有關家庭版迷你油條怎麼做好吃的精選大全
“我今天分享的小油條外觀飽滿規整,吃起來外酥裡軟,在製作過程中有三點是至關重要的,一是揉麵到位,二是鬆弛到位,三是下鍋時的油溫,只要掌握了這三點要素,即便是廚房小白,也能輕鬆做出好吃又好看的完美油條!”食材明細主料中筋...
食材明細主料麵粉(適量)輔料鹽(適量)酵母(適量)食用鹼(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版健康油條的做法步驟1、用麵粉、鹽、酵母、食用鹼(家裡沒蘇打,據說鹼也可以,還比較健康)和水揉成麵糰,靜置發酵。2、發酵好...
“家庭版油條正式上線了,今天我們來做一款家庭版油條,雖然我不能保證每個人都能炸出跟我圖上一樣心空體胖的油條,但是我會認真把每個細節寫的更清楚一些,希望對愛吃油條的你有所幫助。目前家庭版油條有兩種,一種酵母版,一種...
“其實自己做油條一點都不復雜,安全又衛生。”食材明細主料麵粉(250克)雞蛋(1個)輔料泡打粉(3g)小蘇打(2g)白糖(5g)鹽(4g)食用油(少許)水(110g)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你安心小油條的做法步驟1、250克麵粉加入所有配料。2...
“自己在家做油條比較健康。”食材明細主料麵粉(500克)輔料酵母(5g)泡打粉(5g)鹽(3g)白糖(10g)雞蛋(1個)水(250ml)奶香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭版奶香小油條的做法步驟1、麵粉中加入酵母泡打粉鹽白砂糖一個雞蛋牛奶。2、攪...
“今天閨蜜過來叫我教她做油條。看看我們自己家裡做的油條既有酥脆的外皮,也有空心的蓬鬆感,裡面還有實在的內容,吃起來又健康放心。”食材明細主料麵粉(六百克)雞蛋(兩個)輔料白糖(兩勺)食鹽(一勺)調料小蘇打(小半勺)酵母粉(五克)鹹...
“有時候做水煎包,總是剩下很多面團不知道還能做怎麼.....現在我就用剩下的麵糰來做幾道小食。”食材明細主料麵粉(適量)輔料調和油(適量)配料酵母(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷你油條的做法步驟1、麵粉加酵母和...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.低粉過篩,黃油切小塊,雞蛋打散2.水,牛奶,鹽,糖,黃油放小奶鍋裡面中火加熱至沸騰,離火3.立刻加入過篩後的低粉,用木勺快速翻拌至成團,再放回火上...
“很美味的油條”食材明細主料麵粉(300)輔料油條膨鬆劑(30)配料鹽(20)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)早餐迷你小油條的做法步驟1、麵粉加水加膨鬆劑加鹽加油柔成團2、柔團柔好3、蓋蓋子醒個1小時4、整形切成條形5、鍋裡...
食材明細主料麵粉(300克)輔料酵母(3克)無鋁泡打粉(3克)鹽(3克)雞蛋(1個)油(適量)牛奶(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)家庭版小油條的做法步驟1、酵母+無鋁泡打粉+鹽+牛奶+麵粉都放在一起揉成光滑麵糰蓋上保鮮膜放冰箱2、冷...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:4手勺泡打粉:3酵母:4十三香:2鹽:5雞精:1輔料具體步驟1.用溫水把酵母泡開加入鹽、十三香、雞精。麵粉里加泡打粉。徐徐倒酵母水用筷子打成雪花狀。...
食材明細主料雞蛋(一個)麵粉(60g)輔料鹽(少許)白糖(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易兒童版迷你油條的做法步驟1、準備材料2、雞蛋打入碗中,篩入麵粉,加入鹽和白糖,攪拌均勻,揉成光滑的麵糰,醒五分鐘3、放在案板上擀成後...
