有關【浙菜】韭菜炒鮮蝦+韭菜鮮蝦雞蛋餅的精選大全
“這菜我做了2種口味的菜,韭菜炒鮮蝦配飯吃最棒了,而那韭菜鮮蝦雞蛋餅吃的時候沾自己喜歡的蘸料來吃,好棒啊!(例如番茄醬,芝麻醬.....)”食材明細主料韭菜(適量)蝦(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽...
“徽菜:在我二十多年的印象裡,一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧,家裡請客,吃完後,看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似...
“近日,買了一支九江雙蒸酒版,花了一塊錢,用來做了鮮蝦炒韭菜。”食材明細主料韭菜(一把)鮮蝦(200g)花甲(100g)輔料姜米(15g)蒜片(15g)調料米酒(少許)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量(我用金砂糖))炒好加上去的炸花生(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
“鮮蝦韭菜水餃是我兒子最喜歡吃的餃子,有時候一週要做兩三次,這兩種食材的組合是鮮上加鮮,只需要一點鹽、一點蠔油調味,就很鮮很鮮了,可以說是最純天然無添加了。”食材明細主料麵粉(適量)基圍蝦(適量)韭菜(一小把)輔料鹽(適量)耗...
“蝦營養極為豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質和魚一樣鬆軟,易消化。”食材明細主料蝦(15只)韭菜(60克)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒...
“夏日天氣熱,不想動。來做一份簡單的蝦皮雞蛋餅,即簡單又有營養。”食材明細主料蝦皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮雞...
“頭一天炸了一些河蝦,剩下不少,轉天再吃不脆了,一點口感也不好。扔了可惜。乾脆把剩下的炸河蝦剁碎做餡吃。一定要剁的碎碎的,避免扎嘴。用它做餡,鮮蝦味十足,是處理剩菜的好方法。”食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)炸河蝦(適...
“我們東北人是非常喜愛吃餃子的無論是逢年過節還是家裡大小事都要包餃子慶賀一家人圍在一起包餃子家庭氣氛也十分濃厚各種餡料的餃子也美味無窮酸菜豬肉餡、白菜豬肉、雞蛋韭菜、芹菜豬肉是在我們家餐桌上最常見的品...
食材明細主料韭菜(適量)豬肉糜(適量)鮮蝦(適量)輔料花生油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮮蝦餃子的做法步驟1、韭菜,摘洗乾淨,切末2、豬肉糜放油、鹽、生抽、雞精,攪拌均勻入味3、6頭一盒...
“韭菜蝦仁炒雞蛋是一道家常菜餚,主要材料為韭菜,鮮蝦仁,雞蛋。口味鮮美,營養豐富,老少皆宜!”食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)蠔油(適量)輔料花生油(適量)料酒(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“鮮美,好吃的餃子”食材明細主料豬梅花肉(500g)蝦(250g)韭菜(300g)小麥粉(適量)輔料料酒(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)味精(適量)食用油(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦韭菜餃子的做法步驟1、麵粉加入適量...
“今天冬至,餃子刷屏了。餃子營養好吃,由其是雞蛋鮮蝦韭菜餃子,特別好吃。😄”食材明細主料雞蛋(5個)鮮蝦(8個)韭菜(300克)胡蘿蔔(1根)杏鮑菇(1個)木耳(100克)雪花粉(1000克)輔料油(適量)香油(適量)蠔油(2勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)...
“春天裡適合喝羹湯,香滑可口。”食材明細主料韭菜花(50克)雞蛋(2個)鮮蝦(150克)輔料生薑(2片)調料澱粉(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜花鮮蝦蛋花湯的做法步驟1、準備好材料。2、鮮蝦去殼取蝦仁挑去蝦...
食材明細主料鮮蝦(適量)韭菜(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料植物油(適量)香油(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮮蝦水餃的做法步驟1、麵粉加水和成麵糰醒發30分鐘2、雞蛋...
“團團飯,離不開餃子餛飩,韭菜鮮蝦大肉餡兒,南瓜皮兒,金燦燦,像一個個金元寶😍”食材明細主料韭菜(120g)蝦仁(120g)豬肉餡兒(250g)南瓜泥(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)生粉(一點)蠔油(適量)生抽(適量)香油(適量)玉米油(適量)花椒粉(適量...
“鮮香”食材明細主料麵粉(400g)輔料韭菜(適量)雞蛋(2個)蝦皮(適量)蔥花(適量)熱水(適量)調料生抽(適量)料酒(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦皮三鮮餡餅的做法步驟1、麵粉加熱水和...
“三鮮餡包子,嘗試一下不放肉,真的好吃極了。鮮香無比!”食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(2個)大蝦(9個)調料橄欖油(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋鮮蝦餡包子的做法步驟1、和麵,...
食材明細主料韭菜花(適量)蝦(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)鮮蝦炒韭菜花的做法步驟1、韭菜花洗乾淨切段。2、蝦用胡椒粉、生粉、料酒、醃片刻。3、燒熱鍋倒入葵花籽油爆炒韭菜花,炒出香味盛出待用。4、...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餅的做法步驟1、第一步:韭菜摘好洗淨待用。2、第二步:韭菜切碎放入容器待用。3、第三步:打入兩個雞蛋,加...
食材明細主料麵粉(300克)韭菜(200克)蝦乾(50克)雞蛋(三個)輔料料酒(兩茶匙)生抽(兩茶匙)香油(兩茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦乾餅的做法步驟1、麵粉加入溫水揉成光潔的麵糰醒發半個小時。2、韭菜切碎備用,蝦皮備...
“今天趕集第一次遇到這種活蹦亂跳的小蝦,乾乾淨淨晶瑩剔透很是是惹人喜歡,於是買了些回家。一時還沒想到怎麼做為好,就來個最簡單的炒韭菜。味道鮮美無比,韭菜和蝦還真的非常搭呢。4元一斤的小海蝦真的和素菜價一樣了。...
“河蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。韭菜有溫中行氣、散血解毒、保暖、健胃整腸的功...
食材明細主料麵粉(200克)韭菜(100克)鮮蝦(100克)豬肉(100克)輔料發酵粉(5克)奶粉(10克)牛奶(適量)配料白糖(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜鮮蝦包的做法步驟1、準備好的原料。2、麵粉加入奶粉,白糖,發酵粉,牛奶揉光發酵。3、...
“鮮蝦不去殼,但是要去蝦線和蝦胃。這樣處理後的鮮蝦頭,只有蝦肉和蝦黃。蝦黃所含的蝦青素有抗衰老的作用,可以養血固精,抗衰老。所以,我炒鮮蝦的時候,都不扔掉蝦頭,而是處理乾淨,連帶蝦頭一起炒,這樣的蝦青素就不會浪費掉了。...
這是一道家常菜餚,特別適合孩子和老人吃。韭菜香味獨特,蝦皮鮮香,雞蛋嫩滑,這三樣材料組成了一道非常可口的下飯菜。製作方法也非常簡單,將韭菜洗乾淨切碎,蝦皮沖洗一下,一起放進雞蛋液攪拌均勻,中火炒至蛋液凝固即可。主料雞...
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