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“芸豆,原產美洲的墨西哥和阿根廷,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等成分。具有提高人體本身的免疫能力,增強抗病能力,對腫瘤細胞的發展有抑制作用。1.降低血脂芸豆中...
“民間有句俗語:肚飽眼不飽。意思是肚子雖然飽了,可看到眼前的美食忍不住還想吃。偶今天就遭遇了肚飽眼不飽啊!沒辦法,芸豆醬肉包實在是太好吃了,偶吃了6個,撐得不行了,各位甭見笑哈!”食材明細主料豬肉(適量)芸豆(適量)麵粉(適量)...
半個小時。因為芸豆肉包子裡面的主要原料是肉,所以需要蒸的時間比較長。在蒸包子前,要冷水上鍋,利用水開後的蒸汽把包子蒸熟;但要注意鍋中水的高度,防止因加水過多導致水開後鍋中水位上升把包子泡爛。蒸好的包子要低溫儲存...
“煎包---芸豆煎包”食材明細主料麵粉(4碗)芸豆(適量)土豆(2個)豬肉(500克)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)酵母粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芸豆煎包的做法步驟1、酵母粉用溫水調開,加入到麵粉中揉...
“這次包包子用的麵粉是老家人給的,自家小麥磨的粉,磨粉的時候沒有把頭道粉和二道粉分開篩,都摻在了一起,麵粉比買的要黑一些,但是更健康,我們叫一拉麵。芸豆的處理也不是放水裡焯熟,而是採用了一邊炒,一邊悶的方式,口感更好”...
“又是芸豆上市的季節,喜歡芸豆的清香,芸豆包上來了....呵呵”食材明細主料麵粉(500克)發酵粉(適量)芸豆(適量)肉丁(適量)輔料青椒(適量)配料老抽(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清香芸豆包的做法步驟1、面...
“蒸上一大鍋熱氣騰騰的東北豬肉芸豆包子,香香美美地塞過兩三個,再配上一壺清香四溢的花茶,看看喜歡的書,人生,能做自己喜歡的事吃喜歡吃的東西就最好啦!”食材明細主料豬肉(600克)芸豆(500克)麵粉(1000克)輔料酵母(10克)水(適量)配料...
20-25分鐘。芸豆在製作包子之前,需要進行焯水處理,再將焯水後的芸豆,切成碎末,新增豬肉碎製作餡料即可。芸豆豬肉包子是常見的美食,製作的食材包括豬肉、芸豆、麵粉、酵母粉、溫水、生抽、食用鹽、花椒粉等。蒸好的芸豆包...
“麵食的種類有很多,帶餡的麵食我家最是喜歡,這樣就能省去炒菜燒飯的麻煩,還很方便儲存。今天要說的帶餡的麵食就是蒸餃,可以做早餐,可以做午餐,也可以做晚餐,就是一頓夜宵也是可以的。”食材明細主料芸豆(300克)麵粉(400克)肉末...
“芸豆是一年四季生產的農作物,是普遍受到消費者喜愛的豆莢類蔬菜,除了直接清炒食用外,還可以用油炸,乾煸等方式,或是汆燙後拌入各式醬料,做成涼拌菜等,都是非常可口的家常菜餚。芸豆的水分含量高,並富含蛋白質、糖類、纖維素...
“包子好不好吃主要在於餡,這款芸豆包曾經連續做了三次,家裡都沒吃夠,現在過一段時間就會要求再做。”食材明細主料麵粉(300g)酵母(2g)芸豆(450g)水(150g)豬肉餡(300g)輔料雞蛋(1個)生抽(10g)胡椒粉(6g)甜麵醬(一匙)花椒粒(一匙)鹽(3g)蔥(6g)香油...
20-25分鐘。芸豆餡包子是常見的美食,製作的食材包括芸豆、豬肉餡、蔥花、食用鹽、食用油、花椒粉等。芸豆在調製餡料之前,可以清洗乾淨,切成碎末,放在鍋中炒制。芸豆包子蒸好以後可以直接吃,也可以蘸著醬汁一起吃。吃不完...
“包子---芸豆豬肉大包子”食材明細主料豬肉(400克)麵粉(3碗)芸豆(適量)土豆(1個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)酵母粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芸豆豬肉大包子的做法步驟1、酵母粉用溫水調開,加入到麵粉...
