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“炒粉絲,食材豐富,一盤搞定一餐,我家孩子百吃不厭。”食材明細主料粉絲(180g)輔料胡蘿蔔(小半根)包菜(半個)洋蔥(半個)芹菜(2棵)臘肉(1小塊)雞蛋(1個)調料鹽(3-4g)味達美臻品特級生抽(10ml)料酒(10ml)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)炒粉...
食材明細主料白蘿蔔(1個)紅薯粉絲(1把)紅椒(1個)輔料姜(適量)大蔥(適量)八角(適量)花椒(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲炒粉絲的做法步驟1、原料:白蘿蔔1個,紅薯粉絲1把,紅椒1個,姜,大蔥,八角,花椒,香蔥2、紅薯粉絲提...
食材明細主料魚粉絲(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魚粉絲的做法步驟1、用大碗裝好魚粉絲備用2、用開水泡幾分鐘3、準備好大蒜4、鍋裡熱油倒入魚粉絲快速翻炒,加入辣椒粉,盛出備用5、...
“這道菜是用做其他菜剩下的邊角料來雜炒的,意外的上鏡、好吃。白粉絲紅薯粉絲、一點點豆芽,幾顆蔥,兩瓣蒜頭,每一根豆芽和粉絲都飽含湯汁和菜籽油,口感順滑,入味,入喂,真·一盤美味。”食材明細主料粉絲(泡好的,380g)豆芽(180g)輔...
食材明細主料油豆角(75克)胡蘿蔔(120克)黑木耳(10克)粉絲(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素炒粉絲的做法步驟1、食材:油豆角(已摘洗切成絲)、胡蘿蔔(已清洗去皮切成絲)、黑木耳(已泡發清洗切成絲)、粉絲(已...
“好不容易出去玩了幾天,沒有想到可能太辛苦居然感冒了去了張家界風景還是很不錯的就是第一次跟團沒有經驗把我累的可慘了好在也覺得是不錯的體驗建議你們一定要去一次哦今天總算回來一點狀態了,開始做菜寫菜譜啦。”...
“記得以前吃大桌酒的時候,最喜歡這一道雜炒粉絲。今天想還原一下記憶中的味道。”食材明細主料粉絲(一把)瘦肉粒(120克)蝦仁(45克)紅蘿蔔(少許)黑木耳(若干)青蔥(一顆)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料五花肉(適量)春筍(適量)胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)米粉幹(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三絲炒粉乾的做法步驟1、米粉幹用冷水泡軟。2、五花肉切片。3、萵筍、胡蘿蔔擦成絲。4、...
“菠菜鮮,粉絲香。”食材明細主料菠菜(適量)粉絲(1把)輔料油(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉絲炒菠菜的做法步驟1、先泡粉絲。涼水泡半個小時以上。粉絲吸水變軟。2、處理菠菜。菠菜摘好。洗淨。入...
“自己用黃豆發了一點豆嘴,兩天的時間就可以吃了。”食材明細主料豆嘴(適量)紅薯粉絲(適量)豬瘦肉(適量)輔料花椒(適量)蔥(適量)蠔油(適量)紅薯澱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(少許)胡椒粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粉絲肉...
“蘿蔔鮮嫩,粉條入味超解饞。地道的家常菜,好吃不貴接地氣,百吃不厭。”食材明細主料紅蘿蔔(一個)龍口粉絲(一團)輔料蒜苗(三棵)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔絲炒粉絲的做法步驟1、紅...
“每天起床都會炒粉絲吃,特癟方便。今天早上炒的是鵝肉絲瓜炒粉絲。”食材明細主料鵝肉(350g)絲瓜(1條)粉絲(半袋)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜鵝肉炒粉絲的做法步驟1、絲瓜洗淨切片,厚度...
“月底全校將搞迎新晚會(全是歌唱祖國為主題的大合唱比賽),我們單位也選送了兩首歌曲,一首是祖國不會忘記你,一首是菊花臺(高難度哦)。不過不管學校工會組織什麼活動我們領導都非常重視,打藍球男藍向來都是第一二名,聽說每...
