有關臘魚燒茄子的做法步驟的精選大全
“今天又饞這菜了,可惜家裡中有茄子,但只有臘魚,於是將它倆嘗試的搭配在一起燒。臘魚先煎一下,再加入茄子一起燒,臘魚的醇香與茄子的清香相互融合,不香才怪呢。這菜雖然沒有鯰魚綿軟的口感,但同樣汁香味濃,令人回味。這菜是道...
“這道菜,還是去農家樂時候無意間吃到的。喜歡吃魚的我一下子就接受了這道菜,非常的下飯。中醫認為,茄子性味苦寒,有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效,可治療內痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳頭皸裂、口腔...
“臘魚有點鹹,燉的豆角里面的臘魚挑出來幾塊單獨放,這次燒茄子來吃。”食材明細主料臘魚(幾塊)茄子(2個塊)輔料食用油(1匙)清水(50g)調料蔥姜(小許)食鹽(1g)生抽(5g)白糖(2g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子燒臘魚的做法步...
端午時節,是每家每戶都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方...
“#葷菜#”食材明細主料茄子(1個)臘肉(1塊)輔料青椒(1個)料酒(1勺)生抽(1勺)姜(少許)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉燒茄子的做法步驟1、準備好食材備用。2、所有食材洗淨,切好備用。3、鍋中油預...
“鹹茄子蒸臘魚,美味下飯菜。臘肉臘魚都是人們愛吃的菜,適宜於蒸,炒可配搭各種食材都美味好吃。我家最愛用鹹菜蒸臘味,做法簡單,備一些臘魚加入鹹菜放飯面上一蒸,鍋裡煮飯,飯面上蒸菜,飯也熟了,菜也熟了,超簡單美味。”食材明細...
食材明細主料長茄子(2個)輔料臘魚(適量)蔥蒜(適量)紅椒(適量)生菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘魚茄子煲的做法步驟1、蔥薑蒜洗切好,茄子泡清水十分鐘瀝乾。做好的臘魚切小塊。生菜洗淨瀝乾。2、...
今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要為大家詳細說明一下,臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以...
燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣...
“做臘味合蒸煎好的臘魚,用茄子蒸一下,簡單又好吃。”食材明細主料茄子(1個)臘魚(幾塊)輔料食用油(小許)調料蔥(小許)蒜(1顆)食鹽(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子蒸臘魚的做法步驟1、茄子洗淨,撕成塊。2、大蒜切末,蔥切塊...
食材明細主料紫皮茄子(2個)鹹魚(1條)輔料姜(2片)蒜(2瓣)蔥(2棵)生抽(2勺)鹽(1克)雞精(1克)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹魚燒茄子的做法步驟1、姜、蒜、蔥白分別切末,鹹魚去骨切末,需要提前20分鐘泡軟。2、茄子切塊。3、鍋內熱油,...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的...
燒臘是南方美食產品之一,有著美味和鮮美臘味的特點,燒臘加盟店也是遍佈大街小巷,而且燒臘的產品多種多樣也是不斷髮展著的,雖然它是南方的美食產品,但是隨著經濟和文化的發展傳播到全國各地。大量燒臘加盟店都在市場中激烈...
端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有著異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
說起臘肉,大家應該並不陌生,它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉,特別是在過年的時候,但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家戶戶基本都會備臘肉,可是你們知道臘肉要洗嗎?一起來看看清晰臘...
食材明細主料黑魚(300克左右)番茄(2個)大蒜(4-5瓣)輔料香菜(2顆)配料油(適量)鹽(適量)生抽(10ML)十三香(1克)胡椒粉(1克)料酒(10ML)香油(幾滴)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄魚的做法步驟1、準備材料。2、魚切掉頭。3、把魚頭...
魚作為一種烹飪食材,在我們生活中十分常見,特別是在沿海地區,那裡的人們喜好吃海鮮,魚更是不可少,品種也是十分的齊全。中國飲食文化十分的博大精深,不同的地區有不同的菜系,而魚也有很多做法,其中最經典的做魚,便是紅燒魚,但是...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“雖然它的名氣沒有肉末茄子那麼大,但是它卻有著自己獨特的魅力,它的色香味都很棒!超級下飯,非常適合做蓋澆飯!”食材明細主料長茄(一根)輔料小米椒(適量)青紅尖椒(適量)臘肉(50克)配料姜(少許)蒜(少許)耗油(1小勺)生抽(1大勺)豆瓣醬(或李錦...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
“孩子乾媽笑我,說我要是燒個開水都要拍個菜譜。真得呢對於廚房裡的洗洗燒燒拍拍,我真得是樂此不疲,因為買菜洗菜炒菜做飯真是我的真愛。這個真愛也將家裡孩子培養成了十足的吃貨,不怕你們笑話,家裡四個孩子外出旅遊的目的...
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...
“茄子一直我家那口子的最愛,可是我真不是個擅長做茄子的人,經歷了很漫長的過程,我終於可以信手拈來,很快的時間裡就能做好一盤色香味俱全的茄子來,所以說其實做菜也是個熟練工,也是需要不斷的練習的,想當年我還是個小姑娘的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小時候吃慣了奶奶做的燒茄子,覺得這種做法已經是極致了。隨著年齡的增大,吃過的東西也越來越多,接觸到了另一種吃法,魚香茄子。這樣吃起來不會太油膩,而且...
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