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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常酸菜羊肉砂鍋的做法--酸菜羊肉砂鍋是我家比較喜歡做的菜,經常做。加了各種調料,羊肉味道香濃。酸菜吸收了羊肉的香味,除了綿沙之外,味道也變得格外香...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘自制酸菜羊肉砂鍋的做法,羊肉的營養價值很高,能增強身體的免疫力和抗病治病的能力。穿的好住的好不如吃的好,身體是革命的本錢,我們必須重視起我們的身體...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘酸菜羊肉砂鍋的做法相對來說比較簡單,買好原材料在家就能輕輕鬆鬆的做出來。自己想加什麼其他的菜品也可以自主選擇,非常方便。酸菜的酸味可以讓這鍋羊...
“一款簡單的家常砂鍋菜,酸香味美,肥而不膩。”食材明細主料酸白菜(300g)輔料紅燒肉(適量)調料味精(少許)酸鹹(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋酸菜紅燒肉的做法步驟1、將酸菜淘洗幾遍,洗掉酸臭味。2、攥幹水分。3、切成細絲...
“簡單快捷,酸香味美,肥而不膩。”食材明細主料酸白菜(300g)輔料五花肉(200g)調料鹽(少許)蔥薑蒜(適量)白酒(少許)小米椒(1個)胡椒粉(少許)味精(少許)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋酸菜白肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋,開鍋後撇...
“羊肝含有豐富的營養物質,有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一,具有益血、補肝、明目的作用,可治療夜盲、貧血症等。和白菜一起用砂鍋燉煮,白菜中吸收了羊肝的味道,平凡的菜也可以吃出不平凡的味道。”食材明細主料羊肝...
食材明細主料羊肉片(300克)輔料白菜葉(適量)海米(適量(或蝦仁))粉絲(一把)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋羊肉片的做法步驟1、羊肉片300克2、輔料備齊3、砂鍋內放入蔥段、薑片、大料一個、料酒5克,適量的鹽、雞精、胡椒粉...
“羊肉酸菜砂鍋,是老公喜歡的菜式。剛剛買的砂鍋,小試牛刀,還放了凍豆腐。總共用時一小時,倒了三次鍋。其實也可以2次。”食材明細主料羊肉片(200克左右)酸菜(150克左右)凍豆腐(150克左右)輔料香葉(2片)花椒(適量)八角(適量)鴛鴦貝(鋪...
“親戚家自己養羊,每年冬天都會送來鮮嫩的羊肉,這可是寶貝,絕對的綠色食品。綠色的羊肉得用綠色的做法,所以我儘量少新增調料,什麼八角、大料、桂皮、香葉……統統滴不要,就是想最大限度地保留羊肉的鮮美。寒冬臘月里正是吃...
“上週做了一次紅燜羊肉,因為肉少一點老公配了四碗米飯,把菜湯都消滅了。極致美味讓他念叨了好幾天,今天買了三斤剔骨羊排,讓他吃過癮!”食材明細主料羊肉(3斤)輔料蒜苗(50g)郫縣豆瓣醬(20g)辣椒段(10g)花椒(5g)桂皮(2g)白芷(2g)香葉(3片)...
羊肉我們經常吃,我們北方人一般是在冬天吃的比較多,但是如果吃火鍋什麼的也會吃羊肉,對於我們的身體是特別的有好處的。而且還有補氣養生的作用,那麼今天就來學習一下砂鍋羊肉的做法,簡單好做,而且特別的美味,也很有營養價值...
食材明細主料羊肉(350克)白菜(400克)輔料麵條(300克)配料蔥(30克)姜(20克)料酒(10毫升)鹽(5克)香油(10毫升)胡椒粉(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉白菜砂鍋麵的做法步驟1、蔥切段、薑切片。2、羊肉洗淨切小塊。3、放...
“酸香開胃,肥而不膩。”食材明細主料紅燒肉(適量)輔料酸白菜(適量)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)雞汁(1勺)蠔油(1勺)蔥花(少許)蒜片(少許)小米椒(1個)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋酸菜燉燒肉的做法步驟1、紅燒肉和酸白菜備好。2、...
