有關煲湯的精選大全
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:55分鐘自制羊肉煲湯，大家都知道羊肉對身體特別的有好處，更別說煲湯了，簡直是營養的不得了，所以我今天就學習了一下用羊肉煲湯，有個小辦法沒有腥味，所以挺鮮的，不僅...
準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘好喝的節瓜煲湯是一種非常好喝，而且又美味，又有營養的一種湯，這種湯是有節瓜和五花肉做成的。朋友們，可能不知道節瓜，其實節瓜是一種非趁吃的一種蔬菜，結果...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘羊肉湯很適合在冬天品嚐，因為羊肉特別保暖，喝一碗燙燙的羊肉湯，保證你整個冬天都不會感覺到冷，而且羊肉湯煲起來很簡單，煮完湯，羊肉還可以撈起來沾汁吃，所以...
“我家LG最愛喝的湯我也喜歡。更喜歡排骨，蓮藕和湯，統統吃掉。呵呵...所以這湯常常會出現在我家。我喜歡將煲湯材料在湯鍋裡煮滾後，才轉移電子砂鍋。這樣省時間也省電源，因為湯滾了放進砂鍋，開電源就很快熱了。不必從冷至...
不知道各位朋友有沒有吃過霸王花，霸王花不知道大家對這個食材瞭解嗎？其實這種食材就和它的名字一樣霸氣，霸王花的營養價值是非常豐富的。那麼肯定有很多朋友就非常好奇，霸王花應該怎麼吃比較好吃呢，今天我們就給大家介紹霸...
切成塊狀。煲湯使用的香菇為了方便，可以將它切成塊狀。要是想讓香菇更容易入味，則可以將它切成十字狀。煲湯的時間要控制在30分鐘以上，時間越長，湯才會更有味道。平時購買的香菇在儲存的時候不要直接放在室溫儲存，要將它密...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時雞骨草具有很高的醫用價值，對於治療許多疾病都有很好的效果，比如肝病，肝經溼熱等疾病。雞骨草煲湯，湯的味道醇厚，可以搭配豬骨還有瘦肉，根據自己愛好，隨意選...
要。蘋果皮中含有有益的物質，蘋果皮其實是可以食用的。但現在因為種植過程中的農藥殘留很難嚴格監控和檢測，運輸過程中又因為保鮮、儲運的需求會對蘋果表面進行打蠟等防腐處理，導致蘋果表面集聚了很多不好的物質，很難清洗...
粉藕。藕按照口感來分主要有粉藕和脆藕兩種，脆藕適合用來炒菜、冷盤、醃菜等，粉藕則更適合用來煲湯。這是因為粉藕中含有比較多的澱粉，在煲湯時會使湯更加粘稠、香甜。在區分粉藕和脆藕的時候，可以看藕外皮的顏色，發白的是...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘鴨肉蘿蔔煲湯是一道美味可口，營養價值高而又簡單易做的湯。中國有句俗話說的好“冬吃蘿蔔，夏吃薑”，無疑，冬季是吃蘿蔔的最佳時節，而鴨肉和蘿蔔的搭配又是...
胡蘿蔔、金針菇、豬肉片、排骨、豆腐、綠豆、老鴨、海米等。冬瓜幹可以搭配胡蘿蔔、食用鹽、豬油、雞精、香蔥、香油製作胡蘿蔔冬瓜幹湯。冬瓜幹可以搭配老鴨、豬裡脊肉、陳皮、食用鹽、清水，製作冬瓜幹老鴨湯。冬瓜幹...
山參、雪豆、花生、香菜、生薑、料酒。豬肘子煲湯之前需要清洗乾淨，去除表面的豬毛等，這樣吃起來會更加衛生。豬肘子清洗後需要放在鍋中進行焯水處理再煲湯，焯燙的過程中可以新增適量的料酒，有去腥的效果。喜歡喝原味的豬...
