滿室飄香。我啥配菜都沒有，直接吃了一個。貌似很久沒有一口氣吃這麼多主食啦。”食材明細主料南瓜（半個）酸奶（1個）麵粉（600克）輔料酵母（2克）甜香（口味）蒸（工藝）...
食材明細主料麵粉（500克）酵母（5克）紅糖（90克）小蘇打（3克）輔料開水（270克）植物油（30克）大棗丁（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖大棗開花饅頭的做法步驟1、成品圖。2、開水270克，紅糖90克化開，放涼加入酵母化開，加入麵粉，植物...
“今天是臘月廿八，我國農曆十二月二十八的俗稱，漢族春節傳統習俗之一。有關這一天的漢族民謠有“臘月二十八，把面發”、“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”。漢族民間風俗傳統到了農曆的臘月二十八無論是發麵還是做饃，各家各戶...
“今天的饅頭可不是普通的白胖子而是覺醒後的——紅糖開花棗饅頭斤胖胖把自己公眾號的內容搬來給大家看啦~歡迎關注微信公眾號飲食學堂（yinshixuetang）”食材明細主料麵粉（500g）大棗（10個）紅糖（50g）發酵粉（5g）牛奶（適量）輔料水（適...
“我人生最大的窘境，就是即使傷心也不會降低食慾。”食材明細主料紅糖（135g）開水（400ml）酵母（6g）麵粉（750g）輔料大棗（6個）調料植物油（少量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖大棗開花饅頭的做法步驟1、準備135克紅糖。2、鍋內...
“快到春節的前幾天，家家戶戶也開始準備饅頭，一般都準備個十天一個星期的，然後大家就有時間開始串門了。過節和吃肯定是分不開的。花樣饅頭就是錦上添花的一種食物。”食材明細主料麵粉（400克）棗（150克）輔料酵母粉（4克）食用色...
“記得小時候每逢年關，家裡都要蒸上幾鍋棗花饅頭，年魚、喜點，荷葉，把形的，各種各樣。揉麵，得硬，硬到面在板上不用灑粉，都不會粘；揉到使傻勁，手掌都起了泡。最愛在出鍋的饅頭上，拿著花模，蓋上紅粉粉的花印。蒸好的饅頭，裝進一口大缸...
食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）輔料艾葉水（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花開饅頭的做法步驟1、酵母溫水化開後，倒入麵粉中攪拌，揉搓成團，餳發。2、取適量的艾葉水，加酵母，倒入麵粉中，同樣揉搓成團，餳發。3、餳發完...
食材明細主料麵粉（適量）小麥胚芽（適量）輔料酵母（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）開花饅頭的做法步驟1、麵粉加水揉成麵糰。2、麵粉加小麥胚芽加酵母揉成麵糰。蓋蓋子發酵。3、麵糰發酵至兩倍大。4、小麥胚芽面...
“雖是剛開始學習麵點，這饅頭也做了不少次，只是這一次，它怎麼就裂開了呢？有人說可能是面揉得太硬了，有人說是加了豬油的緣故，有人說饅頭自然開裂是好事，新兵蛋子如我，不知道聽誰的。。。”食材明細主料普通麵粉（200克）安琪酵母（2...
““二十八，把面發”，每年的臘月二十八前後，家家戶戶都會蒸棗花饅頭，有“早發”之意，同時還寓意新的一年蒸蒸日上。今天，小廚子就教各位寶爸寶媽一款簡單漂亮的天然棗花饅頭做法，濃濃的麥香味混合紅棗的香甜，不僅能挑起孩子的...
“紅棗能促進白血球的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質，棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長...
食材明細主料南瓜麵糰（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花式棗饅頭的做法步驟1、取適量南瓜麵糰搓圓按扁擀成薄餅。2、用刀做成如圖形狀。3、如圖用手捏緊。4、取適量南瓜麵糰搓成長條，兩端放紅棗如圖...
“最具年味的饅頭哈！顏色紅紅火火的鮮豔亮麗，口感香甜軟糯！”食材明細主料酵母（3g）溫水（適量）普通麵粉（300g）細砂糖（10g）輔料山西小紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗饅頭的做法步驟1、麵粉中加入酵母，小碗中倒入細砂...
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