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“忙碌時,經常會上班前一天晚上用阿迪鍋燉一大鍋牛肉,定好時間,早上醒來香氣四溢的燉牛肉就做好了,當餐配炒青菜和米飯就是很棒的早餐。然後牛肉放冰箱裡冷藏,再想吃時,取出一部分牛肉和湯,做個番茄捲心菜牛肉湯。第三頓可以...
食材明細主料牛肉(280克左右)番茄(2個)胡蘿蔔(1根)平菇(5-6瓣)輔料蔥(2根)姜(3-4片)生抽(2-3茶匙)番茄醬(3茶匙)鹽(適量)雞精(適量)料酒(2茶匙)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄牛肉湯的做法步驟1、準備好食材(還有胡蘿蔔一根)2、牛肉切...
食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)大蔥(適量)蒜(適量)輔料花椒粉(適量)生薑粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉湯的做法步驟1、牛肉處理乾淨,切成四方小丁。2、鍋中加冷水(不要用沸...
“快手的美味湯。”食材明細主料番茄(適量)牛肉(適量)輔料薑絲(少許)香菜(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)花生油(少許)生粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉湯的做法步驟1、準備好所需的食材:如圖所示,番...
“估計大多數愛做美食的人都愛美的器皿和廚具,每當我看漂亮的廚具或器皿,即使家裡廚房已經被堆得滿滿的,還是控制不了想擁有的慾望,想把它搬進自己的廚房裡、餐桌上。最近得了一個漂亮的玩意,九陽輕奢派系列Hygge琺琅鍋,很...
“一直覺得番茄和牛肉是最完美的搭配,這道簡易的濃湯,無需太長的燉煮時間,效果是一樣的,鮮美無比,開胃解膩。”食材明細主料牛肉片(250克)番茄(150克)輔料油(30毫升)鹽(3克)黃酒(20克)白糖(5克)雞粉(2克)生粉(2湯匙)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料牛肉(400克)番茄(3個)輔料香菇(3個)雞蛋(2個)配料香蔥(20克)薑末(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)麻油(適量)生抽(適量)澱粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)番茄牛肉丸湯的做法步驟1、所有食材準備好。2...
“冬天,常食牛肉可補益身體,牛夜飯裡來一份牛肉湯,暖身營養,來年讓你牛氣沖天,哈哈。平時可以燉好一些牛肉,然後加入一些其他食材,就可以做一份快手營養湯了。食材:熟牛肉適量、熟牛肚適量、番茄3個,輔料:蠔油半匙、番茄醬適量...
食材明細主料牛肉(100g)土豆(1個)粉番茄(1只)輔料薑片(兩三片)調料鹽(適量)酸甜(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆番茄牛肉湯的做法步驟1、土豆切小塊,番茄去皮切小塊,牛肉剁碎(也可以切片)。2、熱鍋下少量油把番茄先炒下。3、倒入...
食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)掛麵(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉湯麵的做法步驟1、牛肉切末,姜蒜切絲。2、番茄切塊。3、青菜切段。4、鍋中放油燒熱放入姜蒜爆香,放牛肉翻炒...
“本來是想做西式湯的,但做出來還是中湯的感覺,汗。牛肉丸,我用的是潮汕牛肉丸,口感筋道,香味十足,不偷工減料.”食材明細主料牛肉丸(200g)輔料番茄(200g)土豆(150g)胡蘿蔔(100g)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料生面(適量)海底撈牛肉粒(適量)輔料蔥花(適量)調料海底撈番茄火鍋底料(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉粒湯麵的做法步驟1、海底撈外賣剩下的番茄火鍋底料和牛肉粒備用。2、香蔥洗淨切蔥花。3、生...
食材明細主料牛肉餡(300g)西紅柿(1個)輔料料酒(1匙)鹽(1.5勺)雞精(1.5勺)蔥末(適量)薑末(適量)蠔油(1匙)蔥段(適量)粗絲姜(適量)酸鹹(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉丸子湯的做法步驟1、肉餡中加入蔥薑末2、加入料酒3、加入蠔油4、...
“雖已立秋,但天氣仍舊悶熱,更需要湯湯水水的滋補。初秋時節,滋潤養肺,讓秋天美麗起來!今來一款:黃花番茄牛肉湯,清新的口感夾雜著濃郁的肉香,還有木耳,胡蘿蔔,營養滿分哦!”食材明細主料牛肉(適量)番茄(三個)黃花菜(一把)蔥(兩根)姜(適量...
“鮮美好吃的湯米粉。”食材明細主料幹米粉(一個)牛肉(少許)番茄(一個)輔料蔥花(少許)薑絲(少許)醃料生抽(少許)生粉(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)油(少許)其他鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄牛肉湯米粉的做法步驟1、備好食材:...
“90後簡單料理:洋蔥番茄牛肉湯,趕快動起你都雙手,和我一起做這道幸福料理吧。”食材明細主料牛肉碎(350g)紅蘿蔔(一根)大番茄(六顆)白洋蔥(半顆)大蔥(1/5段)輔料番茄醬(一湯勺)麵粉水(一飯碗)食鹽(一茶匙)冰糖(六顆)米酒(一湯匙)酸甜(口味)煲(...
食材明細主料牛肉(500克)西紅柿(3個)土豆(2個)輔料洋蔥(少許)香菜(少許)姜(2片)配料鹽(少許)醬油(少許)料酒(少許)糖(半勺)酸鹹(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉番茄湯的做法步驟1、牛肉切塊,土豆切塊用水泡下。2、西紅柿去皮,手撕碎備用。...
“小朋友長高高組合。”食材明細主料番茄(兩個)馬鈴薯(兩個)紅蘿蔔(半個)牛肉(250g)輔料雞蛋(1只)調料鹽(適量)白砂糖(少許)料酒(少許)薑絲薑片(少許)黑胡椒(少許)澱粉(少許)食用油(少許)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄薯仔牛肉湯的做...
“早就聽說牛尾巴的味道好膠質多營養棒,一直想試試來著。這回趁著買牛仔骨的機會,就順便買了點。不過也沒敢買多,1斤而已。前幾天拿出來,加了點西紅柿和洋蔥,燉了個清湯。燉到一個多小時的時候,家裡就開始好香好香。我聞著...
食材明細主料番茄(適量)豆腐(適量)黃豆芽(適量)牛肉(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄豆腐牛肉湯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入玉米澱粉...
“鮮嫩的牛肉,清甜的番茄都是利好又美味的食材,搭配在一起做麵湯,營養豐富,味道好,非常適合這個季節享用。”食材明細主料牛肉(100g)番茄(100g)掛麵(90g)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
“包牛肉餃子,剩下了一點牛肉餡,懶得再揉麵,加個番茄一起,就做個肉丸子湯吧。”食材明細主料番茄(1個)牛肉餡(適量)輔料食用油(半匙)清水(200g)調料食鹽(1g)香菜(小許)雞精(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸子番茄湯的做法步...
食材明細主料牛肉(150g)番茄(2個)絲瓜(1條)調料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉番茄絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮。2、牛肉放入油、鹽、胡椒粉、澱粉拌勻。3、絲瓜、番茄切塊...
食材明細主料通心粉(1包)香菇(5朵)雞蛋(1只)番茄(1個)醃製牛肉(適量)蔥花(適量)芫茜碎(適量)輔料冰糖(適量)鹽(適量)油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉湯通粉的做法步驟1、準備材料。2、材料切粒,下番茄,通心粉,香菇...
食材明細主料番茄(適量)牛肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)玉米油(適量)豬油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄牛肉酸湯的做法步驟1、把番茄切成十字花刀,放在沸水...
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