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食材明細主料蘋果（兩個）輔料白糖（30克）麵粉（20克）澱粉（5克）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）撥絲蘋果的做法步驟1、將蘋果切好2、麵粉和澱粉加水成麵糊狀，蘋果粘上面粉和澱粉下油鍋炸至金黃3、這樣4、鍋裡放入白糖炒化，放入蘋...
“水果春捲，創新菜，傳統的甜春捲用豆沙，豆沙買現成的擔心沒紅豆，自己做很費時的。用蘋果方便好吃，選甜度大的阿克蘇蘋果，芯子小，肉多。熟了口感好。吃時可以蘸果醬，也可不蘸。小朋友們都喜歡。”食材明細主料蘋果（350g）春捲（200g...
“換種方式吃蘋果”食材明細主料蘋果（500g）輔料麵粉（2勺）白糖（3勺）鹽（少量）肉桂粉（1勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘋果派的做法步驟1、準備三個蘋果去皮切丁。2、放入容器中，加入三勺糖。3、加入兩勺麵粉。4、加入一勺肉...
“川菜中我可能最能享受了的就是酸辣蘋果絲了，酸甜可口，色彩鮮豔，這是不是最簡單的川菜？不過本人進行了改進，用冰水浸泡蘋果絲，酸辣冰爽，真是夏季之必備小菜哦。”食材明細主料蘋果（1個）紅甜椒（1個）青椒（1個）輔料乾紅辣椒（1個）冰水（適...
當今快速發現的社會，人們的生活質量也是不斷提高，對食物的質量也是要求蠻高的，大家生活中想盡一切辦法讓自己每天可以吃上最新鮮的食物，那麼大家知不知道有種食物叫做蘋果撥絲，我想大家都還沒聽過，下面呢，給大家講解一下蘋果...
“這是一道非常簡單、毫無技術含量的菜。但是，你可別小瞧了這道小菜，如果節假日吃多了大魚大肉，感到油膩，調上一盤這樣的糖醋蘋果，估計會很受歡迎、瘋搶一空的。”食材明細主料蘋果（1-2個）輔料白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）調味（...
食材明細主料土豆（4顆）麵粉（500g）輔料鹽（兩匙）郫縣豆瓣醬（一勺）西紅柿（2個）蔥（1個）花生油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒撥爛的做法步驟1、將土豆、西紅柿、蔥（彩椒）洗淨備用。因為家裡暫時沒有彩椒，所以用蔥葉代替，若用彩椒...
“酸甜蘋果醬”食材明細主料蘋果（五個）輔料白砂糖（適量）酸甜（口味）醬（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘋果醬的做法步驟1、將蘋果洗淨，去皮和芯，切成小塊或薄片，浸泡於淡鹽水中10-15分鐘。2、泡好的蘋果粒上倒入適量的白砂糖,加點水,我...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蘋果：5個白糖：半碗輔料自發粉：半碗雞蛋：一個具體步驟1.蘋果去皮切塊2.自發粉，我比較喜歡用好過普通麵粉。炸東西必備。加適量水，雞蛋一個然後攪拌後可...
“還記得小時候，每逢過春節，總會有一道我認為的“大菜”在最後登場，那就是拔絲蘋果！當熱乎乎的拔絲蘋果端上桌子的時候，我早就迫不及待了，站起來，夾起一塊，也顧不得蘸一下水，就往嘴裡放，有時候還會燙著嘴巴，那樣也不在乎，繼續吃，要...
“色澤金黃，口味香甜。”食材明細主料蘋果（1）輔料雞蛋（1）中筋麵粉（適量）澱粉（適量）調料白糖（一勺）酸甜（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲蘋果的做法步驟1、蘋果去皮，去核，切滾刀塊，泡入水中。2、調全蛋糊（雞蛋，麵粉，澱粉），將切好的蘋果...
食材明細主料土豆（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）大料粉（適量）蔥花（適量）辣椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）撥爛仔的做法步驟1、土豆削皮，洗淨。2、用檫子檫在面盆裡。3、一碗麵粉。4、先倒入一些，和土豆攪勻在一起，使土豆條...
