有關家常版壽喜燒的精選大全
“所謂家常呢,就是手邊有啥食材就放啥,怎麼好吃怎麼來~當然肥牛和壽喜燒醬油是必備的~”食材明細主料肥牛(適量)豆腐(適量)午餐肉(適量)白菜(適量)金針菇(適量)角瓜(適量)丸子(適量)魔芋結(適量)輔料壽喜燒汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗...
“昨天收拾廚房發現海苔,再不用可要過期了,今日的早餐也就自然而生:家常版壽司+桂格燕麥,料真心實在又健康無新增。”食材明細主料米飯(300克(米與水1:1蒸熟))肉鬆(隨意)黃瓜條(隨意)蛋皮(隨意)火腿腸(隨意)輔料康樂醋(適量)丘比沙拉醬(...
“一直以來,潤滑多汁的紅燒肉就是我的最愛,每次去外面吃飯,我必點紅燒肉。打聽過紅燒肉的做法,一聽說要炒糖色我就立刻放棄了。第一次炒糖色差點連鍋都報廢了,所以炒糖色是我最害怕的事情呀。這次媽媽從朋友那裡學到了一個...
“天冷的時候果真是要吃熱乎乎的身上才會暖~”食材明細主料牛肉片(300g)大白菜(適量)蟹味菇(適量)金針菇(適量)魔芋絲(適量)大蔥(一根)茼蒿(適量)輔料香菇(2-3個)胡蘿蔔(2-3厚片)雞蛋(1個)魚豆腐(適量)竹輪(1個)蟹肉棒(適量)配料清酒(100ml)味淋(50...
“壽喜燒,號稱是日本人品嚐頂級牛肉的最家常的吃法。想想也是,切薄片的牛肉,也就這麼吃了,也做不出牛排什麼的啊。”食材明細主料牛肉片(適量)大蔥(適量)菌菇(適量)蔬菜(適量)豆腐。(適量)輔料專用調味汁(適量)鹹鮮(口味)火鍋(工藝)一小時...
“那天逛街看生食蛋還算新鮮,湊了些食材做了一鍋三人份壽喜燒,靠調料汁和蔬菜汁烹熟食材,喜歡多湯的親可以酌量添些柴魚高湯。”食材明細主料牛肉片(適量)北豆腐(適量)魔芋絲(適量)金針菇(適量)香菇(適量)魚丸(適量)鮮蝦(適量)大白菜(適...
“平時和老公下館子,一份叉燒要五六十塊,端上來分量又少,吃不過癮。而且我老公完全不喜歡吃肥肉,只喜歡瘦肉。自己在家制作,方便快捷。傳統用的是梅花肉,肥瘦相間,香而不膩。然而在老公的強烈要求下,這次選用的是裡脊肉。做好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘主料麵條:1兩大青菜:1顆蟹肉棒:2根蝦球:3個雞蛋:1顆輔料六月鮮:2勺鹽:少許具體步驟1.把水煮開,放入一人份的麵條,煮熟,撈起。把麵條在清水中沖洗一遍,洗淨鹼水。...
食材明細主料茄子(1個)瘦肉泥(適量)輔料蔥姜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒茄子的做法步驟1、主料圖:茄子1個,肉泥適量、蔥姜適量2、蔥姜切碎倒入肉泥裡用料酒胡椒粉少許鹽攪拌...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.菲力火鍋肉片放入醃料中醃約20分鐘至入味;白芝麻炒至呈金黃色;青蔥要切段(蔥白與蔥綠皆要)。2.鍋內放入1大匙沙拉油,加入蔥花、白芝麻、...
“福壽魚是潮汕的土話方言,福壽魚本名越南鯽魚,因為繁殖能力強,肉質鮮美,容易飼養,所以在中國很多地方普遍都有,許多河流裡也有野生的福壽魚。福壽魚在我們潮汕地區也是很多的,它肉質鮮美讓很多潮汕人也為之流口水,我也是從小...
壽喜燒是日本很有名的一道菜餚,菜餚製作方便又點複雜,小編之前去日本遊玩的時候特意嘗試了一下,強推,真的好吃,如果有條件有能力的小夥伴可以嘗試的製作一下,如果沒有經驗和時間研究的小夥伴建議下館子把,下面小編給大家介紹...
