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食材明細主料乾魚(適量)酸豆角(適量)酸大蒜(適量)酸辣椒(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角燒乾魚的做法步驟1、乾魚水煮洗乾淨備用。2、酸辣椒,酸豆角,酸大蒜切好備用。3、油鍋起火燒...
食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料幹豇豆(適量)姜(適量)蔥(適量)配料桂皮(適量)香葉(適量)糖(適量)大料(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒五花肉乾豆角的做法步驟1、五花肉切塊焯水洗淨備用2、幹豆角泡軟洗淨切段,長...
魚類食物一直是受到很多人喜愛的一種食物型別,在我國常吃的魚類有很多,比如說鱸魚,鯽魚,包頭魚等,當然鯧魚是味道很不錯的一種魚類食物,鯧魚從外觀上看是銀白色的,有很多不同的品種,但其中的營養價值都是非常高的,在其中含有非...
食材明細主料鯉魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)豆豉(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨,困水,魚身上劃開,用料酒或白酒醃10分鐘~15分鐘2、把蔥...
“豆角是大家夏天非常常見的蔬菜,基本上家家都吃過,無論是炒菜還是涼拌味道都不錯。還可以晒成幹豆角,待到沒有新鮮豆角的季節裡取出來燉肉特別香,幹豆角燒肉是最常見的幹豆角做法。和新鮮的豆角比起來,幹豆角雖然沒有新鮮...
燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣...
“平常不愛吃豆角,一次在單位食堂試了一下乾燒豆角,感覺很好吃,所以就學著做。這種做法的豆角很入味,而且也有嚼勁,味道很棒。”食材明細主料豆角(一斤)輔料幹辣子(二個)配料醬油(五勺)醋(二勺)雞精(一勺)糖(二勺)酸辣(口味)燒(工藝)半小時...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
食材明細主料脆骨(適量)輔料幹豆角(適量)配料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)乾紅辣椒(適量)老抽(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹豆角燒脆骨的做法步驟1、脆骨切塊狀備用,幹豆角水發後多洗一下,2、鍋內放油,下薑片,脆骨炒變...
“一道減肥的家常下飯菜。美味好吃!!!”食材明細主料豆角幹(適量)雞肉(適量)香葉(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆角乾燒雞肉的做法步驟1、雞肉,香葉入鍋煮幾分鐘。2、幹豆角提前浸泡備...
食材明細主料白條雞(半隻)輔料幹豆角(適量)配料蔥(適量)花椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)鹽(適量)姜(適量)料酒(適量)老抽(適量)味精(適量)乾紅椒(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹豆角燒雞肉的做法步驟1、白條雞半隻2、泡發好...
食材明細主料排骨(適量)幹豆角(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燒乾豆角的做法步驟1、自己晒的幹豆角提前泡一個...
“油豆角是東北特產,我家的油豆角幹可是媽媽親手晒制的哦!油豆角它含有較高的蛋白質。它的氨基酸組成及比例也比較合理,含有人體必須的18種氨基酸,其中必需氨基酸,特別是賴氨酸含量較高。此外油豆角還富含膳食纖維、多種維...
“我們家是無辣不歡,特別是乾煸豆角都喜歡,兒子正是青春期,臉上長豆豆,所以最近比較少做辣菜,偶爾做一次解解饞,喜歡吃辣的可以多放些辣椒哦。”食材明細主料芸豆架豆王(250g)二荊條辣椒(適量)香葉(適量)鹽(適量)芸豆架豆王(250g)輔料...
“如果有渤海灣的厚帶魚+東北油豆角,味道更棒”食材明細主料帶魚(500g)四季豆(200g)五花肉(50g)輔料料酒(1匙)蠔油(1匙)八角(2顆)雞精(1匙)蒜(5瓣)幹辣椒(2顆)海鮮醬油(2匙)白糖(1匙)米醋(2匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)帶魚燒豆角的做...
“中國好鄰居給的自己家晾晒的幹豆角,泡發一下,做個幹豆角紅燒肉😋”食材明細主料五花肉(1斤)幹豆角(個人喜好)輔料雞蛋(4個)玉米(1個)調料大料(2顆)幹辣椒(4只)香葉(2片)蒜(4顆)蔥(1顆)姜(5片)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)幹豆角紅燒...
魚作為一種烹飪食材,在我們生活中十分常見,特別是在沿海地區,那裡的人們喜好吃海鮮,魚更是不可少,品種也是十分的齊全。中國飲食文化十分的博大精深,不同的地區有不同的菜系,而魚也有很多做法,其中最經典的做魚,便是紅燒魚,但是...
“幹豆角絲是秋天時晾晒的乾菜,乾菜和同一種新鮮的食材相比,營養成分少多了,只是粗纖維還在。乾菜的唯一優點就是儲存的時間很長,所以偶爾食之,也算是增加一點特色。”食材明細主料幹豆角絲(400克)五花肉(200克)輔料油(20克)鹽(6...
“春節回家,媽媽給我拿了些自己晒的幹豆角,今天下雨,剛好做個幹豆角燒排骨,味道鮮美,豆角入味排骨軟爛。”食材明細主料排骨(適量)幹豆角(適量)輔料生薑(1塊)大蔥(1/4個)幹辣椒(4個)香菜(2顆)調料冰糖(3塊)八角(2個)五香粉(1小勺)生抽(適量)老...
“冬天少不了乾菜,幹豆角,鄉村家庭必備的乾菜,配上臘魚,辣椒粉,火辣辣的。”食材明細主料臘魚(適量)幹豆角(適量)輔料姜(適量)蒜苗(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)豆鼓(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)超辣(口味...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
“自家晒的豆角(豇豆)幹,新鮮帶有清香味道,用來燒肉,比肉還好吃呢。”食材明細主料排骨(850g)豆角幹(1小把)輔料蒜(3瓣)姜(1小塊)油(1大匙)蔥(2根)調料生抽(2大匙)蠔油(1大匙)老抽(1大匙)糖(2-3茶匙)料酒(2大匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
“真的喜歡吃這個幹豆角跟肉一起燒肉一定要有肥的不然不好吃還有啊如果你肉切得厚就多燒一會或者你乾脆就切薄一點我這次肉切得不能看時間也少了好在最後味道還是不錯的一邊燒菜一邊拍照也是醉了思維也有點混亂了現在...
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...
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