“為了可愛的閨女，什麼菜都願意做”食材明細主料蘋果（1個）輔料麵粉（100克）白糖（200克）甜味（口味）拔絲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲蘋果的做法步驟1、蘋果削皮切塊2、塗抹上面粉3、鍋中倒入花生油4、油溫85～90度放入蘋果，顏色變微...
食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）西紅柿（適量）小蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）撥魚兒的做法步驟1、先打一個雞蛋，雞黃一會做滷用。2、和麵，蛋清、麵粉再加入少量鹽和適量水。3、要和得粘稠些，...
“海蜇，屬於低膽固醇的健康食品。脆脆的口感，透明的形狀很適合作為開胃的涼拌菜。涼拌海蜇的做法我試過很多次，淨拌、用黃瓜絲涼拌，味道都不錯。不過今天這個用蘋果絲來拌的方法絕對是突閃的靈感所賜。不知道以前有沒有人...
“食材：地瓜2個，紅糖，植物油，方法：1、地瓜冼去泥土去皮，2、再切丁，我這個用的是炸薯條用的下腳料。3、鍋裡倒進值物油燒熱，下入地瓜丁油炸。4、炸成金黃色撈出待用。5、鍋裡留小許油，倒進紅糖，6、小火將糖容化，7、下入炸好的地瓜...
食材明細主料青蘋果（半個）嘎啦果（半個）輔料麵粉（適量）白糖（適量）蛋清（一個）澱粉（適量）玉米油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲蘋果的做法步驟1、青蘋果嘎啦果洗乾淨2、青蘋果嘎啦果各半個削皮切塊。一個蛋清加少許澱粉攪...
“能吃的玫瑰花”食材明細主料蘋果（1個）果醬（適量）自制酥皮（2塊）輔料牛油（適量）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版蘋果玫瑰的做法步驟1、預備材料，牛油和麵粉，自制酥皮2、適量麵粉，加牛油，加點水，擀成2塊薄皮3、蘋果清洗乾淨...
“這個蘋果絲很好吃，也很獨特快試試吧！”食材明細主料蘋果（1個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蘋果絲的做法步驟1、蘋果切絲2、蔥花切成丁3、加菜油炒好，加鹽，雞精，蔥花起鍋裝盤，一碗獨特的炒...
“撥魚是一種較特別的麵食，它將麵粉調成稠糊狀，用竹筷撥入鍋中，形似小魚。煮熟後加臊子，調味即成。撥魚筋韌光滑，味道清香鮮美。適合這個初冬季節食用。”食材明細主料麵粉（300克）胡蘿蔔（1根）菠菜（3棵）老豆腐（1塊）西紅柿（兩個）腐竹（適...
“我以後會在我的作品圖上，做個標記（-歡氏出品）。有好吃的，我會給大家介紹做法的，吃貨的世界~”食材明細主料蘋果（一個）草莓果醬（均量）輔料丘比沙拉醬（香甜味，均量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙拉燴蘋果絲的做法步驟1、準...
準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料蘋果：3個澱粉：40糖：80油：適量芝麻：適量輔料具體步驟1.準備好蘋果，如果要求美觀一定選好一點的蘋果，我的是有點壞了的蘋果2.準備糖和澱粉3.削好4.把蘋果切城...
“色澤金黃誘人，口感軟糯酸甜，咬上一口嘴香，搭配牛奶作為早點或下午茶都是蠻不錯的～”食材明細主料蘋果（適量）胡蘿蔔（適量）糯米粉（適量）雞蛋（一個）輔料牛奶（適量）黑芝麻（適量）調料稻米油（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
“山藥是蔬菜也是藥方中常見的中藥，更是大家熟悉的滋補佳品。山藥營養豐富可做主糧又可做蔬菜，山藥中含黏蛋白，澱粉酶，多酚氧化酶等多種物質，具有很好的滋補作用。這麼好的蔬菜可是我家的小丫頭卻不喜歡，每次煮湯或是燉肉時...
“拔絲蘋果是魯菜菜譜之一，以蘋果為製作主料，拔絲蘋果的烹飪技巧以拔絲為主，口味屬於甜味。拔絲菜是一種烹調技術較高的甜菜。”食材明細主料蘋果（2個）輔料白糖（80克）配料花生油（500克）澱粉（40克）水（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）三刻鐘（耗...
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