“壽喜燒鍋,其實就是牛肉火鍋。在日本很普及,分為日式壽喜鍋、臺灣日式壽喜鍋等等。而吃法也各種各樣,比如日本人一般加上蘿蔔的汁水配白飯來吃。因為異國差異,現在一般自制的壽喜燒鍋都是在烹調的基礎上加上自己喜歡的食...
“有人嘮叨想吃壽司,立馬買了工具開工,一番折騰後做成功了,還不錯哦。為了給這個壽司擺造型,拿著檯燈做光源拍呀拍,結果還是拍的不好……繼續努力!”食材明細主料米飯(適量)輔料紫菜(適量)金大根(適量)雞蛋(適量)肉鬆(適量)香腸(適量)配...
食材明細主料肥牛(300g)白菜(適量)茼蒿(適量)魔芋絲(一盒)金針菇(適量)蟹味菇(適量)豆腐(適量)大蔥(適量)輔料醬油(適量)味淋(適量)清酒(適量)白糖(適量)黃油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)壽喜燒的做法步驟1、豆腐用不粘鍋不放油幹煎...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料壽喜燒鍋中材料:300公克馬鈴薯:450公克輔料鹽:適量具體步驟1.將壽喜燒鍋中剩餘材料撈起,切碎備用。2.馬鈴薯洗淨瀝乾後去皮,切成薄片狀,放至蒸籠內蒸約15分...
食材明細主料剩米飯(200g)輔料肉鬆(適量)蘿蔔條(適量)黃瓜條(適量)火腿(適量)沙拉醬(適量)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版壽司的做法步驟1、剩米飯放一勺壽司醋拌勻2、先放壽司簾,在放上海苔上面浦上米飯。3、當時肉鬆...
“壽喜燒是日式牛肉鍋,也就是日式火鍋,味道清甜,做法多樣,可根據手邊的材料和喜好做調整,但是牛肉必不可少,做法非常簡單。”食材明細主料雪花牛肉片(500克)嫩豆腐(500克)白菜(適量)菠菜(適量)金針菇(適量)輔料海帶(2快)柴魚片(適量)魔芋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.所有醬汁材料混合均勻,煮至糖融化,即為壽喜燒醬汁,備用。2.加熱平底鐵鍋,倒入適量沙拉油,放入洋蔥絲略炒,再倒入適量作法1的壽喜燒醬汁,依序...
“很喜歡吃茄子,但因其費油和需要花費長時間的煸炒,不太願意去燒。這次學來省油的辦法,嘗試著做一次。就是茄子去皮切好塊後,用鹽醃一下,並攥去水份。還真是,一點都不吸油了,但煸炒的時間沒變。哈哈~有一樣好就好!”食材明細主...
食材明細主料紫菜(適量)米飯(適量)輔料芒果(兩個)火腿腸(一根)甜沙拉醬(適量)黃瓜(適量)肉鬆(適量)配料蘋果醋(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高階(難度)家庭版壽司的做法步驟1、準備材料。2、火腿腸,芒果分別切成條。3、竹簾上鋪一張...
“饞這口好久了,終於吃上了,就喜歡這種簡單粗暴的,煮煮就好的飯菜😂”食材明細主料娃娃菜(10片)油麥菜(3棵)茼蒿(半把)空心菜(半把)生菜(1棵)北豆腐(1塊)魔芋絲(1盒)大蔥(半根)肥牛(1斤)雞蛋(3個)輔料壽喜燒醬汁(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外,全部洗淨。2.牛蒡削皮切絲;鮮香菇去蒂;大白菜切片備用。3.取一壽喜鍋,加熱後放入奶油,待融化後放入洋蔥絲...
“冬天一到,對於我們這些不南不北又沒有暖氣的地方來說,可謂一年四季中最難熬的一季;即使呆在家中穿著厚厚的棉服也還時不時地凍著直哆嗦;各種火鍋和熱乎乎地燉菜自然就成了我們整個冬季最最喜歡的家常菜了。今兒的這道菜...
“最近追了部國產劇《平凡歲月》,沙溢和徐翠翠主演,兩人的角色人設既平凡又完美。雖然有著各自的缺點,但都是性情中人,仗義,待人真誠,不計較得失。劇中以沙溢所飾的棉紡廠工人李大寶和徐翠翠演的歌舞團演員張朵朵為主線,兩家...
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