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“黑椒土豆焗大蝦”食材明細主料土豆(300g)阿根廷大紅蝦(3個)輔料馬蘇裡拉乳酪(20g)黃油(5g)黑胡椒粉(少許)鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑椒土豆焗大蝦的做法步驟1、備齊原料;2、土豆微波熟,去皮;3、搗成泥;4、加鹽、黑...
“鹹甜適中美味可口~~”食材明細主料土豆(半個)大蝦(6只)馬蘇裡拉乳酪(適量)輔料黑胡椒(適量)青紅椒末(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒土豆焗蝦的做法步驟1、將土豆去皮,放入德普微波爐中煨熟。或者蒸熟,總之...
“根據菜館裡吃的回憶出來的,是自己的做法,味道還不錯”食材明細主料土豆(適量)輔料青椒(適量)火腿腸(適量)自制豆豉(適量)蔥花(少量)配料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆泥的做法步驟1、青椒切粒2、火腿腸切...
“土豆含有豐富的膳食纖維,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆後,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。土豆是一種鹼性素菜,有利...
食材明細主料大明蝦(9兩)輔料黑胡椒(適量)番茄沙司(適量)配料鹽(適量)糖(適量)黃油(適量)白醋(適量)橄欖油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒皇焗霸王蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線、幼爪、背開。2、加入黑胡椒、橄欖油、鹽醃...
食材明細主料大蝦(適量)土豆(適量)輔料馬蘇裡拉芝士碎(適量)調料橄欖油(適量)芥末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆芝士焗蝦的做法步驟1、蝦洗淨去蝦線,加芥末抓勻。2、土豆洗淨切片,兩面煎熟。3、把蝦放在土豆片上加...
“這段時間非常時期、隔幾天買一回菜、一般都是老公出去買、他今天買了一袋蝦回來、我做了幾個焗蝦、剩下的用來蒸蒜蓉粉絲蝦.烤好後太香了、孩子一口氣吃光了、呵呵⋯繼續烤⋯”食材明細主料基尾蝦(5個)馬蘇裡拉乳酪(適...
“看過很多厚多士,土司盒子,都不甚滿意。要麼是直接將土司抹油加糖做成甜點,要麼是把挖出來的土司肉又放回盒子。總之,都是土司佔據了絕大部分的比例。想到冰箱裡的牛肉,忽然有了主意。把土司挖成盒子,只取外殼作為盛器。牛...
“發現冰箱裡還有很久以前的李錦記黑椒汁,乾脆做個黑椒味的蝦試試,果然好吃。”食材明細主料大蝦(20只)輔料黑椒汁(兩勺)清水(半碗)食用油(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒大蝦的做法步驟1、將大蝦洗乾淨,剪掉蝦槍和...
“每年賣新土豆的時候,我都會專門買些小土豆,無論烤著吃,或燉著吃,都非常的美味,況且價格比大土豆便宜許多,居家過日子還是要勤儉節約的嗎!烤土豆是一道常見的家常菜,營養美味,老少咸宜,既可以當下酒小菜,又可以當小零食,看著電視...
“土豆是四季餐桌上的常見菜,尤其是北方的冬季,蔬菜品種少,吃土豆更是稀鬆平常。好在土豆的營養非常豐富和全面,即可做菜也可做主食。今日將同樣具有豐富營養的大蝦與之配搭,用西式做法給土豆帶來點新意。”食材明細主料土...
食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)輔料蠔油(1勺)蔥(少許)蒜(3瓣)鹽(少許)香油(10滴)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜,青椒和土豆切片2、放油,放蔥和少許蒜熗鍋3、熗出香味放青椒4、翻炒幾下,放...
“這個菜只用了黑胡椒和土豆,一樣好吃!”食材明細主料土豆(二個)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒土豆的做法步驟1、材料圖。2、土豆去皮切滾刀塊。3、放蒸鍋上蒸十到十五分鐘4、蒸好的土豆塊5...
