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食材明細主料麵粉(適量)開水(適量)紅糖(適量)輔料芝麻醬(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻醬紅糖餅的做法步驟1、開水和麵靜置15分鐘。2、紅糖加入芝麻醬混合均勻。3、靜置好的麵糰分成小份。4、包入餡料。5、輕輕將...
“最後的一點自制芝麻醬,用來做個花捲。搜尋了一個花捲的做法,層次看起來特別豐富。依樣畫葫蘆,看起來效果也是不錯,最後發酵的時候忘了時間,發酵時間稍微長了點兒,好在氣溫不高,好像也沒有變得很糟。”食材明細主料麵粉(250...
食材明細主料麵粉(120g)植物油(20g)水(60g)輔料芝麻醬(20g)紅糖(10g)白糖(20g)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅糖芝麻醬餅的做法步驟1、面、水、油混合後和成光滑的麵糰,醒30分鐘2、芝麻醬、紅糖、白糖攪拌均勻,和成餡兒,注意不...
“老媽做這個糖餅是臨時起意的,因為是包餃子剩了一口麵粉,覺得扔掉可惜,就試著做了芝麻醬紅糖餅,味道居然不錯~”食材明細主料麵粉(300g)輔料芝麻醬(4湯匙)配料紅糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬紅糖...
“天津的紅糖麻醬燒餅是非常好吃的,外地朋友來我愛給他們買了吃並且帶一些走。以前上班做班車,早點經常買紅糖麻醬燒餅,我單位有外地的同事嚐了這燒餅都誇這燒餅好吃的不得了,於是這個也讓我捎,那個也讓我帶,我經常拎好幾袋...
“喜歡老北京的紅糖麻醬餅,香甜可口,外酥裡軟,而且做著方便。我今天把這個配方稍作改變,沒有用水,而是直接用南瓜泥來和麵,使麵糰更加柔軟香甜,搭配上芝麻醬及表皮的芝麻,那叫一個香啊。”食材明細主料麵粉(500g)南瓜泥(250g)雞蛋...
食材明細主料高粉(200克)全麥粉(50克)吉士粉(20克)酵母(4克)白糖(25克)鹽(4克)黃油(20克)溫水(165克)輔料黑芝麻醬(適量)薑汁紅糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻醬紅糖吐司的做法步驟1、準備材料。2、後油法將材料混合揉至完...
食材明細主料麵粉(200克)75℃左右的熱水(適量)輔料芝麻醬(1勺)紅糖(2勺)溫水(2勺)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬紅糖餅的做法步驟1、麵粉加溫水,揉成柔軟的麵糰,餳面半小時2、1勺芝麻醬、2勺紅糖、2勺溫水攪拌成芝麻醬...
“麻醬糖餅,紅糖配芝麻醬,香甜可口,甜而不膩哦。小時候最奢侈的就是吃個麻醬糖餅,每逢大集,跟在媽媽身後,用奢望能吃上一塊。今天做來吃,老爸大讚好吃,孩子也喜歡😍”食材明細主料麵粉(250g)水(160g)酵母粉(3克)輔料紅糖(100)麻醬(100)...
“兒時的記憶,小時候經常有這種酥餅火勺,紅糖餡、白糖餡、紅豆餡…記憶裡的味道也是最好吃的味道…此食譜為21只酥餅分量每隻酥餅淨重約42g”食材明細水油皮中筋麵粉(320g)純淨水(180ml)大豆油(20ml)酵母(3g)鹽(2g)油酥大豆油(75ml...
“口口甜香的芝麻醬糖餅,誰不愛,在配上一碗疙瘩湯,真的是胃口大開啊~”食材明細主料麵粉(250克)溫水(138克)熟小米(適量)輔料混合芝麻醬(60克)紅糖(50克)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻醬糖餅的做法步驟1、麵粉中加入一勺芝...
食材明細主料麵粉(適量)麻醬(適量)紅糖(適量)輔料麻油(適量)麻香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅糖麻醬酥餅的做法步驟1、麵糰醒發。2、紅糖麻醬。3、紅糖擀碎加麻油與麻醬混合。4、麵糰擀成薄片。5、倒入面片上。6、鋪開。7...
“一直想做一次紅糖芝麻餅,今天做了兩種,一種是發麵的(圓形),另一種是燙麵的(三角形),感覺還是發麵的好吃”食材明細主料麵粉(710克)水(300克左右)輔料酵母(3克)芝麻醬(適量)花生油(適量)紅糖(40克左右)芝麻油(適量)甜味(口味)烙(工藝)數小時(耗...
