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“十七年前,當我冒著酷暑從大學聯考考場回到家裡時,滿桌的雞鴨魚肉都勾不起我絲毫的食慾,唯有媽媽炒的西瓜皮,讓我胃口大開,吃了滿滿一大碗米飯!伴著炒瓜皮酸爽清甜的味道,我擠過了大學聯考那道獨木橋。又是一年大學聯考季,看著滿大街的考...
“番茄炒雞蛋這道家常菜雖說簡單,但是大家卻都愛吃,記得在大學的時候常常吃這道菜,在宿舍煮麵條的時候也會放一個雞蛋一個番茄,所以這兩樣的搭配總覺得格外的親切,對一點都不挑食的我來說,怎麼煮都好吃。雖然是道簡單的菜餚...
食材明細主料西紅柿(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)西紅柿去皮的做法步驟1、像圖片一樣,燒西紅柿。轉圈燒,一下下就好了。你會看到西紅柿皮下鼓泡泡,這就行了。一揭就揭下西紅柿皮皮了。我的這個是為了照相,所以給...
“簡單營養十足的菜,維生素多多哦分分鐘搞定”食材明細主料角瓜(半個)西紅柿(1個)輔料蔥花(少許)醬油(少許)油(20克)香油(少許)鹽(少許)姜(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒角瓜的做法步驟1、準備好食材2、鍋裡放油,放蔥...
“#家常菜#,家常菜,每每都能吃出媽媽的味道。”食材明細主料筍瓜(250克)西紅柿(一個)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炒筍瓜的做法步驟1、準備原料:筍瓜去皮去瓤切片,西紅柿去皮切片...
“喜歡各種菜混一起炒,一盤菜混合著多重味道,感覺很棒”食材明細主料西紅柿(1個)黃瓜(1個)雞蛋(1個)輔料雞精(1/2勺)鹽(1勺)食用油(4湯匙)香油(1/3勺)醬油(1勺)醋(1勺)蔥(1段)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜西紅柿炒蛋的做法步驟1、...
“角瓜炒雞蛋放入西紅柿增加了口感!孩子們喜歡這道菜。”食材明細主料角瓜(1個)西紅柿(1個)雞蛋(4個)調料鹽(適量)糖(1勺)蔬菜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、角瓜切片。2、先放入攪拌好的雞...
食材明細主料蒲瓜(一條)西紅柿(2個)輔料雞蛋(2個)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜西紅柿炒蛋的做法步驟1、蒲瓜西紅柿切片。2、熱油炒西紅柿。3、西紅柿炒一分鐘放蒲瓜。4、兩個雞蛋...
“天熱懶得出去買菜就把冰箱裡的食材合理利用一下其實美味只是缺乏人去創造不只是山珍海味才能創造出美味平常的食材經過精心的製作配搭也能做出可口的菜餚”食材明細主料西瓜皮(200克)西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)油(適...
“不知道到家都把筍瓜叫什麼,其實我說的筍瓜就是西葫蘆的一個變種,平時裡常吃的醋溜西葫蘆,糖醋西葫蘆,同樣可以用筍瓜來做而且我個人覺得筍瓜口感更好,更加爽脆。夏日裡來上一道西紅柿炒的酸甜口味的筍瓜,相當的開胃呀。”...
“角瓜脆嫩多汁還清熱解暑,而且不含脂肪,敞開吃不長肉。富含蛋白質、礦物質和豐富的維生素,鈣含量極高,特別適合老人孩子吃,隨意搭配都是美味,我家三天兩頭吃一次,全家人都愛吃,大暑天氣常吃這瓜,還有去煩止渴的作用。”食材明...
食材明細主料西紅柿(2個)青瓜(1根)肉(100克)輔料生抽,料酒,醋,鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿青瓜炒肉的做法步驟1、西紅柿切片青瓜切粗條2、肉醃製10分鐘3、鍋放適量油,放肉炒至變色,倒進西紅柿翻炒至變色,最後放...
