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準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘葡萄乾糯米棕,看這道菜的名字就能猜出,它是由美味的糯米粽子再配上酸酸甜甜的葡萄乾製作而成的。眾所周知,糯米粽作為節日必備的佳餚,每逢端午節前後,家家...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘說到葡萄乾糯米棕,不由想起南北飲食文化的差異,只是用大棗,香妃葡萄乾的粽子用的小火慢燉,熟後,大棗特別甜,而且跟糯米已經融合出栆味兒,香妃葡萄乾,煮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘粽子的種類是多種多樣的,一道風味獨特又美妙無比的美食小吃葡萄乾糯米粽深受廣大美食愛好者喜愛,而且食材所需也是簡單易購的,口感更是清甜細膩爽口讓人...
食材明細主料糯米粉(100克)玉米麵(50克)葡萄乾(40克)輔料綿白糖(35克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾玉米麵糯米餅的做法步驟1、食材:糯米粉100克、玉米麵50克、葡萄乾40克(已淘洗)、綿白糖35克2、將糯米粉擱入大碗中。...
“正好家裡沒有細砂糖了,紅糖玉米麵葡萄乾正好都有,玉米麵買了好久了都沒用,終於能派上用場了。玉米麵和麵粉各100克,吃起來有粗糧的感覺,雖然很健康,不過如果是喜歡口感細膩,建議還是把玉米麵的分量減少一點。很喜歡不經意...
“端午節,中國傳統習俗----吃粽子.應應景也在家先後包了紅豆粽,肉粽.這次又包了葡萄乾薏米粽.”食材明細主料糯米(適量)葡萄乾(適量)薏仁米(適量)粽葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾薏米粽的做法步驟1、準備食...
食材明細主料白糯米(500g)紅糯米(500g)紫糯米(500g)輔料紅蜜棗(500g)幹棕子葉(1把)水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)糯米棕的做法步驟1、選乾淨、無黴的棕子葉一把。2、白糯米洗淨用純淨水浸泡一夜,再換乾淨水。3、紅糯米...
食材明細主料糯米(550克)花生米(100克)葡萄乾(80克)輔料粽葉(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生米葡萄乾糯米粽的做法步驟1、食材:糯米(已淘洗)、花生米(已泡發)、葡萄乾(已淘洗)2、粽葉3、將已泡發的花生米淘洗一下,合入糯...
“前些日子迷戀上了玩麵糰,天天都在想著糯米麵團,剩下一些麵糰和餡料在冰櫃凍著,想起來就做幾個,真的好玩哦,喜歡吃糯米做的點心,很Q的,今天又做了幾個,呵呵”食材明細主料糯米粉(適量)澄粉(適量)輔料糖(適量)玉米油(適量)甜味(口味)燒(...
“甜香適口,溫胃補中,補脾生血。”食材明細主料糯米(100g)葡萄乾(25g)輔料純淨水(800ml)調料冰糖(30g)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾糯米粥的做法步驟1、糯米淘洗乾淨。2、葡萄乾洗淨,用溫水泡發,如圖所示。3、冰糖備用...
食材明細主料糯米粉(100克)澄粉(30克)核桃仁(適量)葡萄乾(適量)輔料綿白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葡萄乾核桃仁糯米捏捏的做法步驟1、食材:糯米粉。2、澄粉。3、核桃仁、葡萄乾、綿白糖。4、將核桃仁放在案板上...
“用粘米粉和糯米粉做的這種米糕比較鬆軟,裡邊又加了葡萄乾非常好吃香甜軟軟粘粘。”食材明細主料粘米粉(225g)糯米粉(165g)白砂糖(80g)輔料豬油(50塊)水(158g)葡萄乾(50g)蜂蜜(5g)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葡萄乾米糕的做法...
“大米泡發以後磨成米漿,然後再加入酵母和麵粉,醒發以後蒸的米發糕,味道很好,再加入一點葡萄乾,點綴一下,味覺更是豐富了,主食或者當小零食都不錯。”食材明細主料麵粉(140克)大米(70克)輔料白砂糖(30克)葡萄乾(50克)調料酵母(1.5克)泡...
