有關花式精緻簡餐:苦瓜炒雞胸肉+黃花菜雞蛋湯的精選大全
“買了塊雞胸肉不知道怎麼吃好,晚上興起來自創,冰箱還有苦瓜,沒想到味道真的太驚豔了,雞胸肉嫩一點不柴,苦瓜與蛋黃香味融進肉裡,真的太好吃了。”食材明細主料雞胸肉(300g)苦瓜(一截)輔料生薑(一塊)蒜頭(4瓣)生抽(適量)蠔油(1勺)鹹蛋黃...
食材明細主料雞胸肉(適量)黃瓜(一根)蔥花(2根)大蒜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞胸肉炒黃瓜的做法步驟1、準備主要食材準備好。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒雞胸肉大蒜出香味,雞胸肉變色...
食材明細主料黃花菜乾(1小把)雞蛋(2個)輔料食用油(1匙)調料食鹽(適量)蔥葉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒黃花菜的做法步驟1、黃花菜乾浸泡,焯水洗淨,撰幹水分,切段。2、雞蛋打碗裡。3、攪散。4、切蔥葉。5、熱鍋冷...
食材明細主料苦瓜(半根)雞胸肉(280克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜拌雞胸肉的做法步驟1、食材:苦瓜、雞胸肉(已清洗)、薑片。2、將雞胸肉和薑片下入清水鍋中,加適量...
“黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜含磷豐富,並具有維生素E等...
食材明細主料雞胸肉(適量)黃瓜(適量)姜(適量)輔料米糠油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉解凍切片2、加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘3、黃瓜去皮切片4、...
食材明細主料花菜(半顆)雞胸肉(一塊)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)簡單(難度)花菜炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨加生抽醃製。2、花菜洗淨切開焯水。3、油熱下雞胸肉翻炒,炒熟盛出備用。4、另起油鍋下花菜翻炒。5、加...
食材明細主料花菇(50克)雞胸肉(230克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花菇炒雞胸肉的做法步驟1、食材:新鮮花菇(已清洗)、雞胸肉(已清洗)2、將新鮮花菇放在案板上切成片待用。3、...
“家常小炒,色澤鮮豔,鮮香美味,是一道營養美味下飯菜!”食材明細主料雞胸肉(一塊)苦瓜(一根)輔料稻米油(適量)雞精(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉炒苦瓜的做法步驟1、備好食材:如圖,雞胸肉...
“喜歡吃炒南瓜朋友一點要試試這個,南瓜炒意麵。味道真的不錯,喜歡炒南瓜的朋友會懂這種味道。”食材明細主料南瓜(200g)意麵(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜炒意麵的做法步驟1、意麵用開水...
食材明細主料苦瓜(1個)雞蛋(3個)輔料小蔥(2根)鹽(少許)白糖(少許)雞粉(少許)食用油(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、苦瓜洗淨去籽。3、然後切成小段4、撒少許鹽抓勻,幾分鐘後把水擠出去,去...
“現在豬肉漲的厲害,只好吃雞胸肉咯😋”食材明細主料散花菜(400g(綠梗花菜))雞胸肉(200g)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)生抽(1湯匙)黑胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)散花菜炒雞胸肉的做法步驟1、散花菜洗淨,掰小朵2、雞胸肉切...
“黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”,黃花菜作為名菜,又被列為“四大素山珍”(香菇、木耳、冬筍、黃花菜)之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉,遍地黃花是金針”黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效,是因其含有豐富的卵磷...
“黃花菜有較好的健腦功效,是因其含有豐富的卵磷脂,這種物質是機體中許多細胞,特別是大腦細胞的組成成分,對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有療效,故...
食材明細主料黃花菜(250g)雞蛋(2枚)輔料蔥(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃花菜炒雞蛋的做法步驟1、園柵欄旁的黃花菜開花了。2、黃花菜摘下洗淨備用。3、鮮黃花菜有小毒,做菜前需先用...
食材明細主料黃瓜(一根)雞胸肉(200克)輔料辣椒(一個)調料玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜片(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒黃瓜片的做法步驟1、雞胸肉切片。2、放鹽、料酒、姜、胡椒粉...
“這道菜,是我偷懶,因為這幾天太熱沒去買菜,看冰箱裡就剩一個苦瓜,一個紅辣椒,兩個雞蛋,怎麼做想了半天,也不夠吃,也沒法做,最好就來個一鍋炒,大雜炒,嘿嘿,你別說,真的好吃,苦瓜不苦,雞蛋也好吃了,想想那些美味佳餚也許真的不是那麼特...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料韭菜花(20g)小米椒(3個)大蒜(3粒)青線椒(2個)調料植物油(5g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)韭菜花炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉冷...
“土雞是媽媽家養的,苦瓜也是自己家種的,所以屬於綠色食物,這個菜特點是湯水鮮香,可以消暑降火,清熱消化的功效,苦瓜含有豐富的維生素C、鐵,可以清火解熱、潤膚容顏、花菇可以滋陰潤肺。”食材明細主料烏雞(適量)輔料苦瓜(適量)...
食材明細主料韭菜花(165克)雞胸肉(90克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒韭菜花的做法步驟1、食材:韭菜花、雞胸肉(已清洗)。2、將韭菜花摘掉花清洗清洗撈出。3、放在案板上切成...
食材明細主料雞胸肉(175克)花菜(345克)輔料青椒(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)玉米油(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)味精(適量)清淡(口味)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒花菜的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、雞胸肉(已清洗切片)、花菜(...
“很久沒吃魚了,來個鮮魚湯”食材明細主料黃骨魚(3條)輔料平菇(適量)白菜(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(1勺)幹香菇(4個)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃骨魚鮮湯的做法步驟1、買回來的魚洗淨後用鹽和料酒醃製半...
““板栗餅+小米山藥粥”吃板栗的季節,當然少不了板栗餅”食材明細主料板栗(200g)輔料雞蛋(1個)麵粉(適量)牛奶(100g)鹽(適量)白糖(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗雞蛋餅的做法步驟1、板栗用🔨敲開,直接上鍋蒸熟2、煮小...
“苦瓜中含有豐富的苦瓜總苷、多肽、蛋白質、脂肪、維生素、微量元素,每百克含鐵6.6毫克,維生素C為84毫克。《本草綱目》稱苦瓜“除邪熱,解勞乏,清心明目,益氣壯陽”,可潤膚、延緩衰老、明目。苦瓜入菜,具有清暑怡神、除煩止...
“老家帶的黃花菜很久沒吃,索性來個簡單的湯把”食材明細主料黃花菜(適量)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(2根)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜雞蛋湯的做法步驟1、黃花菜洗淨。2、放入電飯鍋內煮透,上面蒸米飯。3、再倒...
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