“這是闆闆自創的一個菜,第一次分享給大家,呵呵。還是學生的時候在外面吃飯有時候點炒冬瓜的時候總是會叫老闆放點醋,覺得冬瓜的清淡加一點酸味,才更好吃。後來自己做飯,便想著放點西紅柿代替醋,沒想到試了一下,味道非常好,後...
食材明細主料茄子皮(適量)西紅柿(適量)輔料生抽(適量)黃豆醬(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子皮炒西紅柿的做法步驟1、茄子皮。2、切絲。3、西紅柿去皮切塊。4、鍋子燒熱放入茄子皮。5、放入西紅柿。6、加...
“雞蛋似乎和其他食材都能搭配在一起~~~如青椒,韭菜,洋蔥,木耳,西紅柿等~~~雖然雞蛋的包容性強~~但我相信,雞蛋與西紅柿才是天生一對~~~~西紅柿炒蛋~~老少皆宜的國民家常菜~~美味的蛋包飯,淋上西紅柿醬才更美味~~~這道【蛋...
“西紅柿炒佛手瓜,營養豐富,味道鮮美,色香味俱全。西紅柿可補充身體的纖維素,番茄紅素,胡蘿蔔素等。佛手瓜在瓜類蔬菜中也是營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。”食材明細主料西紅柿(1個)佛手瓜(1個)輔料洋蔥(1塊)...
“南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富,而且嫩南瓜炒起來沒有老南瓜那麼甜,多了香脆。南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等”食材明...
西紅柿是我們日常生活中比較常見的一種蔬菜,經常吃西紅柿可以提高免疫力,防止衰老。對於輕度的消化性潰瘍患者可以多食用西紅柿改善症狀,還可以排毒養顏。是百利而無一害的蔬菜,下面小編就為大家介紹一下西紅柿的功效和西...
“我是很多年前看外地的朋友這樣做的,我覺得味道特別好,特別適合孩子吃,很營養,很開胃。”食材明細主料生瓜(200g)西紅柿(1個)生薑(3片)輔料油(少許)鹽(少許)糖(少許)水(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生瓜炒西紅柿的做法步驟1...
食材明細主料絲瓜(一根)西紅柿(一個)輔料蒜瓣(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒絲瓜的做法步驟1、西紅柿去皮,蒜切片,絲瓜去皮切滾刀塊。2、起鍋燒油,下花椒大料炸香撈出,下素蒜片炒香。3、放蔥花西紅柿煸炒。4、...
“微酸,鹹鮮,夏瓜片形狀漂亮,鮮嫩。”食材明細主料西紅柿(半個)夏瓜(半個)輔料姜(適量)花椒(適量)玉米油(適量)雞精(適量)鹽(適量)蔥(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒夏瓜的做法步驟1、西紅柿半個,夏瓜半個。2、刀45度切三...
“製作很簡單:1、將三個皮蛋切瓣在盤中擺成花形;2、將西紅柿切碎在油鍋內加鹽和味精炒成湯泥狀;3、趁熱將西紅柿湯泥澆到皮蛋上,儘量均勻;4、將切好的蔥花撒在上面。”食材明細主料皮蛋(適量)西紅柿(適量)輔料蔥(適量)配料油(適...
食材明細主料西紅柿(兩個)黃瓜(一根)雞蛋(3個)輔料鹽(6克)雞精(3克)澱粉(一勺)香菜(少許)白糖(5克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋炒黃瓜的做法步驟1、西紅柿切塊,黃瓜切片,蔥切蔥花,蒜切片。2、三個雞蛋打散。3、雞蛋先炒...
“掛麵買來總是被擱在角落裡,湯掛麵大家都不喜歡吃,一年半載就燒那麼幾次,以前試拉N次的炒掛麵,味道還不錯就是有點粘。”食材明細主料掛麵(200克)黃瓜(1條)西紅柿(1個)輔料雞蛋(2個)鹽(1勺)雞精(適量)生抽(2勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料西紅柿(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒西紅柿黃瓜的做法步驟1、主要原料。2、西紅柿洗淨切塊備用。3、黃瓜洗淨切片備用。4、雞蛋打散炒熟。5、炒雞...
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