2008年9月，“神舟七號”飛船將很多農作物帶到太空培育新品種，其中有一種農作物叫做茶樹菇。茶樹菇的營養價值非常高，還具有多種功效，因此也被人們稱為“神菇”。不要以為茶樹菇只能用來煲湯，還可以製作成許多好吃的菜餚，你...
蘋果是一種老少皆宜的常見水果，由於其熱量低、易吸收，成為大家健身減肥、美容養顏的常備食品。蘋果除了生吃還可以用來煲湯，煮出來的味道酸酸甜甜也很可口，可是蘋果煲湯需要削皮嗎?下面小編就來給大家詳細的解答一下。一...
可以。需要注意的是要將生的蟲草花處理乾淨，因為蟲草花實際上是一種真菌類，要仔細清理上面的細菌，一般需要清洗三遍，並在清水中浸泡30分鐘。蟲草花可以和老母雞一起煲湯，也可以和老鴨一起煲湯，並加入芡實、枸杞、乾貝等食材...
板栗的營養價值很高，我們很多的時候都用糖炒栗子作為生活的中的小吃，所以要是說起板栗大家肯定不陌生，因為這種食物非常常見，而且在普通家庭中也是可以看到的，可能很多人都知道，板栗是有很多相剋食物的，這些食物和板栗一起吃...
不需要。煲湯主要講究食材的原汁原味，直接用洗淨的肉進行煲湯就可以。用沒醃製過鮮肉煲湯，可以使湯的味道更濃郁鮮香。煲肉湯時可以加入適量的料酒或者食醋，這樣可以去除生肉的血腥味。煲湯時要在材料下鍋時一次性加入足...
霸王花花如其名，霸王花是屬於攀緣之物，依附其他的物體生長，因為在怒放的時候無所顧忌，花冠碩大，其實磅礴，被稱為是霸王花。霸王花的生長力於適應力極強，所以現在可以人工培育霸王。霸王花的營養價值高，含有人體所的需要的重要...
豆腐、白蘿蔔、苦瓜。魚頭和豆腐煲湯，可以做出一盆清淡可口的湯。豆腐可以很好的保持魚肉的鮮味。白蘿蔔是一種比較清淡的煲湯方法，白蘿蔔被稱為小人蔘，白蘿蔔的味道和魚肉的味道可以結合在一起。苦瓜和魚頭一起燉湯，燉出...
可以。冷凍的豬肋排煲湯之前需要先解凍，這樣才可以使用。購買豬肋排的時候可以看一下表面的顏色，需要挑選表面是紅色看起來有光澤，可以摸一下，摸起來不黏手的就是好的豬肋排，也可以聞一下豬肋排的味道，聞起來有腥味但是沒有...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天我們來給大家介紹一道好吃的湯菜，它的名字叫做節瓜煲湯，節瓜煲湯做法簡單，好吃美味，是一道不可多得的好湯呦，這道菜具有清熱解暑，而且在裡面含有大量的...
準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料猴頭菇：適量輔料黨蔘：適量具體步驟1.猴頭菇洗淨，放在清水中浸泡2小時；2.把猴頭菇中間的硬芯剪掉；3.將泡過的猴頭菇用40度的溫水反覆搓洗擠壓7～8次，把猴頭...
神奇的事情總是會到來，好吃的食物天天都有，想要吃好東西不難，要麼家裡面做，要麼外面飯館吃，都是很好的選擇，所以我們今天要了解一下事物的搭配問題，雞肉茶樹菇怎麼一起用來煲湯？那麼就讓我們一起來看看吧！看看其中的特別和特色...
準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料粉葛：1斤輔料鯪魚骨：1斤具體步驟1.備齊全部材料。戴上橡膠手套（防止細細的魚骨扎破手指），將鯪魚骨順著其生長方向沖洗乾淨，去掉骨內的黑色汙物，放在通風...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天我們來給大家介紹一道好吃的湯菜，它的名字叫做木棉花煲湯，木棉花煲湯做法簡單，好吃美味，是一道不可多得的好湯呦，這道菜具有清溼解熱，而且在裡面含有大...
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