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“甘草、小麥、紅棗的搭配,自古即是疏解精神官能症的代表藥材,此湯具有益氣養血、寧心安神,除煩解憂,提升睡眠品質的作用。”食材明細主料甘草(2片)小麥(15g)紅棗(10)輔料瘦肉餡(200g)西蘭花(150g)粉芡(3g)清水(約1600m)配料芝麻油(20g)鹽(...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大棗:9枚小麥:18輔料炙甘草:12具體步驟先將小麥洗淨,漂往浮末;再將大棗掰開(去核),和炙甘草,加800毫升淨水;用小火慢慢煎熬,煮沸後煎至400毫升左右,去渣,取煎液...
食材明細主料雞肉(適量)蟲草(適量)紅棗(幾個)生薑(幾片)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗蟲草雞湯的做法步驟1、紅棗,蟲草,生薑幾片,雞肉洗乾淨一起入鍋大火燒開大火燉40分鐘,需要一次性加夠足足的水。2、加入一勺...
食材明細主料炸肉丸(2個)鴨跖草(約80g)輔料清水(半碗)蛋黃(一個)調料食鹽(些許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨跖草肉丸湯的做法步驟1、鴨跖草洗淨。2、切碎。3、炸肉丸一分為四。4、肉丸放鍋裡,加半碗多清水。5、煮開3分鐘...
“此草是一味中草藥,鮮時可採摘嫩牙葉做保健湯,不要以為只有女人吃了才有保健作用,其實是男女老少都可吃的。它具有活血、利尿、調經、殺菌消炎的作用,到二三月時採摘嫩牙最好。此草已漸得到普遍人的認可,從野生到人工種植...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料甘草:2片小麥:15紅棗:10枚輔料瘦肉餡:200西蘭花:150粉芡:3芝麻油:20清水:約1600ml鹽:適量.具體步驟1.2.在瘦肉餡中加入料酒,3.然後加入約1g左右的鹽後抓勻,4.然後...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅棗:適量小麥:適量甘草:適量蜂蜜:適量輔料冰糖:適量具體步驟將紅棗37.5g去核待用紅棗:中藥作為補氣養血,使用時需要將紅棗核去除,去核的原因在於,紅棗核...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚丸:200紅薯:1根輔料甘草:20蔥:少許鹽:3清水:1200姜:少許具體步驟1.紅薯去皮切成塊、加入甘草、清水、姜,上湯煲大火煮沸。2.轉文火煲20分鐘。3.加入魚丸和...
“天熱了,外出的機會少了,身上不出汗總覺得沉重重的,尤其吹著電扇、偶爾開開空調,體內的溼氣更不易散出來了。這時候,喝兩碗溫熱的酸湯不但開胃,還微微出汗,頓覺身體輕鬆了不少。這鍋酸湯紅豔豔的,是用天然濃縮的番茄醬熬煮成...
“從來不覺得煲湯是哪個地方的專屬,只要用心做,認真查資料學習,勇敢勤於練習,就能煲出好喝且適合自己和家人的湯來,瞭解自己的口味和身體,關懷家人的身體狀態並依著四季變化加以調養,確實是值得堅持的~來介紹今天甜湯的幾位...
食材明細主料黃花菜(適量)肉丸(適量)輔料蔥花(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)忘憂草肉丸湯的做法步驟1、黃花菜泡水。2、肉丸。3、蔥花。4、飛水備用。5、放入肉丸薑片煮軟。6、放入黃花...
大棗不僅益處很多,大棗禁忌也很多,需要我們有一些注意事項。所以要控制好大棗的食用,甘麥大棗湯的功效是很強大的,對女性是特別的有幫助的,但是有時候會影響我們的身體,尤其是中年女性應該多喝這個湯,那麼今天就來了解一下甘...
食材明細主料油麥菜(1棵)肉丸(6個)輔料食鹽(2克)魚露(1克)花生油(4克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油麥肉丸的做法步驟1、熱油鍋之後把油麥菜倒進去炒2、把油麥菜翻炒3、油麥菜八成熟後,把肉丸片倒進去4、肉丸油麥菜一起炒5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料甘草:20小麥:100輔料菜心:30豬肋排:50鹽:8具體步驟大棗洗淨,以刀拍裂甘草、小麥用清水洗淨菜心去皮,洗淨,切滾刀塊拍過洗淨後用沸水川燙,撈起放幹取一個湯...
大棗可以美容養顏,補氣補血,甘草更是中醫入藥的常見藥材藥理多樣性,可以有解熱鎮痛等多種功效,深受中醫的喜愛。這兩種雖然大家都很熟悉,但您喝過大棗甘草湯嗎,這兩種對身體有益的食物碰撞在一起又會發生怎樣的反應呢,今天我...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料膳魔師養生壺:1只紅棗:35公克甘草:8公克浮小麥:25公克熱開水:1800㏄輔料具體步驟1.取一容器,將所有紅棗、甘草及浮小麥放入,以冷水沖洗乾淨後,取出、瀝乾備用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘甘麥大棗湯是營養價值很高的湯水,具有美容養顏,養心安神,清熱解毒等功效。無論老人還是小孩,男孩還是女孩都可以喝的湯水。而且煮起來不會耗費很多時間,喝...
食材明細主料豬肉(適量)燕麥片(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)花椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥肉丸的做法步驟1、燕麥二包。2、豬切小塊後剁碎。3、姜切碎。4、放入燕麥。5、放入生粉生抽鹽...
食材明細主料藜麥(1杯)草菇(200克)香菜(1棵)小番茄(200克)雞清湯(600克)輔料清水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥草菇湯的做法步驟1、蔬菜洗淨,草菇切片,小番茄對切、香菜切末備用。2、藜麥放入細目過...
食材明細主料魚腥草(250克)豬肉(300克)輔料小蔥(適量)大蔥(適量)姜(5片)花椒(10顆)澱粉(50克)雞蛋(一個)酸鹹(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚腥草肉丸湯的做法步驟1、豬肉剁成泥,魚腥草選用只有葉尖部分洗淨待用。2、切少許蔥姜,放幾粒...
有沒有人知道炙甘草和甘草的區別嗎,甘草是一款非常常見的美食,甘草的口感不是很好,所以很多人不喜歡吃甘草,文章介紹了甘草的分量,還介紹了炙甘草和甘草的營養成分,這篇文章教會了我們怎麼區別甘草和炙甘草,是不錯的一篇文章...
“冬季養生,首選大白菜。白菜,有一個別名:菘。明代名醫李時珍在《本草綱目》中更寫道:“菘(古稱)性晚凋,四時常見,有鬆之操,故曰菘。”中醫認為白菜微寒味甘,入胃、腸、肝、腎、膀胱經,具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大麥:10甘草:2輔料冰糖:適量煮茶包:一個具體步驟1.準備好所有的食材。2.把大麥仁和甘草放入煮茶包中。3.鍋中加入適量的清水放入煮茶包煮上7-10分鐘。4....
甘草是非常好吃的美食,大家知道甘草甘草的功效和作用嗎,相信很多人雖然都吃過這款美食,但是對於這款美食的瞭解是比較少的,所以大家可以看看文章是怎麼介紹的,讓我們對於這款美食有了更深入的認識,不錯的一篇文章。甘草甘草...
食材明細主料絲瓜(1根)蟲草花(適量)肉餡(適量)調料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蟲草花絲瓜肉丸湯的做法步驟1、蟲草花洗乾淨,加水泡發。2、絲瓜去皮,切成長滾刀塊。3、取一塊三七...
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