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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘正所謂,好看的不一定好吃,但是不好看的你一定不想吃。這句話是國中時跟一位姐姐出去玩。然後途中在麥當勞休息。我們在討論的一句話,突然覺得自己好有文...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的雙色奶油蛋糕杯,這是一道十分美味的甜品。奶油蛋糕杯吃起來非常的鬆軟可口,而且兩種顏色看起來讓人很有食慾。再加上酸奶和芒果的裝飾,看起來跟外...
“最近杯子蛋糕特別流行,我也來湊湊熱鬧,做了奶油雙色杯子蛋糕,成品果然特別有型,連一向不愛吃奶油的老公也捧場吃了一個。”食材明細主料低筋麵粉(80克)雞蛋(75克)淡奶油(100克)無鋁泡打粉(2克)輔料黃油(75克)細砂糖(50克)糖粉(10克)可...
“花兒的顏色不是單一的,生活也不是單調的。”食材明細主料奶油乳酪(200克)糖粉(120克)玉米澱粉(40克)馬斯卡波尼(60克)輔料香草精(3克)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色杯子蛋糕的做法步驟1、所有原料打發混合,1/3上色(我家...
“嘴巴饞想吃慕斯杯,可是又不想長肉肉。那就自己做吧——雙色香蕉牛奶慕斯杯。這款甜品沒有淡奶油、沒有加糖,絕對是減脂健康甜品。”食材明細主料皇帝蕉(4只)牛奶(250ml)吉利丁片(2片)輔料黑巧克力(15g)甜味(口味)其他(工藝)一小時...
“一款有營養的重油蛋糕。用的全麥麵粉做的蛋糕糊,再在一半的蛋糕糊中加入了巧克力醬和可可粉,烤出來切成片,吃的時候再來上一杯牛奶、咖啡或者是奶茶,吃到嘴裡一口濃濃的可可味道,再來上一本雜誌,一個美妙的下午茶時間。”...
“秋天是個豐收的季節,田野裡變成了最誘人的地方啦,瞧那圓溜溜的大南瓜、小老鼠似的紅薯......根莖類的食物我最喜歡了,這段時間我家天天吃紅薯呢,紫薯的顏色用來做麵食是最好的天然色素啦,而且這個季節,紫薯的價格也不貴,我...
“奶油蛋糕是我家小朋友的最愛,天氣漸漸轉涼了,早餐桌上又開始有它的身影了~~~”食材明細主料低筋麵粉(60克)雞蛋(3個)玉米油(20克)純牛奶(40克)淡奶油(250克)輔料細砂糖(蛋糕體用)(40克)細砂糖(裱花用)(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)...
“朋友說今年很流行那種粗糙的蛋糕,偶....表示能不能永遠流行。哈......隨性的就是感覺好,無須慢慢的費時間的去抹面,這樣不僅節省時間還不影響美觀。當然了主要是口感也是不打折,個人感覺粗糙中有點復古風的感覺。再加上...
食材明細主料奶油(適量)6寸戚風蛋糕(適量)藍莓(適量)輔料草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙梅奶油蛋糕的做法步驟1、水果切成想要的形狀。2、戚風蛋糕切成兩片。3、奶油打發。4、取一片蛋糕抹上一層奶油。5、撒...
“轉眼要過年了,餐桌邊圍著團圓家人的笑臉,下廚房裡做一款華麗、喜慶的奶油杯子蛋糕,很應景的哦~~歡歡喜喜過大年,紅紅火火的日子~~”食材明細主料雞蛋(112g)砂糖(60g)低筋粉(60g)水飴(5g)黃油(30g)牛奶(50g)輔料模具:9連杯子蛋糕模(適...
“蛋糕杯子用了海棉蛋糕配方。材料:雞蛋四個白糖75克奶25克黃油25克低粉100克餡料:淡奶油100克糖粉10克做法:”食材明細主料雞蛋(4個)白糖(75克)牛奶(25克)黃油(25克)低粉(100克)輔料淡奶油(100克)糖粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
“自制的酸奶總會留下一些烤酸奶蛋糕,它和戚風蛋糕一樣是我家早餐桌上的常客,做法簡單,食材常見,蛋糕的味道更與它的熱量成反比,吃起來溼潤細膩,柔嫩香滑,吃過後它淡淡的酸奶味道讓人回味無窮。千不該萬不萬不該在下面放藍莓...
