有關抹茶瑞士捲怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料抹茶粉(8g)牛奶(52g)色拉油(40g)雞蛋(4個)低筋麵粉(40g)輔料綿白糖(60g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶瑞士捲的做法步驟1、牛奶微波爐加熱到80度篩入抹茶粉用茶筅打勻。2、加色拉油打勻。3、加四個蛋黃用電動...
“春天裡的一抹綠色”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(50g)白糖(70g)牛奶(40)橄欖油(40g)輔料淡奶油(適量)檸檬汁(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶瑞士捲的做法步驟1、蛋白,蛋黃分離2、蛋黃裡放奶液,橄欖油,白糖攪勻3、篩入低...
“最愛的就是這種奶油加水果的蛋糕了,而且蛋糕體也是鬆軟有彈性,加的糖不多,也不會太甜,配上動物奶油,一點都不膩哦。”食材明細主料低筋麵粉(70G)細砂糖(80G)雞蛋(4個)牛奶(50G)色拉油(40G)淡奶油(150G)輔料檸檬汁(幾滴)泡打粉(2G)甜味(口...
“想做香橙瑞士捲好久了,今次得到褚橙試用機會,正好做奶奶的生日蛋糕剩餘有淡奶油,也不用擔心橙酸,既然材料都有,就動手吧……”食材明細主料褚橙(1個)中型雞蛋(4個)鮮榨橙汁(80克)調和油(40克)麵粉(64克)玉米澱粉(16克)白砂糖(100克)白...
“自從認識了美食天下,愛上了廚房,更愛上了烘焙,還特地買了個入門級的烤箱,開始了自己的烘焙旅程!這是第一次做的橙味瑞士捲!”食材明細主料蛋清(5個)蛋黃(5個)低筋粉(90克)白砂糖(蛋清50克+蛋黃30克)色拉油(70克)檸檬汁(5滴)輔料溫水(55...
“家裡早前買了多罐花生醬做餅乾,看看就要快到期了就改變一下做花生瑞士捲。不多說啦...看看吧”食材明細主料雞蛋(7粒)輔料普通麵粉(140g)配料細紗糖(120g)牛油(20g)花生醬(100g)牛油糖霜(100g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(60克)低粉(90克)竹碳粉(10克)淡奶油(150克)白糖(60克)調料醋(幾滴)甜味(口味)一小時(耗時)普通(難度)奶油瑞士捲的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油,60克牛奶攪拌均勻。2、90克低粉過篩,然後倒入蛋...
“今天做一款椰香抹茶瑞士捲,椰香的香氣與抹茶的清新相互交融,彷彿是一場與美味的心靈共振,讓人陶醉在口感的世界裡。”食材明細主料雞蛋(4個)白砂糖(55克)牛奶(60克)植物油(50克)低筋麵粉(55克)抹茶粉(10克)檸檬汁(5克)輔料淡奶油(180...
食材明細主料玉米油(50克)牛奶(100克)低粉(100克)淡奶油(適量)白糖(50克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)瑞士蛋糕卷的做法步驟1、玉米油50克,牛奶100克混合攪拌均勻。2、低粉100克,牛奶糊中。3、攪拌至無顆粒狀態面...
食材明細主料低筋麵粉(60g)抹茶粉(5g)奶油(100ml)糖粉(60g)雞蛋(4*60g)牛奶(50g)輔料玉米油(3滴)白醋(2滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶藍莓瑞士捲的做法步驟1、蛋黃蛋清分離放入無水無油容器2、抹茶粉加溫水攪拌無顆粒狀,牛...
“瑞士捲是瑞士人發明的,但不是瑞士的特產,而是臺灣蛋糕店不可缺少的食品,地域肯定不在中國,既然是瑞士人發明的就定位瑞士吧。。用新上市的草莓來做,好吃有好玩。。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(40克)白糖(40克)葵花籽油(40...
“口味很輕盈軟潤的蛋糕卷,家裡沒有草莓了,所以顏色單調了一些,再加上些草莓的點綴一定會更出彩。另外,由於使用了罐頭水,所以糖的量減少了很多。淡奶油中完全沒有加糖。甜味已經足夠了。如果特別喜歡甜食的人,可以在打發奶...
食材明細主料白砂糖(40g)低筋麵粉(70g)雞蛋(3個)玉米油(30g)菠菜汁(50g)輔料檸檬汁(數滴)黑提子(幾顆)草莓(幾顆)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜瑞士捲的做法步驟1、準備好食材,低粉過篩一遍,菠菜葉100克加涼開水,用攪拌機打碎,取5...