食材明細主料螺絲粉(2包)輔料火腿腸(2根)雞蛋(2個)上海青(適量)調料花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炒螺絲粉的做法步驟1、螺絲粉包將乾粉冷水下鍋,煮至粉條變軟無硬芯。2、煮好的粉過涼水瀝乾水份。3、火腿腸切片...
“簡單易學,清香可口。”食材明細主料白蘿蔔(半個)龍口粉絲(一團)輔料香菜(一棵)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲炒粉絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,削皮,擦絲,備用。2、粉絲備用。3、粉絲...
“包菜搭配肉絲、粉絲加入紅辣椒味道超級棒哦😊”食材明細主料豬肉(30g)粉絲(100g)包菜(200g)紅辣椒(2個)輔料植物油(10g)鹽(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)蒜(2顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)包菜炒肉絲粉絲的做法步驟1、好好吃哦。2、食...
“美味的家常菜。”食材明細主料粉絲(300g)包菜(200g)輔料木耳(50g)雞蛋(2個)小蔥(20g)調料菜籽油(3勺)鹽(適量)生抽(2勺)豬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)包菜炒粉絲的做法步驟1、雞蛋打入碗裡攪拌均勻。2、粉絲用熱水泡軟。...
“雞蛋的花樣吃法。”食材明細主料雞蛋(兩個)粉絲(適量)輔料蔥(適量)調料生抽(兩勺)老抽(三滴)糖(一撮)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、蔥切片。3、兩個雞蛋打入碗中...
“這道炒粉絲是在上海打工的時候吃到的,第一次吃的時候很是驚訝,原來粉絲還可以這樣吃❓❓說是粉絲我們老家叫這種粗的為粉條,那種細的龍鬚絲才叫粉絲。炒粉最好用紅薯粉,那樣粉炒出來有嚼勁,韌性十足。”食材明細主料粉絲...
食材明細主料魷魚(350克)粉絲(55克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚炒粉絲的做法步驟1、食材:魷魚(已洗淨)、粉絲(已泡軟)、薑片、蔥段。2、將魷魚放在案板上切開。3、將...
食材明細主料米粉(適量)胡蘿蔔(適量)豆芽(適量)青辣椒(適量)蔥葉(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒粉的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、豆芽洗淨備用。3、胡蘿蔔切絲。4、辣椒切絲。5、蔥葉切段...
“今日太熱,不想吃飯,所以炒個粉🤟。”食材明細主料米粉(適量)捲心菜(半個)冬菇(4個)豬肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料鹽(1匙)糖(1匙)油(1匙)酒(1匙)蠔油(2匙)麻油(1匙)水(1勺)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲炒米粉的做法步驟1、豬肉,捲心菜,紅...
“這是快速早餐或是主食之一,幹米粉已經事先煮熟過冷備用的。食用時即炒即食,快捷方便!只需幾分鐘的時間,就可以解決,免去忍受炎夏長時間油煙之苦。”食材明細主料米粉(100克)輔料瘦肉(25克)青菜(適量)配料蒜瓣(2片)生抽(適量)花生油...
“前幾天在美食天下發了個肉末粉絲(螞蟻上樹)的菜譜,這幾天我把以前的資料整理一下,再給大家添幾個菲式(菲律賓式)粉絲的菜譜。搞龍口粉絲出口的人都知道,菲律賓是龍口粉絲的主要市場之一,當地人有食用龍口粉絲的傳統,甚至把粉...
食材明細主料絲瓜(1根)黑木耳(1小把)粉絲(1小把)輔料鹽(適量)生抽(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜木耳炒粉絲的做法步驟1、食材:絲瓜、木耳、粉絲。2、粉絲、黑木耳用水浸泡後洗淨。3、絲瓜去皮切滾刀塊。4...
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