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“每逢春節，民間有人傳吃生魚會帶來好運，因此有很多春節就吃生魚。討個吉利。”食材明細主料三文魚（300克）萵筍（80克）海蜇絲（150克）胡蘿蔔（80克）白蘿蔔（80克）檸檬（1個）黃彩椒（80克）香菜（15克）熟芝麻（適量）熟花生仁（適量）心裡美蘿蔔（80克）輔料...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘核桃是世界上著名的“四大幹果”之一。含有人體必需的鈣，磷，鐵等多種微量元素和礦物質。核桃形似腦，所以民間常有核桃補腦的說法。而我們今天並不是介紹...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料苦菊：適量輔料黃瓜：適量具體步驟將準備的菜洗乾淨，並切好。取一個小碗，先倒入一點醬油，再倒入醋，醋和醬油的比例是4:1，再加入少許的鹽、糖、香油，最後倒入...
“夏天來了做上一道大拌菜，漂亮又爽口哦！食材可以根據季節和自己的喜好來調整。”食材明細主料苦菊（100g）木耳（5朵）聖女果（5個）黃瓜（半條）紫甘藍（2塊）香菜（1顆）洋蔥（2片）大蒜（2粒）紅辣椒（2個）西蘭花（20g）輔料植物油（5g）鹽（2g）生抽（10g）香醋（10g）鮮貝...
食材明細主料菠菜（300克）輔料熟芝麻（5克）胡蘿蔔（30克）木耳（30克）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖油大拌菜的做法步驟1、菠菜洗淨泡入環保酵素泡45分鐘。2、菠菜，木耳洗淨焯水，胡蘿蔔切絲備用。3、依次放入容器內倒入生抽...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料彩椒：適量黃瓜：適量生菜：適量木耳：適量熟芝麻：適量輔料橄欖油（或其他無味油）：2勺蔥段：2段花椒：幾粒雞粉：一小勺美極鮮味汁：幾滴白糖：2勺白醋：2勺鹽：1小勺香油：幾滴具...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘三文魚大拌菜，這道菜其實很簡單的，根本不要什麼技巧，也不用在鍋裡蒸煮炒什麼的，只需要把魚片弄好，再拌著菜吃就可以了。這道菜其實是是日本那邊流傳過來的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃瓜、、、：適量沙拉菜（苦菊）：適量香菜：適量綠豆芽：適量櫻桃蘿蔔：適量小西紅柿：適量黑木耳（泡發）：適量豌豆：適量輔料香油：適量香醋：適量糖：適量蒸魚豉油：適量香草奶...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：適量西紅柿：適量生菜：適量紫甘藍：適量白菜葉：適量輔料胡蘿蔔：適量幹豆腐：適量木耳：適量具體步驟1.先將所有主料擇洗乾淨，能撕的就撕成片，不能撕的就切片或...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：適量彩椒：適量紫甘藍：適量尖椒：適量百合：適量輔料蒜末：適量味精：適量鹽：適量白糖：適量生抽：適量香油：適量具體步驟1.生菜洗淨，撕成小片；紫甘藍洗淨，撕小片；彩椒...
“我們東北過年過節家裡查不多都有這道菜，清爽解膩。大拌冷盤非常受歡迎的菜哈哈😄親們你要是南方人不妨試試，我兒媳婦是上海人就可原吃這菜了。”食材明細主料大白菜（4坯）幹豆腐（2片）粉條（適量）輔料醋（適量）白糖（少量）中辣（口味）拌...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘朝鮮大拌菜是朝鮮的特色菜餚。想試一試異國風味的朋友又怕不會做，太麻煩，就可以先來做一做這個朝鮮大拌菜，因為它的製作方法非常簡單。準備好黃瓜絲蘿蔔...
“某天早上起床時，小朋友說，媽媽，中午我想吃你做的飯，現在弄好，我中午熱著吃可以嗎？現在做好中午吃就是剩飯，營養會流失，中午想吃什麼告訴爺爺，讓爺爺幫著弄，晚上媽媽再回來做，可是我想吃煲仔飯，爺爺又不會做，而且我是想吃媽媽做的...
