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食材明細主料胡蘿蔔（適量）菠菜梗（適量）柿子椒（適量）紫甘藍（適量）麵條（一兩）黃瓜（適量）輔料油（適量）鹽（一小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩蔬炒麵的做法步驟1、將胡蘿蔔，柿子椒，菠菜梗，紫甘藍切碎。2、開水煮麵，煮六七成熟即可。3...
“彩色蔬菜的維生素和微量元素都很豐富，炒制後口感爽脆。牛柳含有豐富的蛋白質和氨基酸，猛火快炒後嫩滑無渣，牛柳和彩蔬搭配在一起不僅色彩鮮豔，而且營養價值很高，非常適合長身體的孩子們食用。”食材明細主料牛柳（250g）洋蔥...
“雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。2.雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不...
“素炒彩蔬以素菜為主，不同蔬菜、營養不同、早餐快炒、快捷方便、好吃看得見。”食材明細主料杏鮑菇（1個）元蔥（半個）荷蘭豆（1把）胡蘿蔔（1根）薑末（適量）蒜未（適量）小紅椒（1個）輔料蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
食材明細主料蝴蝶面（適量）輔料青豆（適量）紫甘藍（適量）紅蘿蔔（適量）配料油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩蔬蝴蝶面的做法步驟1、紫甘藍切塊,紅蘿蔔切片。2、鍋裡燒水，水開後放點鹽，將青豆用水燙一下去...
“小朋友都喜歡火腿，喜歡吃粒粒五彩繽紛的美食，用火腿炒菜蔬，顏色繽紛，營養豐富均衡，香甜美味，炫彩顏色，讓萌娃要多加一碗米飯。”食材明細主料火腿（100克）土豆（100克）胡蘿蔔（100克）玉米（100克）真姬菇（100克）輔料花生油（4ml）鹽（3克）醬油（3ml...
“創意彩虹步步高麵食是蔬菜粉和成麵糰製作而成，層層遞增、層次分明、顏色漂亮、造型新穎、節日擺入餐桌寓意好、氣氛濃、增添年的味道。”食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）溫水（適量）輔料紅曲粉（少許）菠菜粉（少許）南瓜粉（少許）白...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...
“青菜麻醬麵”食材明細主料青菜（適量）雞蛋（兩個）輔料麵粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩蔬面的做法步驟1、將青菜摘洗乾淨，切段放入榨汁機，榨成綠色蔬菜汁備用！2、盆裡放入適量麵粉，打入兩個雞蛋清，放少許鹽，把...
我們在烹飪蔬菜之前，一定要把蔬菜清洗乾淨，這個步驟是很重要的，因為在蔬菜表面很有可能會殘留一些農藥的成分，這些物質對人體健康是會產生一定影響的，所以接下來會向大家介紹一下清洗蔬菜的三個步驟。清洗蔬菜的三個步驟1....
“這是個多彩的世界，大自然太奇妙了，創造了五顏六色的美麗。自然的，才是最美的！也是最健康的！”食材明細主料麵粉（1000g）輔料南瓜（1個）胡蘿蔔（1個）紫甘藍（1顆）菠菜（3顆）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制彩蔬面的做法步驟1、把...
餐飲提問：雞西冷麵加盟的步驟？念他、84回答：我告訴你，做生意一定有風險意識，學習雞西冷麵一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師，一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠，那味道真的是柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，我經常在...
“趙小寶最喜歡吃這樣的面了，每次都可以吃一大碗。要是湯麵吃幾口就不吃了。”食材明細主料麵條（適量）輔料雞蛋（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）西紅柿（適量）豌豆（適量）配料麵條鮮（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
“包餃子經常會剩一團面，我都會用剪刀剪成小面魚魚，再裹上乾麵粉，利用蓋簾（餃子拍兒）的豎紋把它搓成小螺絲…速凍起來…攢夠了就炒一次…我把它命名為“中式通心粉”…每次老頭子都嫌我這樣太麻煩，可是每次吃得比誰都歡實…...
食材明細主料面（適量）輔料各色蔬菜（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩色蔬菜面的做法步驟1、將各色蔬菜切塊2、用潔諾斯果汁杯榨成汁3、用蔬菜汁活好麵糰4、將麵糰擀成面張，用模具刻出想要的形狀5、做成自己喜歡的...
“今天去超市採購了24種食材，除了1份排骨、2份北極蝦、1份姜外，剩下20種全是蔬菜，預備兩天的菜哦，量不多，但是種類一定要齊全。回來給女兒做了《五色手擀炒麵》配《海苔湯》，炒麵裡放了西蘭花、花菜、灰色蟹味菇、白色蟹味...
食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）蒜薹（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩蔬肉末炒的做法步驟1、材料如圖。2、瘦肉。3、胡蘿蔔切絲。4、土豆切絲泡水防氧化。5、蒜薹切段。6、瘦肉剁碎。7、鍋...
“素炒彩蔬絲卷自制春餅、春餅薄如蟬翼、素炒彩蔬絲清脆爽鮮香，捲餅吃起來餅薄而筋、菜香渾然味道香。”食材明細主料士豆（1個）尖椒（適量）黃彩椒（適量）紅彩椒（適量）自制春餅（適量）輔料料酒（適）鹽（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工...
“秋天收豌豆的季節，豌豆、玉米、胡蘿蔔切丁一起炒肉，超級好吃😋高顏值吸引不愛吃飯的小朋友，超級下飯。”食材明細主料豌豆（半斤）玉米（半根）胡蘿蔔（半根）豬肉（200g）輔料蒜末（適量）調料生粉（1匙）蠔油（2匙）醬油（2匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（...
一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麵館子裡吃，方便省事，但麵館子裡的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這...
食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）西藍花莖（適量）杏鮑菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）八角（一個）水澱粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩蔬炒四丁的做法步驟1、準備食材+胡蘿蔔，杏鮑菇，西藍花莖洗淨後都切成小丁。2...
“米飯是我們的主食，我們總是變著花樣來吃，今天做個彩蔬蛋炒飯，多彩的飯飯，更有營養。”食材明細主料剩米飯（一碗）雞蛋（兩個）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）無澱粉火腿（適量）速凍毛豆（適量）速凍玉米粒（適量）輔料花生油（適量）蔥（適量）鹽（適量）原味（口味...
“剩了點米飯，不想熱了吃就做點炒飯吧，配料多準備些，營養就全面些~”食材明細主料隔夜米飯（適量）輔料黃瓜（適量）洋蔥（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）配料橄欖油（適量）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩蔬炒飯的...
“美食一部分是麵粉的塑造課堂，麵粉其用途在美食中極其廣泛，做法數不勝數。尤其鍾愛麵食的我更是不厭其煩、面面俱到、試用各種做法，有效使麵粉在美食上達到極致的視覺審美效果。”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）輔料南瓜泥...
“連著幾天的晚飯都是用涼皮湊合了，覺得有些太過單調，所以這次打算做個賞心悅目的菜來愉悅自己。這道菜做法非常簡單，切丁--焯水--入鍋翻炒--調味--OK。不過單單只是這樣的話，也讓人覺得有些單調，所以費事用黃瓜雕了幾個小...
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