“老公在公司很忙,中午吃飯就成了問題,不想讓他出去吃那些不健康的快餐,因此,每到週末就做些包子餃子之類的便於儲存的食品,放在公司的冰箱裡,這樣午飯就可以解決了,芸豆豬肉包子比較受歡迎,正好週末做上一大盆,夠吃好幾天了,在...
食材明細主料芸豆(200克)豬肉(200克)發酵好的麵糰(600克)輔料蔥(8克)姜(3克)花椒粉(1克)食鹽(3克)生抽(10克)雞精(1克)花生油(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芸豆粉條肉包的做法步驟1、芸豆洗淨切碎。2、粉條剪短備用。3、豬肉切丁...
“芸豆、肉丁、接下來就是……口水啦!超好吃的!芸豆儘量選扁一點的,豆子少一點的,但不推薦選四季豆一類非芸豆的豆子!肉丁,五花肉最好,但我家寶貝不吃肥肉,所以我用的是純瘦肉,感覺純瘦肉沒有五花肉香!我喜歡包子配粥的早餐,今天...
“芸豆包子,個人的最愛,相信很多人也是喜歡,今天這個芸豆包子不一樣製作,大家可以嘗試一下。”食材明細主料芸豆(2斤)五花肉(1斤)麵粉(2斤)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞粉(適量)十三香(適量)酵母(10克)食用油(適...
“芸豆是自家產的,小蔥也是自己種的,如果現在生活當中沒有那麼多的新增劑,是不是我們就不用這麼累了。”食材明細主料芸豆(1000g)麵粉(1000g)豬肉(500g)輔料蔥花(適量)姜碎(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹...
食材明細主料麵粉(700克)輔料酵母(7克)豬肉(350克)芸豆(300克)配料白糖(30克)蔥(20克)料酒(15毫升)老抽(10毫升)甜麵醬(30克)鹽(6克)胡椒粉(2克)味精(2克)花生油(40毫升)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉芸豆大包的做法步驟1、把豬肉洗淨,切...
“前兩天做的芸豆蓉,做點芸豆蓉包”食材明細主料麵粉(適量)輔料麵肥(適量)發酵粉(適量)山楂糕(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芸豆蓉包的做法步驟1、麵粉用麵肥、發酵粉提前活成麵糰,保持溫度、溼度醒發2、醒發好的麵糰...
20至25分鐘。蒸芸豆肉包子時,需要在簾子上鋪上蒸屜布,這樣可以避免芸豆肉包子和蒸簾互相粘連。蒸芸豆肉包子的時間不宜過長,以免影響芸豆肉包子的口感。芸豆肉包子是由豬肉餡、芸豆、麵粉、酵母粉等製作而成。蒸好的芸豆...
“芸豆+紅燒肉=東北大鍋菜!那滋味,香得咧!做成大包子,發麵配上芸豆紅燒肉,絕配!包子皮吸了濃濃的肉湯汁,老爸一頓吃了6個……吃一個想一個~配料分量大約包了30個包子,我家包子偏大,吃得少可以減少些份量。”食材明細主料芸豆(100...
“好久沒吃包子了,割了前腿肉讓售貨員打成餡,芸豆又搞促銷,買了一大包,回家包大包子,用芸豆拌餡口感鮮嫩,肉香好吃。”食材明細主料芸豆(1斤)前腿肉(半斤)輔料蔥(適量)姜(適量)調料花椒麵(適量)生抽(1匙)蠔油(1匙)料酒(1匙)花生油(1勺)鹽(1匙)花...
食材明細主料麵糰(1個)芸豆(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)五香粉(適量)白胡椒(適量)蠔油(2勺)醬油(1勺)黃豆醬(1勺)糖(適量)香油(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芸豆豬肉包子的做法步驟1、芸豆洗乾淨上鍋蒸。2、芸豆絞小...
“芸豆包子全家人的最愛,尤其女兒愛吃發麵包子,就做了麥穗發麵包子,還告訴大家一個小竅門~芸豆收穫的季節實在吃不急,熱水罩3/5分鐘,控幹水分,放入袋子裡包好,放冰箱冷凍室,一直等到冬天吃,都很好的哦!”食材明細主料普通麵粉(500...
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