有關毛栗子的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將三層肉切大塊,在開水中過血水。2.在砂鍋裡倒入沒過肉的冷水,放入八角,香葉,大火燒開。3.關小火悶到20分鐘。4.開大火,將醬油倒入,稍翻炒,上...
石英砂。石英砂原本是白色的,在炒毛栗子的過程中添加了麥芽糖之類的糖製品導致的,糖製品在高溫的燒灼下會發焦發黑,久而久之石英砂就被染成黑色的了。毛栗子個體較大單獨炒制會因受熱不勻而導致生熟不勻,石英砂有恆溫的作...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料栗子:適量崇明公雞:一隻輔料姜:適量啤酒:一聽生抽:適量老抽:適量水澱粉:適量蒜:適量蔥:適量具體步驟1.雞剁塊備用,栗子在水裡煮煮。2.剝好栗子,雞塊焯水備用。3....
20分鐘。將板栗洗淨,放入鍋中,加入清水,水將板栗全部淹沒即可。大火煮15分鐘,轉至小火,再煮5分鐘,關火之後,將板栗在鍋中燜五分鐘,即可食用。用高壓鍋煮板栗的時間稍長一點,大概是三十到四十分鐘,放適量的水,不用太多,時間到之後,...
二十分鐘。煮板栗用到的時間與用到的鍋具有關,如果用普通的鍋煮板栗大約需要煮十五分鐘至二十分鐘左右,如果是用高壓鍋煮板栗用十分鐘左右就可以了,因為高壓鍋壓力比較大,所以煮板栗的速度也是比較快的,如果想吃更軟爛的板...
15至20分鐘。毛栗子熱水下鍋煮,水開後需要煮15分鐘左右。毛栗子冷水下鍋煮,水開後需要煮20分鐘左右。煮毛栗子的火候不宜過大,大火燒開後,需要小火慢煮。煮熟的毛栗子可以直接吃,也可以去殼後用於製作毛栗子炒雞、毛栗子五...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料三層肉:適量板栗:適量輔料冰糖:適量八角:適量香葉:適量具體步驟1.將三層肉切大塊,在開水中過血水。2.在砂鍋裡倒入沒過肉的冷水,放入八角,香葉,大火燒開。...
孕期吃板栗,你知道孕婦是不是可以吃板栗呢。其實那孕婦能不能吃板栗,這個並不是很大的問題,板栗本身就含有熱量,孕婦還是少吃一點會比較好,對身體比較好。幫底雖然很香,吃起來味道非常不錯,但是還是要少吃,大家要注意了哦,不...
“去外地16天,在這16天中,一直過著無網路的日子。回家第一件事就是開啟電腦看看美食網站。可惜啊已經找不到當初來美食網站的感覺了。。。。連自己的ID和密碼都忘記了,看到的自己菜譜都感覺不是自己做的,也沒有髮菜譜的心...
“入秋了,街頭小巷的糖炒栗子香味四溢。家有烤箱,何不試試糖烤栗子?味道比想象中的要好,香甜軟糯,做法又簡單上手,大家可以試試哈。”食材明細主料板栗(適量)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)溫水(適量)鹽(少量)配料花生油(適量)甜味(口味)烤(工藝...
“很多人會問什麼是“翻毛”呢?京式糕點“出身”,清朝盛期,在北京及周邊地區廣泛流傳。相傳此月餅剛出爐放於桌上,輕輕拍打桌面,酥皮即能飛起如雪白鵝毛,淺嘗一口,不黏不硬,鮮香軟糯,賜名“翻毛”。翻毛月餅都是大陸北方餡,比如...
通過熱水浸泡、冷凍、陽光暴晒、微波爐加熱等方法可以幫助去除板栗裡面的毛。優質的栗子外形飽滿、外殼堅硬、外殼有光澤、搖晃無響聲,若栗子外殼軟塌、外殼破損、搖晃有聲響、外殼顏色暗淡甚至發黑、有蟲眼,說明栗子儲...
“今天做的這栗子雞翅,作法非常簡單而且快捷,調料也不復雜,廚房新手也可以輕鬆搞定”食材明細主料雞中翅(適量)栗子(適量)精鹽(適量)生抽(適量)薑絲(適量)蔥段(適量)玉米油(適量)少許雞精(適量)澱粉(適量)清水(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
“栗子可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾;生食還有治療腰腿痠疼、舒筋活絡的功效。栗子所含高澱粉質可提供高熱量,而鉀有助維持正常心跳規律,纖維素則能強化腸道,保持排洩系統正常運作。由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患...
食材明細主料栗子(適量)調料油(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤栗子的做法步驟1、栗子清洗乾淨。2、準備好桌布刀。3、中間切一刀。4、切好的栗子。5、放到盆裡,加色拉油。攪拌。6、口朝上擺盤。7、烤箱180℃,20分...
“很好吃又很簡單的一道菜,就用很家常的做法把兩樣東西扔到一塊就可以做出很美味,我覺得栗子煮菜很好吃~特別是跟雞或者肉,栗子吸收了肉裡面的香味,吃起來又糯又香~”食材明細主料栗子(適量)雞(半隻)輔料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量...
食材明細主料栗子(200克)輔料白糖(適量)色拉油(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖栗子的做法步驟1、將買回來的板栗清洗乾淨;2、板栗用刀劃上個十字切口;3、將板栗放入乾淨的容器中,加入適量的糖和油,泡上二個小時;4、...
食材明細主料板栗(適量)輔料冰糖(適量)油(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版糖炒栗子的做法步驟1、原料2、板栗洗淨3、用刀給板栗劃到口子4、鍋中放板栗加冰糖5、加適量油和少許的水6、攪拌均勻7、按煮飯鍵。靜...
“俗話說,“八月的梨棗,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”雖然還有幾天才到十月,不過超市裡栗子已經上架了。我們知道金秋板栗健腎補脾。板栗,俗稱栗子,是中國特產,素有“乾果之王”的美譽,在國外它還被稱為“人蔘果”。中醫...
“栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質等,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。而且還含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,常食可養胃健脾,...
“這個季節,板栗飄香,用栗子做成栗子泥,可以製作各種不同的甜點。”食材明細主料去皮板栗(170克)輔料紅糖(25克)色拉油(1勺)涼開水(80克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制栗子泥的做法步驟1、剝好的栗子分放入盆裡,放入開水,...
“前幾天網上團了10斤栗子,昨天到了,今天就開始網上找家炒栗子的方法。哇,方法真多,有烤版的、電餅鐺版的、平底鍋版的……電餅鐺版,比較簡單,20分鐘,翻2次面就可以了;平底鍋版要人在那裡守著,來回的翻炒,實說話,太累了(網上看了...
“秋天是吃栗子的好季節,中國有句民諺叫:“七月楊桃八月楂,九月栗子笑哈哈”。栗子素有“乾果之王”“腎之果”的美譽,與桃、杏、李、棗並稱“五果”,屬於健脾補腎、延年益壽的上等果品。栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養...
“今年的栗子又熟了,每年這個時候家裡都會整來好多栗子,栗子營養豐富,吃法也很多紅燒肉裡家了栗子,味道更加有層次肉香和栗子很好的融合到了一起,不錯的一道秋冬季進補的菜”食材明細主料五花肉(一斤)栗子(半斤)輔料蔥姜(適量)桂...
食材明細主料栗子(半斤)輔料粗鹽(適量)糖(少量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒栗子的做法步驟1、栗子可以先在通風處風乾一些,再拿刀劈開栗子一條縫。2、栗子可以先在通風處風乾一些,再拿刀劈開栗子一條縫。先熱鍋炒鹽,倒...
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