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“粽子是一種傳統的美食,也有傳統的做法。而我的這個做法收集了現代人的口味而有所改變,我在大米里加入了白蓮子和蝦米在綠豆中加入了香菇肥而不膩,口感獨特。”食材明細主料糯米(3斤)綠豆(1斤半)腩肉(30小塊)鹹蛋黃(30個)香菇(適...
粽子是中國的一種傳統美食,是為紀念中國古代的愛國詩人屈原的,當時屈原跳江死後,人們為了紀念他,將粽子丟到河裡,一是為了紀念,二是為了不讓魚吃屈原的身體。粽子的包發也很簡單,將洗好的粽葉把洗好的米包好,放入鍋裡煮30分鐘...
粽子大家吃過嗎,端午佳節,家家戶戶都會包粽子,那麼你們有沒有這個習俗呢,傳聞這是為了紀念屈原而設立的一個習俗,流傳已經很久了,那麼大家知道粽子要煮幾個小時嗎,或許很多人都不知道,那麼小編今天就和大家一起來談論談論關於...
食材明細主料漢堡胚(2個)雞蛋(2只)火腿腸(2片)鮮奶(1杯)輔料櫻桃(100g)葡萄(50g)黃桃罐頭(50g)薯條(30g)果味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)時尚早餐的做法步驟1、準備好兩個漢堡胚備用2、鍋中放入少許油加熱打入兩個雞蛋中小火煎雞蛋...
“.”食材明細主料鮮雞肉(1000g)輔料雞米花炸粉(165g)醃料(120g)配料水(200g)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時尚雞米花的做法步驟1、新鮮的雞腿肉或者雞胸脯肉,洗淨2、切成均勻的小塊或小丁,備用3、每100g雞肉塊加入4.5g超...
在平常生活中我們會吃到粽子,粽子大家在端午節的時候吃的比較多,現在馬上就要到端午節了,很多家庭都會自己包一些粽子來吃,之前的粽子的餡比較的單一,但是現在的粽子的餡料特別的多,有肉餡的、蜜棗的、水果的、堅果的等等,其...
“愛吃粽子,愛吃糯米做的食物,所以每年到了粽葉上市的時候就喜歡買來包好多粽子放冰箱慢慢吃,昨天在菜場居然看到已經有粽葉賣了,很是歡喜,買了一把回家便開始開工了,這次沒用線綁紮,直接用粽葉本身綁紮的,倒是省事很多,不過對...
“快到一年一度的端午節了,全國各地都會在端午節這天包粽子劃龍船來紀念死去屈原。今天我教大家來包我小時候在我老家過端午節吃的粽子~雜糧粽。”食材明細主料糯米(4斤)輔料大棗(6把)生花生米(3把)紅豆(3把)甜味(口味)煮(工藝)數小...
“小鹹鮮麻辣,下酒下飯必備”食材明細主料凍羊肉卷(350g)雞蛋(兩枚)輔料辣鮮露(半湯勺)青杭椒(50g)香菜(50g)醬油(半湯勺)美極鮮(半湯勺)紅杭椒(50g)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時尚爆羊肉的做法步驟1、準備工作,先把杭椒切成一釐...
很多小夥伴覺得包粽子比較難學,一般都是買商家做好的速凍粽子或者是真空粽子。但是實際上小編覺得粽子好不好吃和是否懂得煮粽子是有關係的,煮粽子要多長時間?粽子應該怎麼煮?煮的好的話粽子自然會更加美味。今天小編和...
“在大魚大肉吃多的情況下,尤其需要吃些清爽的菜,今推薦給大家百搭菜,對身體大有益處。該款百搭菜,是人們比較喜歡的幾種蔬菜的組合。其色澤靚麗,吃口清爽不油膩,老少皆宜啊,告訴大家還吃了不發胖呢。”食材明細主料西蘭花(適...
又到了五月初五端午節,又是吃粽子的時候了,有的人會選擇買粽子,有的人會選擇自己親手製作粽子。那麼你是否知道粽子煮多長時間能熟?這其中要區分多種不同的情況,那麼具體是哪幾種情況呢?如果你想知道的話,就和小編一起來了...
