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食材明細主料麵粉（500g）糯米（適量）肉餡（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版燒麥的做法步驟1、和好麵糰放一旁備用。2、蒸好的糯...
“喜歡吃羊肉或別的其他的肉類或蔬菜的也可用此法來做，只是素類的時間較短。”食材明細主料牛肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版鐵板燒的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：少許澄面：少許大米：少許輔料紅燒肉：少許香菇：少許紅蘿蔔：一根具體步驟1.麵粉中添入少許澄面。2.添入少許開水攪拌3.活好面後醒一小時4.紅燒肉，紅蘿...
“本次介紹紅燒肉焯水和不焯水做法。焯水法就是說把肉先放水裡煮一下。如果選的肉品質不夠好，腥味很重的話，就可以選擇先焯水。如果肉肥的比較多，喜歡少油的話就可以不焯水，先炒一下去掉部分的油。對於所用到的投料比例只...
“外面賣的好吃的廣式脆皮燒肉，在家也能簡單自制哦，豬皮香脆，肉質鮮美，一定要試試看～”食材明細主料五花肉（600g）豬肉汆水材料薑片（6-7片）黃酒（2勺）豬肉醃製料汁鹽（1/2匙）糖（1匙）胡椒粉（1/2匙）五香粉（1/2匙）花雕酒（1勺）刷在豬皮上的材料白...
“燒茄子是一道地方名菜，屬於浙菜系或東北菜。鹹鮮回甜、醬香濃郁。以茄子為主要食材的家常菜，營養價值豐富，味道鹹鮮，容易上手。以茄子、植物油、甜麵醬、白糖、醬油、精鹽、味精、水澱粉、蔥、姜、蒜等製作而成。這道菜...
食材明細主料雞翅（丸子）豆腐（適量）輔料韭菜（土豆）蓮藕（金針菇）蔥（蒜）調料孜然（醬油）白糖（鹽）味精（蜂蜜）花生醬（沙茶醬）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版“燒烤”的做法步驟1、調燒烤汁：鹽+白糖+孜然+辣椒麵+蒜頭+芝麻，比例1+1+1+1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘家庭版燒麥是一種中國傳統麵食小點心，通常作為早點，其歷史文化悠長，深受廣大老百姓的喜愛。燒麥的頂端蓬鬆，束折起來像花一樣，燙麵為皮裹在餡上，放在籠蒸熟...
“饞這口好久了，終於吃上了，就喜歡這種簡單粗暴的，煮煮就好的飯菜😂”食材明細主料娃娃菜（10片）油麥菜（3棵）茼蒿（半把）空心菜（半把）生菜（1棵）北豆腐（1塊）魔芋絲（1盒）大蔥（半根）肥牛（1斤）雞蛋（3個）輔料壽喜燒醬汁（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家庭版燒麥是由糯米，胡蘿蔔，生抽，加上雞精等調味料製作而成的一款美食，喜歡的人可以嚐嚐吃，胡蘿蔔，含有豐富的胡蘿蔔素，維生素的含量也比較豐富，糯米，吃起來不...
食材明細主料糯米（150g）肉（90g）泡發木耳（80g）香菇（6顆）胡蘿蔔（半根）蔥頭（1個）餃子皮（300g）輔料蝦皮（5g）鹽（少許）魚露（適量）醬油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版燒賣的做法步驟1、材料:肉、香菇、木耳、蔥頭、胡蘿蔔。...
“沒有烤爐和烤箱就能做的燒烤，有手就能會，一起來看看吧！”食材明細主料香菇（10個）五花肉（1塊）青椒（3個）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）孜然（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版燒烤的做法步驟1、準備十個香菇，一塊五花肉，三個...
“近年來大街小巷流傳一種烤餅，其餡料豐富，口感酥脆深受消費者的喜愛，這不周末在家憑藉腦海裡的印象和口感試著做做，別說還真有那個感覺”食材明細主料麵粉（600g）雞胸肉（1個）魷魚（1條）輔料酵母粉（3--5g）醬油（適量）辣醬（適量）鹽（適量）香...
“肉質鮮美，鮮嫩，乾淨又新鮮。”食材明細主料羊肉（500g）雞翅中（10個）輔料奧爾良醃料（1塊）燒烤醃料（1塊）孜然（20g）辣椒麵（20g）蠔油（10g）雞粉（10g）雞蛋（1個）蔥（10g）料酒（10ml）白胡椒粉（10g）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版燒...
“魯菜經典名菜”食材明細主料海蔘（2個約130克）輔料姜（適量）蔥（適量）醬油（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）上湯（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥燒海蔘家庭版的做法步驟1、海蔘洗淨，用加了薑汁的水煮五分鐘，撈出...
“想吃燒賣超市買的冷凍的總是差點意思，自己動手很容易，簡單食材就搞定!🍲🍲”食材明細主料餃子皮（適量）豬肉末（200克）胡蘿蔔（半根）豌豆（適量）輔料醬油（兩勺）蝦皮（適量）食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版燒賣...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時家庭燒麥是一款由糯米，燒麥皮子，豬肉，香菇，胡蘿蔔，蝦米，加入了雞精，糖，蔥，五香粉，胡椒粉，油，鹽，料酒，姜，老抽，芝麻油一起調製而成的一款美食，這款美食口感不錯，並且含有...
“我是一個包粽子的新手，身為土生土長的東北人，對粽子並不是很熟悉，也不是經常可以吃到的，現在這個物價上漲的年代，什麼都要講究實惠，所以從沒包過粽子的我決定自己做，我包的粽子不能算是好，頂多也就是個家庭版的，和一些高手相...
食材明細主料白菜（半顆）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蔥香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版燒白菜的做法步驟1、蔥薑蒜切好，白菜切好洗乾淨。2、鍋裡放油，加入蔥薑蒜，炒出香味。3、加入白菜，...
“看到自己第一次申請成功，興奮了好幾天啊，感覺自己中了大獎一樣，老公都笑話我，呵呵，不一樣的心情。收到欣和調味品禮盒，真的好高興哦，好大的一個禮盒，收到就興奮的立即開啟，其實欣和的產品我一直在用，我是山東煙臺的，家鄉的產品...
“在廣東，逢喜慶佳節，宴席必定有雞，魚，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）鹽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）家庭版扣肉的做法步驟1、將五花肉用清水...
“做給家人吃的美食。應為家裡小孩不吃辣椒，所以這道菜沒有放辣椒；如果您喜歡辣椒的鮮香爽口，可以按您的口味適量新增辣椒。😃”食材明細主料五花肉（600g）鵪鶉蛋（25個）輔料老薑（1小塊）大蒜子（5粒）蔥（1根）八角（2顆）沙姜（3片）香葉（2片）冰糖...
食材明細主料五花肉（適量）豆泡（適量）輔料油（適量）青紅辣椒（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）米酒（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版豆泡紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨。2、切成塊。3、把豆泡洗淨。4、鍋內燒熱油。5、放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料燒麥皮：500牛肉：1000輔料蠔油：適量鹽：適量花椒粉：適量圓蔥：3個油：適量具體步驟1.買來燒麥皮備用。2.牛肉剁碎備用。3.放入油、蠔油、元蔥末、鹽花椒粉拌...
食材明細主料米飯（適量）角瓜（半個）胡蘿蔔（半個）木耳（適量）香菇（適量）彩椒（適量）雞蛋（適量）輔料朝鮮辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版拌飯的做法步驟1、材料如圖準備好。2、角瓜，香菇需要焯水變軟後撈出。擠淨水分。3...
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