“做菜裡面,做魚應該是很省事的,但是收拾魚著實很費事。我最懶得做的事就是收拾魚,所以從來不殺魚。想吃魚,去市場,讓賣魚的老哥給稱好,然後去魚鱗,開膛去魚內臟,去魚鰓。有時讓他給直接切成段兒。今天女兒要吃酸菜魚,這個不能...
“天冷了我家一般都是砂鍋當道,無論煲湯還是熬粥最喜歡用砂鍋,砂鍋小火慢燉讓營養物質充分釋放,不但砂鍋做的口感更好,而且砂鍋的保溫效能更適合冷天。今天用乾燒急冷都不破的坤博食品級砂鍋燉羊肉,羊肉泡血水洗淨放冷水鍋...
“砂鍋羊肉的超級簡單做法,好吃、滋補、做法簡單易學,配料少、但是好吃營養又健康。”食材明細主料新鮮羊腿肉(250克)輔料白菜(適量)冬筍(適量)龍口粉絲(一小捆)配料幹蝦仁(少許)大棗(5個)食鹽(少許)洋蔥(少許)姜(一點)原味(口味)燉(工藝)半小...
“北方非常流行的一款燉菜,做法簡單,酸香爽口,肥而不膩。”食材明細主料紅燒肉(300g)輔料酸白菜(300g)調料蔥花(少許)蒜蓉(適量)雞精(適量)蠔油(適量)滷肉湯(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋紅燒肉燉酸菜的做法步驟1、將酸...
“肉質鮮嫩入味,香味十足”食材明細主料羊羔肉(3斤)輔料檸檬葉(3張)蒜瓣(3粒)薑片(3片)陳皮(1片)八角(1只)桂皮(1片)草果(2只)孜然(適量)鹽(適量)花生油(適量)生抽(5湯匙)酒(適量)五香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋羊羔肉的做法步驟1、鍋燒開...
食材明細主料牛肉(適量)酸菜(適量)米線(適量)輔料生薑(適量)料酒(適量)大蔥(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)辣醬(適量)蔥花(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜牛肉砂鍋米線的做法步驟1、牛肉洗淨,切麻將大小的塊,冷水...
食材明細主料羊肉片(適量)娃娃菜(適量)豆乾(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)八角(適量)香油(適量)味精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋羊肉娃娃菜湯的做法步驟1、娃娃菜洗乾淨備用。2、砂鍋中加入適量水燒開,放入娃娃菜和豆乾。...
“砂鍋燒菜好處很多,既可以突出食材的特點,又可以保證菜的原汁原味不被破壞,還利於人體消化吸收。冬天用砂鍋燉煮羊肉可以更好的保溫,而且羊肉中含有豐富的營養物質,寒冬常吃羊肉可益氣補虛,促進血液迴圈,增強禦寒能力,有助於...
“羊肉,是我國人們主要食用肉類之一,也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養。據分析,每百克羊肉含蛋白質13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,鈣11毫克,磷129毫克,鐵2.0毫克,還含有維生素B族、維生素A、煙酸等。...
食材明細主料羊腿(1000g)輔料純淨水(若干)調料羊肉燉料(一份)食鹽(適量)蔥和香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)砂鍋羊肉的做法步驟1、把肉從骨頭切下來幾大塊,冷水下鍋。2、煮開鍋。3、溫水洗淨浮沫。4、砂鍋裡放純淨...
“冬天大白菜是當家菜,大白菜很多吃法,今天介紹一個酸菜白肉的簡易做法,只要有白菜,肉等,什麼時候想吃就什麼時候做,做法簡單,不用積酸菜;而且味道鮮香不膩,開胃”食材明細主料五花肉(300g)白菜(半棵)輔料大料(l兩個)蔥(二片)桂皮(一片)...
食材明細主料羊肉片(250g)白菜葉(2片)胡蘿蔔(1根)輔料魚丸(適量)花生油(2匙)調料酸菜魚料包(半份)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜羊肉鍋的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入酸菜翻炒出香味。2、放入切好的白菜葉,胡蘿蔔,翻炒片刻...
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