有關清蒸自釣白滷子魚的做法步驟的精選大全
“自己出海釣的魚味道就是不一樣啊!新鮮美味至極!”食材明細主料白滷子魚(兩條)輔料蔥(少許)蒸魚豉油(少許)油(少許)辣椒(少許)姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸自釣白滷子魚的做法步驟1、出海滿載而歸2、清洗去鱗3、...
“自己釣的牛魚,味道鮮美至極……”食材明細主料牛魚(14條)輔料蔥(少許)鹽油(少許)海天黃豆醬(少許)辣椒(少許)花椒(少許)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉自釣的小牛魚的做法步驟1、海釣牛魚滿載而歸2、去牛魚...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“喜歡野生的白條魚,這種魚無論清蒸和清燉都很鮮美。只是這種野生的魚很難買到稍大點的,今天運氣不錯,買到了兩條,做一個清蒸的。”食材明細主料白條魚(2條)輔料蔥(適量)黃酒(適量)蒸魚豉油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)檸檬(小半個)食用...
“享受陽光,享受垂釣,享受烹飪,享受美食,享受生活~”食材明細主料海雜魚(十五條)輔料海天黃豆醬(少許)辣椒(少許)香菜(少許)蔥(少許)料酒(少許)白酒(少許)大棗(少許)幹蘑菇(少許)雞蛋(少許)姜(少許)蒜(少許)枸杞(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
端午時節,是每家每戶都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方...
說到粽子我想我每個人都不可能不知道吧粽子在我們的日常生活中是一是一種非常常見的東西,它分為鹹味和甜味,老少皆宜,所以深受很多人的喜愛,那麼很多人存在一種疑問,粽子到底是該真還是該煮呢?蒸粽子的口味比較好,還是煮粽子...
食材明細主料白姑魚(一條)輔料鹽(適量)薑片(適量)蔥(適量)蒸魚豉油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸白姑魚的做法步驟1、白姑魚洗淨備用。2、背部劃開。3、加入料酒,鹽,蔥段,薑片醃製十五分鐘。4、盤子底下鋪上...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
“鯧魚含有多種營養,每100克魚肉含蛋白質15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,鈣19毫克,磷240毫克,鐵0.3毫克。含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效,含有豐富的微量元素硒和鎂,對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用,並能...
豆漿,是大部分的人家在早餐的時候,必備的食材之一,因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐,屬於是豆漿的二次加工,豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆,還要點滷水。如何自制...
食材明細主料白魚(1條)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)橄欖油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清蒸白魚的做法步驟1、白魚一條洗淨。2、用鹽醃製片刻後放入姜蔥、料酒好橄欖油。3、放入鍋中大火蒸25分...
“白鱔魚,肉多無小刺,味甜鮮香。”食材明細主料白鱔(1條)輔料香油(5克)蠔油(5克)味極鮮(5克)雞精(2克)胡椒粉(2克)蔥(10克)姜(10克)糖(2克)料酒(10克)蛋清(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸白鱔魚的做法步驟1、白鱔整好,加入輔料醃製...
食材明細主料白花魚(一條)輔料姜(少許)蔥(少許)紅辣椒(一個)香菜(少許)調料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蒸魚豉油(半碗)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸白花魚的做法步驟1、海魚(白花魚)一條,買的時候叫老闆幫忙從肚子一側...
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...
食材明細主料白茄子(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料食用油(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸白茄子的做法步驟1、準備所需材料。2、將白茄子洗淨切成絲條,用清水泡5分鐘。3、將泡過的白茄子裝盤上鍋大火蒸10...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香...
“清蒸鯽魚,所屬菜系為四川菜,菜譜功效有營養不良調理等,菜品的口感口味是本位鹹鮮。據說有一年,國民黨元老於右任先生遊覽上海城隍廟時,曾到鄰近的著名飯店德興館用餐,因於右任是陝西人,不喜歡帶甜味的菜餚,於是廚師將魚清蒸...
“鰳魚(lèyú),別名:鱠魚、白鱗魚、白力魚、克鰳魚、火鱗魚、曹白魚。暖水近海中魚類。味鮮肉細,營養價值極高,其含蛋白質、脂肪、鈣、鉀、硒均十分豐富;鰳魚富含不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用,對防止血管硬化、高血壓和...
“翹嘴紅鮊(俗稱“白水魚”、“太湖白魚”),為淡水魚的名貴品種,主產巢湖流域、太湖及上海青浦朱家角澱山湖。白水魚肉質鮮嫩,味道鮮美,多刺。白水魚具有較高的營養價值。”食材明細主料白水魚(適量)輔料姜(適量)黃酒(適量)生抽(適...
“粵式清蒸魚,最講究原汁原味。調料不多,清淡好吃。”食材明細主料白魚頭(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)熱油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸白魚頭的做法步驟1、把魚去鱗去鰓去...
端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有著異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“白絲魚肉質鮮嫩細膩,含有豐富的蛋白質和脂肪,營養豐富。”食材明細主料白絲魚(半條)輔料生薑(1小塊)鹽(適量)乾紅辣椒(3個)蔥花(適量)黃酒(適量)美極鮮醬油(兩調羹)蒸魚豉油(兩調羹)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清蒸白絲魚的做法...
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