食材明細主料雞蛋(4個)低粉(100g)輔料白糖(60g)色拉油(50g)橙子皮水(30g)巧克力針(淡奶油)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖啡瑞士捲的做法步驟1、取4個雞蛋分離蛋黃和蛋白2、蛋白中加入20g白糖打發3、蛋白打發成軟鉤4、蛋黃加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:4只低粉:90抹茶粉:10蛋白:4只輔料細砂糖:30鹽:1/8小匙色拉油:35水:45芝麻醬(抹醬):少許檸檬汁:少許具體步驟1.色拉油水拌成米湯狀。2.加入細砂糖拌到糖化開,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋白:210g塔塔粉:2g鹽:1g細砂糖:120g低筋麵粉:90g抹茶粉:10g蜜紅豆:50g奶油醬:60g紅豆沙餡:100g輔料具體步驟1.蛋白與塔塔粉以中速拌打至起細泡時,加入2/3的細...
“抹茶的清香帶出紅豆的香甜,紅豆的香甜又能突出抹茶的清新,嗯,嘗一口,滿足了,而檸檬的香味算是任性為之?不,檸檬汁的加入是這個食譜的驚喜,都說聞香識女人,我相信每個甜品都有它的味道,而這個味道恰是與眾不同的個性!”食材明...
食材明細主料蛋白(4個)糖(40g(10g加蛋黃,30g加蛋白))玉米油(40g)低筋麵粉(40g)蛋黃(4個)牛奶(40g)動物性淡奶油(250g)輔料白砂糖(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油瑞士捲的做法步驟1、蛋白打至粗泡,分次加入細砂糖打至溼性偏硬...
食材明細主料蛋黃(4只)細砂糖(30g)鹽(1/8小匙)色拉油(35g)水(45g)低粉(90g)輔料蛋白(4只)細砂糖(60g)配料葡萄乾(20g)果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾瑞士捲的做法步驟1、烤盤鋪烘焙紙2、分離蛋黃、蛋白3、沙拉油加水...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蜜紅豆:適量鮮奶油:適量牛奶:30黃油:35白砂糖:40低筋麵粉:45雞蛋:2到3個抹茶粉:5輔料具體步驟1.黃油隔熱水化開,將蛋黃蛋清分離。蛋清放入無水的容器2.蛋...
“夏天藏在美食裡,愛意也是,日子雖然平淡,但好在我喜歡,不求轟轟烈烈,只求溫暖順心,願平安健康一直都是生活的主題,早安!🌷美食記~生椰瑞士捲#生活百味#早餐打卡。”食材明細主料低筋麵粉(60克)椰子油(45克)厚椰乳(70克)奶粉(15克)蛋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘抹茶瑞士捲是由抹茶粉、雞蛋等搭配其他配料烹飪而成的一道菜。大家在家就可以試著做一下哦,簡單易上手。抹茶一定不能錯過,瑞士捲還可攜帶野餐想用。制...
“作為資深的抹茶控,怎麼能不試試這款抹茶紅豆瑞士捲呢?裡面的奶油也是滿滿的抹茶味哦!♡(´ε`)♡”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(50克)色拉油(50克)牛奶(60克)低筋麵粉(60克)抹茶粉(8克+3克(8克做蛋糕,3克做奶油餡))淡奶油(150克)糖粉(10...
“蛋糕卷造型美觀、簡單易做,口感鬆軟,備受焙友們的喜歡。原味的、抹茶的、可可的...,是不是已經做過很多次?換個新口味吧---椰香瑞士捲,充滿濃郁的椰子香味。”食材明細戚風雞蛋(4個)低粉(40克)牛奶(40克)玉米油(40克)細砂糖(5克)檸...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.高筋麵粉:42g低筋麵粉:125g抹茶粉:12g泡打粉:5gB.全蛋:178g蛋黃:188g牛奶:148g細砂糖:7沙拉油:133gC.蛋白:432g塔塔粉:5g內餡::適量動物性鮮奶油:適量輔料具體步...
熱門標籤
-
自制糯米餈的做法步驟
全麥豬肉白菜包子的最正宗做法
芝士紫薯球的最正宗做法
茄汁茄子花的做法
年夜飯—牡丹八寶飯
乾煸土豆豆角的做法步驟
鹽煎豆腐的做法步驟
豬肝木耳炒瘦肉怎麼做
一碗熱粥芝麻南瓜粥的做法
酥脆版美式巧克力奇譜的家常做法
艾草瘦肉湯怎麼做
廣式清蒸魚的做法步驟
筍乾炒夜開花
辣椒湯的做法步驟
兩三萬元
芒香西蘭花
金磚滿屋的家常做法
海苔蛋包飯
慈菇燜排骨怎麼做
蒜香豬肉烤茄子的家常做法
淮山排骨豆腐湯的做法步驟
羊排燜茭白怎麼做
八角瓜燜老蟶的最正宗做法
電餅鐺烤五香花生米
幹鍋八爪魚的做法步驟
冰糖雪梨膏的家常做法
茴香生煎包怎麼做
優惠政策
蝦丸紫菜蛋花湯怎麼做
開嘛
腐竹立魚煲的做法步驟
牛排燉蓮藕怎麼做
燒椒拌茄子的做法步驟
廣東四大名餅之一:雞仔餅
牛肉蒜汁撈麵的家常做法
黃豆玉米燉蹄髈