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食材明細主料牛奶(120克)麵粉(200克)酵母(4克)黃油(25克)輔料蛋液(30克)紫薯(3個)鹽(3克)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯小腳丫麵包的做法步驟1、所有面包材料2、除黃油不放麵包機全放近去合面一次3、第二次和麵放化好黃油放...
“烘焙是個甜蜜的坑,跳進來便是學無止境,做一款大腳丫麵包,鼓勵自己在烘焙的路上越走越遠。”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(130g)白糖(40g)色拉油(40g)蛋液(40g)酵母(3g)鹽(2g)輔料芸豆餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)芸豆餡...
“如果你能親手為孩子們做的愛心麵包,才是最健康和營養的。也是最有愛的。加油。”食材明細主料高筋麵粉(150g)蛋液(15g)清水(80ML)細砂糖(25g)奶粉(8g)紫薯泥(1個)輔料鹽(1g)乾酵母粉(3g)無鹽黃油(15g)乳酪(1片)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
“小時候常常跟著媽媽去田間採摘紅薯葉子,媽媽忙碌著而我卻在旁邊拿翠綠的紅薯莖撇成小段,掛在脖子裡做項鍊,耳朵上也來兩串做長耳環,還讓它們搖晃著給媽媽臭美:“媽媽你看我漂亮嗎?”惹的媽媽哈哈大笑。紅薯葉子加麵粉做成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小腳丫肉鬆麵包是用精緻的麵粉、牛奶、白糖、肉鬆,雞蛋等食材精心製作的,其中肉鬆肉鬆中含有大量的脂肪、碳水化合物、鈉等,吃了都相當不錯,可作為休閒旅...
“一款做給小朋友的小腳丫麵包,原料很簡單,造型小巧可愛,媽媽們趕快行動起來,萌翻你家小朋友吧!”食材明細主料高粉(300克)牛奶(150克)輔料雞蛋(1個)酵母(3克)鹽(3克)黃油(20克)白糖(40克)山楂果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)...
食材明細主料高筋麵粉(270克)土豆泥(100克)雞蛋(一個)棉沙糖(70克)純牛奶(90克左右)發酵粉(一勺)奶粉(20克)黃油(20克)輔料棉沙糖((刷表面用)10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)土豆胖腳丫麵包的做法步驟1、準備材料2、除黃油和刷表面...
“家裡還有上次做的點花生醬,自家做的花生醬儲存的時間就是長啊,沒有任何新增劑味道又好,最近一直懶得做麵包,就剩這麼點了,乾脆包到麵包裡好啦~~想給侄子做點可愛的麵包,就想到做個小腳丫,做出來發的飽飽的,像個小爪爪,不過也...
“紫薯富含硒和鐵,是我們人體補血、抗衰老的必要元素,“硒”元素還有“抗癌大王”之稱,易被人體吸收。”食材明細主料高筋粉(250克)奶粉(10克)黃油(25克)酵母(4克)牛奶(140克)全蛋液(35克)白糖(42克)鹽(2克)輔料紫薯(300克)白糖(20克)煉乳(15...
“紫薯小麵包”食材明細主料高筋麵粉(200克)紫薯泥(100克)水(100克)細砂糖(10克)奶粉(20克)色拉油(5克)輔料鹽(3克)奶香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯小麵包的做法步驟1、紫薯洗乾淨,刨去外皮,切成薄片,切片切記別切太厚了,這樣蒸的...
食材明細主料高筋麵粉(200克)低筋麵粉(50克)奶粉(10克)酵母(3克)砂糖(40克)全蛋液(25克)黃油(25克)水(130克)輔料椰蓉(100克)全蛋液(50克)牛奶(50克)細砂糖(50克)黃油(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腳丫椰蓉包的做法步驟1、後油法將所...
“紫薯提前準備好,蒸熟去皮,根據個人口味趁熱放入適量白砂糖或蜂蜜(放上一些色拉油也行),放入攪拌機攪拌備用。也可以自己用勺子或手揉捏。”食材明細主料雞蛋(1個)純牛奶(130g)酵母(4g)鹽(3g)高筋麵粉(250g)油茶籽油(15g)白砂糖(25g)輔...
“用南瓜,紫薯做麵包口味香甜,色彩鮮豔不用任何色素新增劑,給孩子們當早餐零食真是再好不過了。”食材明細主料麵包粉(250g)南瓜(100g)紫薯(100g)雞蛋(1個)輔料酵母粉(3g)白糖(40g)奶粉(10g)玉米油(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難...