“低脂健康又美味的酸奶杯,其實在家DIY很輕鬆,做起來超級簡單,食材也很簡單,今天分享的這款雙色酸奶杯,用凍乾草莓給酸奶調色,顏色美美噠,下午茶來一杯,心情也是美美噠!”食材明細主料凍乾草莓(30克)酸奶(200毫升)水果堅果燕麥片(75...
“夏天來了熱褲連衣裙,是這季節獨有的風景雪糕慕斯凍芝士,是這季節應有的味道”食材明細主料芒果泥(270克)可可醬(150克)吉利丁片(25克)淡奶油(300克)糖粉(130克)輔料淡奶油(250克)糖粉(25克)蔓越莓(25克)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(...
食材明細主料雞蛋(1個)自發粉(20克)淡奶油(30克)輔料糖(25克(奶油))油(10克)水(20克)紅色素(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油戚風紙杯蛋糕的做法步驟1、烤箱先預熱6分鐘,150度2、用分蛋器將蛋白和蛋黃分離在兩個小鍋裡3、蛋...
“炎熱的夏天給自己來個奶油蛋糕杯。簡單快捷入口即化~冷藏過後口感會更好!”食材明細主料雞蛋(4個(大))牛奶(50g)玉米油(50g)低粉(60g)白砂糖(60g)輔料鐵塔淡奶油(150g)綿白糖(15g)芒果粒(適量)西瓜塊(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通...
“一年一度的教師節又來啦,每年都會自制美食送給我親愛的老師,今年做的是奶油紙杯蛋糕,因為做法簡單,顏值高,顯得比較有面子,哈哈哈!蛋糕體就是戚風蛋糕的做法,上面擠上自己喜歡的圖案就可以啦,再用禮盒裝起來,心意滿滿的!”食材...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘蛋糕杯是我們很喜歡吃的,因為看著小小的,很可愛,看著就很有食慾,看著很可愛,所以推薦大家做雙色奶油蛋糕杯,雙色的,看著非常的不錯,我很喜歡吃,可以做給家裡的...
“漂亮的清香的可愛的香甜的”食材明細主料乳酪(200克)酸奶油(80克)奶糕(6片)輔料白砂糖(40克)蛋糕(1個)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紙杯奶油蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料2、2.奶油乳酪隔熱水軟化後加入糖,用打蛋器...
“經典奶油蛋糕,簡單好吃”食材明細主料低筋麵粉(70g)雞蛋(2個)黃油(15g)牛奶(25g)果仁(15g)輔料白砂糖(50g)淡奶油(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)杯子奶油蛋糕的做法步驟1、全雞蛋打發2、加入一半的糖繼續打發3、倒入牛奶...
“這篇主要是和大家分享一下兩個方法:一是快手不易失敗的分蛋海綿蛋糕做法;二是用簡單的方法讓基礎紙杯蛋糕的裱花出彩些。紙杯蛋糕的糕體其實可以是各種各樣的,只要你自己喜歡,我個人比較喜歡用海綿的,因為它烤好後不易回...
“櫻桃、黃桃、奶油~~~一款甜蜜、美味的蛋糕來了!這款美味的蛋糕是用戚風蛋糕做坯子,抹上打發的淡奶油,簡單裝飾一下就好了,很簡單,但是我感覺很漂亮哦~~~”食材明細主料雞蛋(5枚)白糖(80克)色拉油(50克)牛奶(50克)低筋麵粉(90克)檸...
“秋天來臨,天氣慢慢轉涼,是時候給增加點能量啦~~~~~~棋格蛋糕是我一直想做的一款,奶油用量不多,不會膩由於蛋糕底是黃油製作,口感比較厚實,刷了糖漿,會有淡淡的朗姆酒香味,吃進嘴裡讓人回味無窮的一款蛋糕”食材明細主料黃油...
“看了4季的破產姐妹,最大的心願就是吃到max的杯子蛋糕,那些小蛋糕看著就讓人食慾大動,終於這一天我找來了君之大大的配方,做出了我夢寐以求的杯子蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉(100g)黃油(200g)細砂糖(70g)雞蛋(2個)泡打粉(2.5ml)...
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