有關絲瓜塌子怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料絲瓜(適量)輔料雞蛋(適量)調料麵粉(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜塌子的做法步驟1、原料。2、煮成絲瓜湯,也可以用剩下的絲瓜湯做。3、加入麵粉和成糊狀。4、鍋中放油倒入麵糊。5、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個佛手瓜:1個輔料鹽:適量胡蘿蔔:半個雞精:適量蔥花:適量具體步驟1.佛手瓜剝去皮,切成很小的小丁,胡蘿蔔同佛手瓜一樣切小丁。2.打3個雞蛋,打成蛋液後加...
食材明細主料西葫蘆(半個)麵粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)番茄沙司(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葫塌子的做法步驟1、西葫蘆。2、西葫蘆削皮擦絲。3、雞蛋打散。4、雞蛋內倒入西葫蘆,放鹽。5、倒入麵粉攪拌。6、倒入...
“繼續南瓜的花樣年華,親戚給了個綠色花紋的南瓜,切開一看內容也不是黃的,於是決定做糊塌子來吃了。”食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(適量)臘腸(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜臘腸糊塌子的...
“我今天利用平時丟棄的西瓜皮做糊塌子更用意義,現如今提倡低碳環保,我們廢物利用也算是為環保做貢獻吧!”食材明細主料西瓜皮(500克)麵粉(300克)雞蛋(2個)輔料花椒粉(4克)五香粉(4克)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瓜皮...
“這道軟餅的做法類似北京的糊塌子,略有不同的是,一般的糊塌子用的是西葫蘆,而我的這個用的是南瓜,且南瓜的量稍大些。”食材明細主料小南瓜(1個)輔料雞蛋(3個(稍小的柴雞蛋))全麥粉(約150克)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小...
食材明細主料西葫蘆(1-2個)麵粉(適量)雞蛋(2-3個)輔料蒜(適量)醋(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糊塌子的做法步驟1、西葫蘆擦絲,放入盆中,放入適量鹽(根據個人口味),等10分鐘,西葫蘆會出很多水,...
““鍋塌”是山東菜獨有的一種烹調方法,它可做魚,也可做肉,還可做豆腐和蔬菜。”食材明細主料嫩南瓜(1根)雞蛋黃(3個)輔料蔥(少許)蒜(少許)配料鹽(一茶匙)生抽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鍋塌南瓜絲的做法步驟1、...
食材明細主料黃瓜(100克)絲瓜(150克)苦瓜(60克)輔料蝦仁(150克)雞蛋(4個)蔥(10克)姜(5克)蒜(5瓣)配料鹽(5克)味精(2克)白糖(10克)醬油(10毫升)醋(10毫升)麻醬(30克)芥末油(5毫升)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鍋塌三瓜的做法步驟1、先把黃瓜、苦...
“簡單易做,營養美味,搭配牛奶或豆漿,上班族首選早餐。”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(半根)胡蘿蔔(1小根)麵粉(1杯(約150克))輔料清水(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜胡蘿蔔糊塌子的做法步驟1、開產雞蛋兩個,較小,初產蛋...
“糊塌子是北京小吃之一,是用非常嫩的西葫蘆,加雞蛋和麵粉調成麵糊狀,再攤成餅狀煎熟,吃時再佐以用大蒜,香油,醋,醬油調成的小料,或者可以就這樣直接食用,不蘸任何調料。成功的糊塌子,吃時應有西葫蘆特有的清香味,微甜(是指西葫蘆...
食材明細主料麵粉(100克)雞蛋(1個)輔料蔥花(適量)色拉油(適量)精鹽(2克)味精(2克)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糊塌子的做法步驟1、將清水放入麵粉中用筷子攪拌均勻,將雞蛋打入麵糊中,用力攪均。2、加入精鹽,味精,蔥花。3、攪拌...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘南瓜餡塌包子是沂蒙山區的特色美食,製作很簡單,用時令蔬菜做陷,薄薄的麵皮,個頭大大的,一個就管飽。封口的工具也很有特色,只需要一個碗。用的南瓜一定要用...