食材明細主料鮮蝦(250克)現磨黑椒(適量)輔料蒜(1瓣)小蔥(2根)姜塊(少許)料酒(少許)蠔油(半匙)鹽(適量)油(適量)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑椒烤大蝦的做法步驟1、準備好材料;2、大蝦剪去蝦鬚、蝦槍,從背部蝦頭處開到蝦尾,取出蝦線;3...
“最簡單的菜,只要土豆和青椒!土豆炒到微焦才好吃!”食材明細主料土豆(1大個)青椒(1個)水(適量)油(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆炒青椒的做法步驟1、土豆去皮切絲(不用太太細),青椒洗淨切絲。2...
“一直都很喜歡吃蝦,不管是海蝦還是河蝦,最常見也特別簡單易做的就是白灼蝦了吧,鮮甜有保持原汁原味,但廣東人也不是一直清淡口味的,黑胡椒一直都被大眾接受且熱捧著,黑椒煎焗蝦就是一道痕不錯的粵菜,和白灼蝦完全不一樣的口...
“土豆泥(MashedPotato)又名馬鈴薯泥,是以土豆為原料,新增一些相應的調料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀,或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻,所做成的一種食品。土豆泥在西餐中廣受歡迎,將土豆泥賦予了一種...
“吃多了外面的菜,自己來個家常的,土豆遇上青椒,一場平淡與永久,就像生活,平淡中卻含著甜蜜永久,黃小廚祝大家生活甜甜蜜蜜哦”食材明細主料土豆絲(兩個)青椒(3個)輔料蔥花(少許)醬油(一小勺)醋(幾滴)鹽(若干)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
食材明細主料蝦(適量)土豆泥(適量)輔料乳酪(適量)配料鹽(料酒)黑胡椒粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥芝士焗蝦的做法步驟1、新鮮的蝦去頭,開背去蝦線,料酒鹽醃製10分鐘2、土豆煮熟,打成泥撒上黑胡椒粉。3、土豆泥...
“我家的小豬特別喜歡吃土豆,尤其是烤著吃或者炸著吃。曾經喜歡吃洋快餐,就是愛上人家的薯條。現在家裡總備有幾個土豆,嘴饞的時候,就弄一份香噴噴的烤土豆,人家也就不嘮叨著那炸薯條了。這烤土豆,還真的是大小通殺,烤出來的...
“椒鹽爆大蝦,非常香脆可口,可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜,好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦(400克)蒜頭(2瓣)蔥白(2段)輔料椒鹽粉(適量)醬油(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常椒鹽爆大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨,去蝦...
食材明細主料土豆(2個)牛奶(2匙)輔料洋蔥(2片)花生油(1匙)調料黑胡椒醬(1勺)澱粉(1匙)水(1勺)微辣(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒土豆泥的做法步驟1、土豆蒸熟去皮,放碗裡壓碎。2、加牛奶攪拌均勻。3、把土豆放盤裡整形4、黑胡...
食材明細主料土豆(2--3個)輔料青椒(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片的做法步驟1、土豆3個洗淨削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切絲4、鍋內油熱後入土豆皮與蒜末一起翻炒至土豆變...
食材明細主料大蝦(六隻)洋蔥(半個)輔料姜(少許)調料油(少許)胡椒粉(少許)黑胡椒粒(少許現磨)醬油(少許)鹹鮮(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒洋蔥焗大蝦的做法步驟1、大蝦剪去蝦鬚挑去蝦線清洗乾淨。2、洋蔥切段,切點薑片,蔥段。3...
“最近吃自助餐‘老公很喜歡吃龍蝦芝士‘回家研究下‘做了這道菜‘”食材明細主料凍蝦(10個)土豆(1/2個)馬蘇裡芝士(50克)甜玉米粒(10克)輔料黑胡椒(1/3勺)鹽(1/3勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆泥焗大蝦的做法步驟1、冰...
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