食材明細主料腐竹(300g)輔料孜然(適量)白芝麻(適量)辣椒粉(適量)芝麻醬(1勺)鹽(適量)白糖(1勺)中辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版辣條的做法步驟1、腐竹提前泡軟。2、孜然芝麻辣椒粉放入容器中。3、澆上熱油。4、放入白糖鹽和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:500輔料鹼:適量油:適量水:適量酵母:適量具體步驟1.麵粉適量,加入水和酵母和麵,發上兩個小時2.發好的面,加入適量的鹼揉勻3.做成長條的劑子4.面上塗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料普通麵粉:250輔料雞蛋:一個水:110安琪油條蓬鬆劑:10油:20糖:5具體步驟1.把材料和成麵糰2.放置20分鐘,然後取出按扁不用在揉麵啦,不然就不蓬鬆啦,3.然後切...
食材明細主料麵粉(一碗)雞蛋(一個)調料泡打粉(2克)酵母(1克)糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷你油條的做法步驟1、麵粉加入雞蛋,泡打粉,攪拌均勻,再慢慢加入溶於水的酵母溫水。2、攪拌細膩的麵糊,醒20分鐘。3、湯匙沾些...
“南宋時期,因為當時對奸臣秦檜的民憤,所以把油條叫作油炸檜。油條外層酥脆,裡面柔軟,和米粥豆漿搭配如今早已成了國民早餐。由於油條是高溫重油食品,所以不太放心外面買的,怕油不新鮮,怕有含鋁新增劑,其實在家做油條也很簡單...
“丫頭疫情期在家閉關了兩個多月,最近非常想念她學校門口的小吃了,自從我告訴她豆皮可以用辣條後,就一直鬧著讓我快動手做,昨晚終於隨了她的願給她做了一盤,秒光碟,然後我聽了一晚上讚美的話,我明白那是她為了讓我今天再給她...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料普通麵粉:六兩小蘇打:2酵母粉:5輔料水:適量具體步驟1.將面和好後醒發至原來麵糰兩倍大,壓成餅狀,然後將兩片疊在一起,切成長方形。再用筷子在每個中間壓...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料中筋麵粉:2杯輔料鹽:1/2小勺牛奶:250泡打粉(bakingpowder):1大勺蘇打粉(bakingsoda):1/2小勺植物油:1大勺具體步驟1.牛奶微波爐加熱一下,溫熱就好,加入蘇打粉,泡打...
“一直以來,我吃油條是在外面的油條鋪吃的。網上有介紹家庭版的油條製作方法。這兩天想拔草,今日,擼起袖子炸油條了。”食材明細主料麵粉(300克)雞蛋(1個)酵母(3克)牛奶(1袋)輔料食用油(300ml)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家...
食材明細主料普通麵粉(250g)雞蛋(一個)水(140g)輔料鹽(5g)食用小蘇打(3g)泡打粉(4g)植物油(10g)調料摸面油(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你小油條的做法步驟1、所有材料放盆裡,除了10g油和抹面油以外。2、攪拌成絮狀,加入10...
食材明細主料麵粉雞蛋(適量)輔料安琪酵母油鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭版小油條的做法步驟1、溫水化鹽和酵母放入麵粉(雞蛋液)適量/和好面先拿出來,面盆刷油再把麵糰放入盆中發酵(雞蛋隨意自行新增或不加)。...
“懷孕後特別想吃油條,外面的都有鋁害,而且油都是n手油,老公不讓吃,那就自己豐衣足食啦”食材明細主料無鋁泡打粉(5g)高筋麵粉(200g)小蘇打(3g)鹽(2g)雞蛋(1個)油(15g)輔料水(100到115g)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版簡易油條...
食材明細主料餃子皮(50個)輔料肉餡3兩(適量)調料味達美,蔥,南瓜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭迷你版鍋貼的做法步驟1、1.和包餃子差不多,中間捏的結實一點。但是兩邊各留個口,然後稍微壓一下,讓它呈現扁平狀。2、...
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