食材明細主料麵粉(1杯)細玉米麵(半杯)酵母(1/4小匙)糖(2小匙)水(適量)輔料芝麻醬(1大勺)紅糖(2大勺)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麵紅糖麻醬燒餅的做法步驟1、麵粉1杯2、細玉米麵半杯3、加酵母、糖4、...
“我這人特愛吃芝麻醬紅糖做的花捲,一直我就想如果這樣做麵包不知味道如何,今天實際操作了一下,用做花捲的辦法做了一次麵包哈哈。感覺味道不錯,甜絲絲挺好吃,還帶著芝麻醬特有的香氣,十分滿意。”食材明細主料高筋粉(250g)輔...
“我今天分享的紅糖麻醬餅也是用紅糖和麻醬的組合,做成層次豐富的發麵餅,發麵口感暄軟不硬,特別適合老人和孩子吃,我兒子喜歡吃,他會說“甜甜的,真好吃”,孩子總是單純可愛,甜的東西來者不拒,這次的發麵餅採用蒸的方法,就算是餅...
食材明細主料普通麵粉(適量)蕎麥麵粉(適量)玉米麵(適量)輔料發酵粉(適量)紅糖(適量)芝麻醬(適量)甜香(口味)其他(工藝)一天(耗時)高階(難度)芝麻醬紅糖雜糧餅的做法步驟1、普通麵粉和蕎麥麵玉米麵混合均勻,比例是2:1:1,加少許酵母粉,用溫水活...
“芝麻醬是我的最愛,用來塗麵包、做湯圓、拌麵條超級好吃。這次用來做點心,用做饅頭的方法,加入紅糖和芝麻醬,卷出新口味,卷出了美味。”食材明細主料酵母(5g)普通麵粉(300g)清水(160g)輔料芝麻油(適量(可用可不用))紅糖(2勺)鹽(3g)芝麻...
“芝麻醬糖餅,美容養顏的餅。”食材明細主料白麵(1斤)紅糖(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)花生油(適量)輔料鹽(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻醬糖餅的做法步驟1、麵粉一斤,用涼水或溫水和麵。多放點水,活成軟軟的麵糰。...
“麻醬燒餅是北京小吃,但是我今天做的這款麻醬燒餅,不僅是用了發麵,而且是用來麵包麵糰的配方,還加了肉桂粉,複合的味道,讓喜歡肉桂味道一定歡喜的不得了。烤好的燒餅外皮酥脆,裡面柔軟香甜,老少皆宜哦。用烤箱烤燒餅,溫度是極...
食材明細主料普通麵粉(適量)輔料芝麻醬(適量)紅糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)高階(難度)芝麻醬紅糖烙餅的做法步驟1、普通麵粉分次倒入適量溫水,活成偏軟一點的麵糰靜置二十分鐘備用。2、取出麵糰,加少許乾麵粉揉勻,擀成長...
“北方人就愛吃麵食,除了饅頭面條之外還有各種名目的燒餅,燒餅的種類很多,看著燒餅鋪的各種燒餅我有的都叫不上名來,燒餅除了吃早點外,有的燒餅我還把它當做一道零食,我說的這燒餅就是紅糖芝麻醬燒餅,冬天的暖陽裡泡一壺茶吃...
“這個紅糖麻醬餅是我在家經常會做的一種麵食,特別要推薦這個紅花糖麻醬餅,因為他真的太好吃了,紅糖中加入了麻醬,真的太香甜了,芝麻和紅糖具有很豐富的營養,能補血養顏,補腦,抗養化,潤膚養髮,增強記憶力,抗衰老的作用,這個紅糖麻...
食材明細主料麵粉(適量)水(適量)油(適量)輔料麻醬(一勺)糖(一勺)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麻醬糖餅的做法步驟1、麵粉中一半加入開水一半加入冷水攪拌成型。2、揉成光滑的麵糰,醒20分鐘。3、然後放少許油揉一下。4、放到...
“這不,我今天給大家帶來的紅糖酥餅,口感一點兒不比外面的差。在直播間教給大家後當場“吃播”,“咔咔”響的外皮帶著麻醬紅糖的香味,越嚼越香,不知不覺沒忍住,吃了好幾塊;而內芯又是極柔軟極濃厚的,每一口咬下去,都不禁讚歎一...
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