“改良至火遍韓國的ins網紅紫薯小麵包,花點小心思做成小花花的模樣,喚醒了我久違的少女心,治癒感十足!麵包香甜可口、口感外脆內糯,紫薯味道撲鼻,真正的色香味俱全哦!”食材明細主料高筋麵粉(200g)鹽(2g)酵母(2g)牛奶(170g)黃油(30g)紫...
“還記得寶寶剛出生的小腳丫好白好胖好可愛的,現在寶寶一天天長大了小腳丫也慢慢變大了,如今鍾愛烘焙的我也是做過不少的麵包,而這款麵包我特地用南瓜小米粥做的湯種用粗糧做的麵包,小傢伙很喜歡呢!”食材明細主料高筋麵粉...
“一朵朵紫色小花在盛開。真美!紫薯花朵小麵包內紫薯餡,鬆軟香甜,口感更佳。”食材明細白麵團高筋麵粉(180g)牛奶(115g)白糖(30g)酵母(1.8g)紫薯麵糰高筋麵粉(40g)紫薯泥(150g)牛奶(15g)白糖(30g)酵母(0.3g)餡料紫薯餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數...
“最近發現這南瓜做麵食真不錯,也不知道是哪位聰明人發明的,真佩服他(她)!作為後人只能效仿了。前幾天做了幾種南瓜饅頭感覺不錯,以前兒子吃饅頭像完成任務,現在吃起來像有人跟他搶似的。用南瓜做麵包還從來沒有嘗試過,很想試...
“看到這個麵包,被完全誘惑,太可愛了~!真正的以假亂真,抓緊拷貝起來,還真騙過了許多親朋好友”食材明細主料水(120g,按需要增減)紫薯泥(60g)鹽(2g)細砂糖(20g)高筋麵粉(200g)紫薯粉(20g)乾酵母(3g)黃油(20g,室溫軟化)內餡紫薯泥(205g)表面裝飾...
“這是2年前做的一款象形小麵包,由於自己很喜歡所以想與大家分享。那時還剛剛開始自學麵包不久,所以各方面都顯得很生疏,圖片也是弱弱的(還請親們多多理解哈)。記得無意在網上看到一款小腳丫麵包很是喜歡,萌萌的煞是可愛。...
“今天做了一款小麵包,添加了紫薯,淡淡的紫色甜甜的皮,香脆的底,有嚼勁,吃起來是一種享受,還等什麼呢,快吃吧!”食材明細主料高粉(250克)紫薯(30克)奶粉(15克)酵母(3克)糖(25克)鹽(2克)水(110克)黃油(10克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料高筋麵粉(250g)輔料雞蛋(40g)牛奶(125g)細砂糖(40g)鹽(2g)乾酵母(3g)黃油(25g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)小腳丫麵包的做法步驟1、材料備好。2、除黃油以外所有材料放入麵包機中。3、啟動一個和麵程式十分鐘。4...
食材明細主料高筋麵粉(400g)雞蛋(2個)鹽(適量)砂糖(80ml)酵母(5g)純牛奶(150ml)紫薯(2個)茶油(適量)輔料提子(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯麵包的做法步驟1、除紫薯、提子乾,跟一個雞蛋黃留下來,其餘材料加進麵包機內,然後...
“紫薯杏仁小麵包,簡單美味。早餐時間很衝忙,來一份簡單的小麵包,配一杯牛奶味道超級好。”食材明細主料紫薯粉(10克)麵包粉(350克)白糖(20克)黃油(20克)牛奶(160克)雞蛋(2個)杏仁片(適量)調料酵母粉(2克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
食材明細主料高筋麵粉(225克)純牛奶(150克)紫薯泥(80克)酵母粉(2克)輔料鹽(2克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯迷你小麵包的做法步驟1、食材稱好備用。2、酵母粉用額外的溫水(10克)融化倒入麵粉中,加入鹽,倒入牛奶。3、和...
“我們這裡是紅薯的產地,現在紫薯也很多。紫薯營養豐富,富含花青素,而且顏色漂亮,非常適合用來做烘焙美食。最近添置了一個學廚的方形連模,用來烤小麵包很方便。於是今天的這個紫薯小麵包就誕生啦。紫薯做餡,而麵糰中則加了...
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