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“天氣悶熱,人容易沒胃口,那今兒給大家推薦一道酸爽開胃又好吃的家常菜,製作簡單且快手,幾分鐘就OK,廚房小白也能輕鬆完成;大家不妨試試看~~~”食材明細主料番茄(1個)萵筍(1根)輔料香蔥(少許)調料食用油(適量)食鹽(半小勺)酸鹹(口味)十...
食材明細主料萵筍(250克(去皮))牛肉(400克)大蒜苗(5克)輔料玉米油(8克)生抽(各2克)玉米澱粉(2克)料酒(2克)孜然粉(2克)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍炒牛肉的做法步驟1、萵筍去皮,切成薄片,牛肉逆著紋路切片,用玉米澱粉,料酒,...
食材明細主料萵筍(一根)香乾(6塊)輔料胡蘿蔔(半個)配料蔥姜(適量)鮮雞汁(適量)生抽(適量)糖(適量)香油(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒香乾的做法步驟1、萵筍去皮洗淨,胡蘿蔔香乾洗淨備用。2、萵筍切絲,胡蘿蔔香乾切絲。3...
食材明細主料豬肉(適量)萵筍(兩根)輔料薑絲(適量)蒜絲(適量)幹辣椒段(適量)花椒(適量)配料十三香(適量)醬油(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒肉的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片2、豬肉洗淨切片,加入醬油和...
“非常簡單的懶人菜,清脆爽口,酸甜開胃。”食材明細主料萵筍(1顆)番茄(1個)輔料鹽(3g)糖(20g)蘋果醋(40g)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄拌萵筍的做法步驟1、把萵筍去葉,去皮,洗乾淨。2、萵筍洗乾淨後,切成絲。3、把番茄,洗幹...
食材明細主料瘦肉(適量)萵筍丁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香豆豉(適量)辣椒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍丁炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉,鮮萵筍。2、萵筍去皮切丁,瘦肉切片,辣椒切碎。3、先將辣椒粒炒香,倒進豬肉...
食材明細主料萵筍葉(適量)輔料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒萵筍葉的做法步驟1、鮮萵筍葉冼淨。2、將冼好的萵筍葉從中切段。3、鍋裡放豬油燒至八成熱倒進萵筍葉炒勻,多放油才好吃...
食材明細主料平菇(適量)番茄(適量)青菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)剁椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨就緒。2、蘑菇掰小朵洗淨攥幹水分...
“做過了幾回萵筍後,發現它也是個面變的小精靈呢~涼拌時很爽口,顏色很清新。炒成熱菜時,可與各種肉蛋任意搭配,味道也是超好,還可以煲湯,喝起來也是非常鮮美。今天這道是用臘腸搭配來炒的,因為加入了蠔油,所以顏色上沒那麼清...
食材明細主料番茄(三個)雞蛋(三個)輔料蒜頭(少許)蔥(少許)調料油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常番茄炒蛋的做法步驟1、準備:番茄,雞蛋,蒜頭,蔥。2、番茄切滾刀切,備點蒜末,蔥花。3、熱鍋放油,油溫八成熱時打入三個...
食材明細主料熟小腸(適量)輔料萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)大蒜(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)雞精(適量)生抽(適量)辣椒(適量)調味鮮(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒小腸的做法步驟1、備好燜熟的小腸,萵筍,胡蘿蔔切片,...
食材明細主料萵筍(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)辣椒(適量)花椒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒萵筍絲的做法步驟1、準備好所需食材;2、萵筍去外皮,切成絲;3、鍋裡油熱後,加入花椒,炒出香味後,把花椒挑出來;4、加入蔥...
“在深圳,萵筍可以說是一年四季都能買到的很受歡迎的美味蔬菜。它那清甜爽脆的口感更是讓人怎麼也吃不膩,下面就給大家帶來一道很家常的萵筍炒肉。”食材明細主料萵筍(1根)瘦肉(適量)輔料蒜頭(2瓣)配料鹽(1茶匙)黑胡椒粉(少許)清...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料萵筍:一根番茄:2個輔料姜:少許鹽:適量紅辣椒:1~2根味精:少許大蔥:少許具體步驟1.將萵筍去皮後洗淨,同時也將番茄洗淨,分別切成片狀,用兩個盤子分開盛好備用;2.將...
“萵筍具有利五臟,通經脈,清胃熱,清熱利尿的功效,肉質細嫩,生吃熱炒都可。”食材明細主料萵筍(半棵)小個番茄(4個)輔料幹辣椒(4個)姜(小半塊)配料幼砂糖(半匙)醋(半匙)雞精(少許)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍拌番茄...
“(百度)萵筍味甘、性涼、苦,入腸、胃經;具有利五臟,通經脈,清胃熱,萵苣鉀含量大大高於鈉含量,有利於體內的水電解質平衡,促進排尿和乳汁的分泌,能改善消化系統和肝臟功能。番茄具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血...
“平時咱們的白菜都是醋溜(放醋),味道甚是不錯。今天我放的是番茄,不僅味鮮,而且番茄的營養也很多,比起醋來我感覺要好很多,推薦給大家。”食材明細主料卷白菜(半顆)番茄(2個)輔料薑末(適量)大蒜(3-4瓣)衛生油(適量)鹽(1匙)白砂糖(半匙)酸...
食材明細主料番茄(適量)瘦肉(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常番茄炒肉的做法步驟1、準備好食材:番茄改刀切塊,瘦肉切...
食材明細主料萵筍(適量)木耳(適量)大蒜(適量)聖女果(適量)胡蘿蔔(小半個)輔料玉米油(6毫升)鹽(2了)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡清洗乾淨瀝乾水份,萵筍去皮去除老皮切成薄片,胡蘿蔔去皮切成...
食材明細主料番茄(適量)筍瓜(適量)青椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒筍瓜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、筍瓜青椒和蒜改刀。3、番茄和蔥改刀。4、炒鍋入油燒熱...
“春節後很適合的爽口菜。大魚大肉吃的有點膩,換換口味的同時也去去脂,呵呵。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍...
“萵筍富含多種維生素,有減肥、利尿、潤髮的功能哦。萵筍的粗纖維能有效地改善腸胃功能。夏天的天氣炎熱,來一盤低脂清新爽脆的萵筍絲,也是非常不錯的!”食材明細主料萵筍(1根)小蔥(適量)調料鹽(小半勺)糖(小半勺)味精(小半勺)蔥香(...
番茄炒蛋是一種常見的家常菜,因為營養豐富,十分美味,烹製又十分便捷所以深受大眾的喜愛。番茄炒蛋的主要原材料是番茄和雞蛋,成品顏色非常鮮豔,令人食慾大振。番茄炒蛋製作非常簡單,那麼番茄炒蛋的家常做法具體有哪些呢?一、...
“常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的生長。萵筍中的含碘...
食材明細主料蘆筍(150克)番茄(300克)調料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蘆筍的做法步驟1、食材:蘆筍(已清洗切開)、番茄(已清洗切開)、番茄沙司。2、將蘆筍下入清水鍋中焯開1——2分鐘撈出...
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