開封這家新疆菜餐廳的民族風情特別濃郁，餐廳的壁畫和擺件都非常有民族特色。裝修很有民族宮廷風。餐具上印有餐廳的logo，和餐廳內的“酋長”擺件是一樣的。必須給大盤雞點滿❤❤，太美味了！色澤誘人，雞肉細嫩，土豆軟糯。涼皮...
“天氣溼熱沒有胃口，翻翻冰箱，有很多蔬菜、水果適合拌食，調一小碗料汁，簡單拌一拌，清香美味。”食材明細主料生菜（100克）櫻桃（10顆）聖女果（6個）堅果（20克）雞蛋（1個）南瓜（120克）輔料熟芝麻（半勺）蒜（3瓣）玉米粒（1勺）調料生抽（2勺）醋（2勺）芝麻油（1勺）...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：50水發腐竹：50金針菇：100水發木耳：50菜椒：30胡蘿蔔：40輔料香油：適量鹽：適量味達美：適量醋：適量白糖：少許具體步驟1.黃瓜洗淨擦絲備用。2.腐竹胡蘿蔔木...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓茄子：500黃瓜：一根尖椒（辣或不辣都可以）：一根香菜：1小把輔料大蒜：6瓣麻醬：11/2大勺蠔油：一勺生抽：一勺醋：一大勺（可酌量增減）糖：一小勺香油：一勺鹽：3/4勺（可酌量增減...
食材明細主料茼蒿（200克）胡蘿蔔（半根）雞蛋（2枚）紅薯粉條（1把）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）小米椒圈（適量）澱粉（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）蔥末（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）茼蒿大拌菜的做法步驟1、茼蒿洗淨後切段焯燙。2、過...
食材明細主料老相食軟百葉（100g）輔料胡蘿蔔（30g）水發木耳（30g）黃瓜（50g）粉絲（10g）青椒（30g）洋蔥（30g）調料調味料（適量）鹹鮮（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）東北大拌菜的做法步驟1、老相食軟百葉切6釐米長，0.5釐米寬的條；粉絲泡發後切6釐米長的段...
“隨著天氣漸漸暖和起來，萬物復甦，很多野菜也開始採摘了，趁著大地給我們提供可口的食材，做道冷盤當做下酒菜何樂而不為呢！”食材明細主料黃瓜（1根）小圓葉生菜（1棵）苦苣（1棵）油炸花生米（適量）香菜（3顆）輔料蒜泥（適量）蔥段（適量）花椒（10粒）調...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：1個煮蛋：1個輔料生菜：2片西蘭花：適量焙煎芝麻沙拉汁：1袋具體步驟1.原料。2.西蘭花焯水煮熟。3.西紅柿切厚塊。4.煮蛋切塊。5.生菜掰開。6.放入...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料黃瓜：適量輔料蒜：適量具體步驟黃瓜切滾刀塊，其他蔬菜用手掰塊兒，放入大碗中。蒜切末兒，放入大碗中，把生抽、米醋、鹽、少許白糖、放入大碗中。鍋中熱油（...
“夏天到來天氣十分炎熱，使得我們食慾下降，胃口不好，平時不如多吃些像大拌菜這樣的涼拌菜，開胃又爽口，做起來十分方便，營養更是均衡！”食材明細主料圓生菜（適量）紫甘藍（適量）輔料花生米（適量）黃瓜（適量）穿心蓮（適量）彩椒（適量）西紅柿（適量...
“最近幾天都沒按時下班，每天都是等下班後好一會才忙完手頭的工作，回家後為了讓小朋友趕緊吃上熱騰騰的飯菜，就採用最簡單的方式將米飯和蔬菜一起做，一方面他喜歡，另一方面在做飯問題上也能節約時間。”食材明細主料大米（2...
食材明細主料幹豆腐（適量）白菜心（適量）黃瓜（適量）紫甘藍（適量）紅辣椒（適量）綠辣椒（適量）紅心蘿蔔（適量）蒜（適量）熟芝麻（適量）輔料鹽（少量）白糖（1勺）白米醋（2勺）米醋（2勺）海鮮醬油（2勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）七彩大拌菜的做法步驟1、把...
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