食材明細主料大米(適量)葡萄乾(適量)胡蘿蔔(適量)輔料橄欖油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾米飯的做法步驟1、大米蒸熟2、取一小碗,倒入少許橄欖油3、把油在碗內抹勻4、擺上泡好的葡萄乾,焯水的胡羅卜切片刻花5...
“又硬又脆的口感,酸酸甜甜的味道,葡萄果肉的酸甜。。。這款無油葡萄玉米麵餅乾註定是一款完美的下午茶小點心,那酸甜會激發你一下午的活力喲!而且,這款餅乾未新增任何油,所以熱量相比一般餅乾低了很多喲!”食材明細主料玉米...
食材明細主料糯米粉(100g)細玉米麵(50g)葡萄乾(40g)白糖(35g)輔料溫水(85g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾糯米餅的做法步驟1、葡萄乾洗乾淨切碎2、糯米粉、玉米麵、白糖、葡萄乾混合3、加入水,揉成麵糰4、將麵糰分成50...
“君之的黑米糕,用來消耗大米粉和黑米粉,氣溫降低,發酵開始變得艱辛,黑米粉似乎並不多,米糕卻是一團烏色額外加的葡萄乾,被隱沒在這一團烏色中。”食材明細主料黑米粉(35克)大米粉(70克)中筋粉(50克)細砂糖(50克)水(120克)乾酵母(2克)輔...
“一個簡單的小粥,在這炎熱的天氣下,給人一種爽心的感覺。奶奶說想喝粥,正好我也愛喝粥,所以就熬了糯米粥,其實很隨意的,自己喜歡什麼就往裡面加什麼,粥,我還是覺得稀飯叫的比較親切。”食材明細主料糯米(適量)輔料葡萄乾(適量)紅...
食材明細主料小米(一杯)輔料葡萄乾(一把)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米葡萄乾粥的做法步驟1、小米葡萄乾洗淨加水2、預約煮粥鍵3、早上就可以吃了...
食材明細主料玉米麵(適量)輔料糖(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾玉米糊的做法步驟1、奶鍋里加水,加入玉米麵。2、攪拌均勻。3、小火煮。4、不停攪拌。5、加入一勺糖。6、放入洗好的葡萄乾。7、裝...
“糯米蓮藕本來就挺好吃的,加上葡萄乾就更美味了,有點酸酸的……我太有才了……”食材明細主料葡萄乾(適量)糯米(適量)藕(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)葡萄糯米蓮藕的做法步驟1、將葡萄乾洗淨、藕去皮...
“在美食潛了好久,學習到好多,也上來獻獻醜。端午到了,又是粽子飄香的季節。在超市看到有新鮮的粽葉,以前做過都是用的幹粽葉。鮮粽葉較小,包的比較費勁,也很迷你。慢了一拍,因為做好了沒及時發上來,今天已過端午。上圖——”...
食材明細主料糯米粿(1個)葡萄乾(適量)黑芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻葡萄乾糯米粿的做法步驟1、食材:糯米粿2、葡萄乾3、黑芝麻4、白糖5、將糯米粿放入盤中。6、接著,合入一些葡萄乾,加入白...
“可以做兩個450克吐司盒量。”食材明細主料高粉(500克)糯米粉(100克)雞蛋(2個)牛奶(300克)玉米油(40克)輔料白砂糖(50克)鹽(5克)酵母(7克)葡萄乾(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)葡萄乾糯米吐司的做法步驟1、按照雞蛋,牛奶,玉米油...
“這款“葡萄乾糯米糕”的製作方法屬於獨創,以前用糯米粉製作“糯米滋”、“打糕”“、涼糕”一類的食品時,都是用蒸制的方法。這次的製作方法是炒制而成,好方法在此分享,簡單方便,快捷實用。”食材明細主料糯米粉(500克)葡...
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