“一到夏天,隨著天氣的升溫。身體有些吃不消,漸漸的變得懶惰,冬天怕冷夏天怕熱,唉,難伺候啊!早上去早市不到6點的時候很涼快,小風很涼爽。6點鐘之後就開始熱了,天一熱也不愛做飯了,開始研究做飯快速、開胃的飯菜來解決溫飽問題...
食材明細主料絲瓜(適量)豬肉(適量)輔料香蔥(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)蠔油(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鍋塌絲瓜盒子的做法步驟1、備絲瓜,肥瘦肉,香蔥。2、肉剁成肉泥,香蔥切末,絲瓜切片。3...
“老北京的糊塌子,菜和主食合二為一,用鮮嫩的油西葫蘆做成,透著那麼的清香,讓你吃的停不了口。”食材明細主料西葫蘆(適量)輔料雞蛋(適量)麵粉(適量)配料五香粉(適量)植物油(適量)食鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糊塌子的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘南瓜絲糊塌主要用到嫩南瓜和青椒。早餐和晚餐吃,都非常好。加麵粉攪拌成麵糊,做成烙餅的形式,可切成三角形塊狀,方便食用又美觀,且吃後容易有飽腹感,可以使...
“就是這個糊塌子,我只嚐了一塊,並搶了一點切了兩個小三角拍片子,其餘都被我兒一口氣米西掉了。你們能想象麼?!小傢伙忒給面子了。肚皮也不知道吃撐了沒有?關於這個糊塌子,我還是做足了功課的,查了很多資料,很多都是用西葫蘆為...
食材明細主料圓茄子(300克)輔料雞蛋(2個)麵粉(適量)配料色拉油(適量)精鹽(適量)蔥姜(適量)味精(2.5克)紹酒(5克)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)塌茄子的做法步驟1、將茄子清洗乾淨,去皮,切成三分厚的片。2、然後將茄片用少許...
“做過西葫蘆糊塌子,這用黃瓜做糊塌子以前還真沒做過,嘗試了一下,還真不錯,清香味十足,很適合夏天吃,而且操作簡便,省時省力。麵糊中放了10克火麻蛋白複合粉,增加了營養,降低了升糖指數,美味健康。”食材明細主料菜黃瓜(2個)雞蛋(3...
食材明細主料絲瓜(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜糊塌子的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油3、加處理好的絲瓜4、加適量絲瓜5、放冷後加適量的麵粉。6、電餅檔抹油7、倒入麵粉糊8、煎...
食材明細主料黃瓜(適量)絲瓜(適量)苦瓜(適量)輔料蝦仁(適量)雞蛋(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)醬油(適量)醋(適量)麻醬(適量)芥末油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鍋塌三瓜的做法步驟1、將苦瓜、絲瓜、...
“北京人愛吃糊塌子,傳統都用西葫蘆來製作。其實,很多瓜類都可以,今天做一款10分鐘搞定的“黃瓜糊塌子”,快捷、省事又好吃,”食材明細主料黃瓜(400克)輔料雞蛋(兩枚)麵粉(200克)大蔥(30克)配料鹽(3克)烹調油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分...
“糊塌子,也有把它稱為“煎餅”。這是一款簡單易做的方便早餐,除雞蛋、麵粉外,可以用很多的食材與其搭配,如:角瓜(西葫蘆)、黃瓜、土豆、胡蘿蔔、苦瓜…….。今天用西葫蘆做主料,烹製一款糊塌子,故取名-----【角瓜糊塌子】”食...
““糊塌子”也叫做“攤餅”,原料可以用西葫蘆、黃瓜、角瓜、南瓜等來製作,但通常人們使用西葫蘆製作的比較多。製作時,可以在自己喜歡的瓜絲裡放入雞蛋、麵粉和少許鹽拌勻,然後在餅鐺或鍋裡放少許油進行攤烙就可以,再配以...
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