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“中秋節在飯店裡吃到的這個菜,自己炒來試試,雖然不能和飯店的比,但也不差。哈哈”食材明細主料青紅椒(適量)輔料雞蛋(三個)紅署粉條(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋和粉絲的做法步驟1、雞蛋三個,青紅椒若干,...
“青椒炒雞蛋是一款家常菜品,操作簡單,成品黃綠搭配,色彩美觀,口味鮮香,營養豐富。”食材明細主料青椒(160克)雞蛋(2個)蒜頭(2瓣)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(數滴)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨去...
食材明細主料青椒(3個)黃瓜(1根)輔料雞蛋(3個)調料蒜(適量)食用油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)青椒黃瓜絲炒雞蛋的做法步驟1、食材,如圖,備好。2、青椒洗淨切絲,黃瓜去皮去籽也切絲,蒜備用...
食材明細主料青尖椒(2個)雞胸(1塊)輔料生抽(3勺)料酒(10ml)白糖(5g)澱粉(2勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞絲的做法步驟1、雞胸切絲,用鹽澱粉醃製10分鐘,尖椒洗淨,去蒂切絲。2、鍋中放油煸炒雞絲至變色然後撈出。3、鍋...
“南方的天氣最近陰雨綿綿,不想去菜場了,就隨手炒個青椒雞蛋吧!下飯又好吃!”食材明細主料青椒(兩個)雞蛋(兩個)肉片(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、生薑,青...
“簡單好吃的一道菜。”食材明細主料粉絲(100g)包菜(5片)輔料青椒(1個)生抽(2勺)芝麻油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒包菜炒粉絲的做法步驟1、包菜去掉莖切成細絲,用加了鹽的開水燙30秒變軟即可。粉絲煮3分鐘,撈出過...
“做法:1.把青椒用清水洗淨,去籽切成細絲。將雞蛋打在碗裡,用筷子攪散開。2.鍋內放油(40克),燒熱,將蛋汁倒入,炒好倒出。3.往鍋內倒入餘油,燒熱,放入蔥花熗鍋,隨著放入青椒絲,加精鹽炒幾下,見青椒絲翠綠色時,放入炒好的雞蛋、味精...
“色澤鮮豔,營養搭配,非常有食慾。”食材明細主料豬粉腸(一根)雞蛋(5個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋釀粉腸的做法步驟1、粉腸一根,洗乾淨。準備打5個雞蛋放點鹽打散。(雞蛋...
“雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質蛋白質的來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮而有差別,從高到底...
食材明細主料青椒(3只)雞蛋(2只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中拌勻,青椒去籽洗淨切條。3、起油鍋加熱,放入雞蛋炒熟留油出鍋備用。4、放入青...
食材明細主料青椒(2個)雞蛋(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒2個雞蛋2枚。2、青椒切塊雞蛋打散。蔥姜切絲蒜切沫。3、鍋中加油,煎蛋。4、鍋中放入蔥姜。5...
食材明細主料青椒(適量)雞蛋(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、青椒切丁雞蛋打散。3、鍋中加油煎蛋。4、取出雞蛋放青椒翻炒。5、加入耗油。6、放入雞蛋...
食材明細主料青椒(兩個)白玉菇(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇青椒絲炒雞蛋的做法步驟1、白玉菇洗淨,青椒洗淨去蒂切成細絲,忘拍圖了,忽略。2、兩個雞蛋打散。3、炒成雞...
“香辣美味,快手菜。”食材明細主料青椒(兩個)鴨蛋(兩個)調料食用油(適量)鹽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒絲炒鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋洗一下皮,敲入碗中。2、加少許鹽攪散。3、青椒洗淨,去蒂去籽,切絲。4、鍋燒熱放...
食材明細主料青椒(3個)絲瓜(半個)西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、切好蔥薑蒜,青椒,西紅柿2、切好蔥,打入一個雞蛋攪拌倒入蔥3、鍋...
食材明細主料雞蛋(3只)菠蘿蜜絲(65克)青椒(75克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒菠蘿蜜絲炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、菠蘿蜜絲、青椒(已去蒂去籽清洗切成絲)。2、將雞蛋打入碗中。3、合入青椒絲和菠蘿蜜絲...
“家常小炒~俱色,香,味於一體,看著蠻有食慾的~”食材明細主料薄皮青椒(兩個)胡蘿蔔(半根)雞蛋(兩個)輔料金龍魚稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒青椒胡蘿蔔絲的做法步驟1、備好食材:如圖...
“比西紅柿炒雞蛋還簡單的家常菜”食材明細主料雞蛋(2枚)青椒(1個)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,可以加少量水,雞蛋會更嫩。2、平底鍋放油,油熱,倒入打散的雞蛋,油適當多...
“網紅菜,青椒炒雞蛋的改良版。將青椒裹上面粉再打入雞蛋、鹽、五香粉攪拌均勻,下鍋煎炒,香味甦加濃郁。”食材明細主料青椒(300克)雞蛋(2個)輔料麵粉(10克)調料鹽(2克)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒麵粉炒雞...
食材明細主料青椒(205克)粉絲(60克)開洋(35克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)開洋青椒炒粉絲的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、粉絲(已泡軟)、開洋(已泡)。2、燒鍋倒油燒熱,下入青椒和泡好的開洋...
“雞蛋嫩滑,青椒微辣,鮮!”食材明細主料雞蛋(3個)輔料青椒(5個)調料鹽(適量)豬油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)青椒絲炒雞蛋的做法步驟1、雞打入碗裡,加入鹽攪拌均勻。2、鍋裡放入辣椒絲乾煸。3、把青椒炒幹水分。4、炒...
“突發奇想使青紅椒的辣味甜味與土豆絲的糖醋味相結合再調配上雞蛋液,多重營養。”食材明細主料土豆(一個)雞蛋(兩個或三個(看炒制的量))輔料青椒(兩個)紅椒(兩個)調料辣椒粉(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分...
“西紅柿(Tomato)又名番茄、洋柿子,含有豐富的胡蘿蔔素和番茄紅素。青椒富含多種維生素。有緩解疲勞,解熱鎮痛,淨化血液的功郊。雞蛋中含有豐富的蛋白質。是人體必需的營養元素。”食材明細主料雞蛋(3個)青椒(2個)西紅柿(2個)...
“青椒配上雞蛋,再加點榨菜絲點綴,不僅色澤鮮亮,而且味道鮮美~一道可口的下飯菜,卻很簡單哦~”食材明細主料雞蛋(兩個)青椒(兩個)輔料榨菜絲(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒榨菜絲炒雞蛋...
食材明細主料青椒(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)耗油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒絲炒蛋的做法步驟1、青椒切絲,蒜片,蔥花。2、鍋裡熱油倒入打散的蛋液,加少許胡椒粉小火...
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