20分鐘到1個小時。高壓鍋煮粽子20分鐘左右即可,普通鍋需要1個小時左右。煮粽子的時候水要將粽子完全沒過,冷水下鍋,這樣煮出來的粽子香氣更濃郁,若是熱水下鍋粽子受熱不均勻,會出現開裂的現象。白粽子煮好之後可以蘸著白糖...
粽子,想必大家大家都是知道的。粽子在我們日常生活中算是一種非常常見的東西。想必大家都是吃過的。而且粽子也是分為甜味和鹹味兩種,老少皆宜,所以深受很多人的喜愛。現如今粽子的種類也是越來越多了。我們今天就來討論...
粽子是我國一大特色的食物,粽子的典故要追溯到千年前屈原投汨羅江的故事,至此端午節誕生,划龍舟、吃粽子等節日習俗也由此傳入到今,現在粽子的種類發展到更是各式各樣的,接下來小編就來聊聊煮粽子要多長時間?蒸粽子要多長時...
泡1小時左右。幹粽葉拿回來最好在開水中煮6-7分鐘,等粽葉軟了,再清洗掉表面的灰塵,然後再泡1小時,撈出備用即可。切記泡粽葉的水要乾淨,否則泡出來的粽葉會有味道,最好也不要超過2天,不然粽葉也會變質的。浸泡好的粽葉更容易...
食材明細主料羊肉(500克)肥牛(500克)斑魚(500克)海腸(250克)鳥貝(500克)毛肚(500克)黃喉(500克)青蝦(500克)魷魚(300克)海帶(250克)血豆腐(250克)滷水豆腐(250克)海膽丸(200克)蟹黃丸(200克)蔬菜各種(500克)輔料糖(3匙)芝麻醬(3勺)豆腐乳湯(2匙)韭菜花醬(2...
“每天應該吃足了五樣顏色的蔬菜”食材明細主料豆腐乾(適量)輔料蒜苗(適量)胡蘿蔔(適量)烤腸(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味素(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時尚小炒的做法步驟1、豆腐乾2、豆腐乾切絲3、胡蘿蔔4、胡蘿...
“永不落伍豹紋圖案,杯子蛋糕也能打扮的時尚,用當今流行的一個詞語來形容它,引領2017時尚前沿。”食材明細主料低筋麵粉(75克)玉米油(60克)雞蛋(5克)細砂糖(70克)輔料可可粉(適量)紅曲粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)時尚...
2-3個小時。根據粽子的大小決定具體的時間。粽子是用蘆葦葉包裹著糯米或者其他的堅果類食材如蜜棗、紅豆等,亦或是加入五花肉一起包裹後,放入鍋中燜煮幾個小時。若是燜煮的時間過短,會使得糯米的芯沒有熟透,食用起來會明...
粽子節快到了,又到了吃粽子的時節。在粽子節的時候,家裡總會備上一些包好的粽子,一般一般一次可以吃兩三隻。每次想吃的時候都會叫媽媽煮粽子,一直很好奇粽子煮多長時間才能吃呢?在一次媽媽煮粽子的時候我就記錄下時長那...
粽子是中國的傳統美食之一,我們端午節有吃粽子的習俗,所以說在民間有很多關於端午節吃粽子的說法。有很多人會選擇自己包粽子,然後自己煮粽子來吃,這樣就是達到親力親為,既健康又美味的效果。當然有一些人會選擇買一些沒熟...
“作為一名90後沒有包過粽子,覺得那是一件技術活,因為小時候大人都是讓我在旁邊看的。今天我自己摸索包出人生第一次的粽子啦,還很成功。”食材明細主料糯米(2500g)去皮綠豆(500克g)五花肉條(500g)輔料鹹蛋黃(15只)原味(口味)煮(工...
“又到一年端午時節,粽子飄香時節。”食材明細主料糯米(適量)山楂糕(適量)粽葉(適量)棉線(少許)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂粽子的做法步驟1、糯米淘洗乾淨,用清水浸泡四小時2、粽葉清洗乾淨,入鍋加水沒過粽葉,開火煮開...
20分鐘-1小時。高壓鍋的話壓力足只需要20分鐘,普通鍋的話需要1個小時左右。煮的時候可以拿起來用手按壓一下,若發現手感比較軟而且有糯米的粘性,就說明已經熟了。煮粽子的時候不要全程用大火,煮差不多熟的時候,改用小火燜...
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