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“肥腸好吃,收拾費勁。腸和肚是最難收拾的,這一類的菜餚做的好壞,關鍵是沒有異味。所以前期的清洗是非常重要的環節。去異味分三步,洗淨、飛水、用調料。”食材明細主料白菜幫(3片)熟肥腸(500克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料肥腸(300g)芹菜(200g)輔料紅辣椒(3個)乾紅辣椒(5個)花椒(1g)大蒜(2顆)調料植物油(10g)鹽(3)生抽(1勺)老抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)芹菜炒肥腸的做法步驟...
“麻辣鹹香,乾飯神器。”食材明細主料裡脊肉片(適量)滷肥腸(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鴨血,(適量)午餐肉(適量)黃豆芽(適量)黑木耳(適量)豆泡(適量)蟹棒(適量)小油菜(適量)調料花椒(適量)牛油火鍋底料(適量)糖(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)麻辣(口味...
食材明細主料土豆(1個)白菜(適量)香腸(半個)輔料蔥(少許)調料花椒粉(少許)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜土豆片炒香腸的做法步驟1、備好食材。2、油熱先下土豆片炒勻。3、放蔥花炒香。4、...
“牛腸的吃法比較簡單,成品菜餚多數都是二次加工烹製而成。一般都選擇尖辣椒、白菜等作為配菜。其實像這種家常菜餚,沒有固定的搭配形式,一是選擇自己喜歡的,二是選擇方便的,家裡有啥就用啥。”食材明細主料牛腸(500克)白菜(3...
“酸菜吸收肥腸的油膩,加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明細主料熟肥腸(200克)輔料酸菜(200克)辣椒(一條)配料油(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒肥腸的做法步驟1、材料:熟滷味肥腸,酸菜,辣椒,油,糖。2、酸菜先浸...
“肥腸的香融入土豆片中,肥腸嚼起來很香,土豆脆軟,超級下飯。”食材明細主料肥腸(300g)土豆(3個)輔料辣椒(3個)芹菜段(1勺)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)肥腸土豆片的做法步驟1、土豆去掉皮,切成薄片。2、...
“白菜被肥腸的香味浸潤。”食材明細主料肥腸(100g)白菜(200g)輔料青椒(2個)調料鹽(適量)菜籽油(5個)蒜片(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)肥腸炒白菜的做法步驟1、白菜切成細絲備用。2、油熱以後,放入肥腸和青椒煸炒出油脂...
食材明細主料茭白(180克)酸菜(115克)肥牛片(245克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜茭白炒肥牛的做法步驟1、材料:茭白、酸菜、肥牛片2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、...
“這是一道經典的廣式菜。酸菜配上肥腸味道十分的鮮美。家常簡單。”食材明細主料肥腸(一根)酸菜(一片)輔料洋蔥(半個)大蔥(半根)大蒜(6瓣)小米辣(2個)八角(2個)香葉(二片)青椒(一個)調料澱粉(一匙)白醋(少許)料酒(一匙)生抽(半匙)蠔油(少許)雞精(...
“家裡一大棵白菜,就在想如果肥腸和白菜一起燒估計應該不錯。沒想到燒好後還真的不錯”食材明細主料白菜(2個白菜幫)肥腸(一根)輔料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)醋(少許)蔥(適量)乾媽豆瓣醬(一勺)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(...
“滷的肥腸鵝放在冰箱,老不記得拿出來吃,今天想起來,放點芹菜炒著吃吧,要不也得加熱。”食材明細主料芹菜(適量)滷肥腸(適量)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒滷肥腸的做法步驟1、...
食材明細主料臘腸(適量)白菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜片炒臘腸的做法步驟1、將白菜洗淨,撕成小片.2、臘腸清洗乾淨切片.3、熱鍋入油,放入臘腸.4、翻炒至熟.5、在放入白菜.6、加半勺鹽...
“清香美味。”食材明細主料白菜(500g)紅腸(1根)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒紅腸的做法步驟1、紅腸切成兩半。2、再切成薄片。3、白菜洗淨切成小塊。4、油熱以後,放入紅腸片爆炒。5、爆炒...
食材明細主料茭白(適量)肥腸(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒肥腸的做法步驟1、準備好材料。2、茭白切片,肥腸切段。3、熱鍋冷油下肥腸快速滑炒。4、另起鍋將茭白下鍋炒至斷生。5、將滑炒過的肥腸加入茭白一...
“每逢春節老爸老媽要在廚房從臘月二十七八就一直煮呀燉呀滷呀,豬腸也是每年都準備的。老爸自己灌洗,弄得乾乾淨淨,這個白菜炒苦腸就是年菜。”食材明細主料豬苦腸(2根)輔料白菜(適量)蔥(2克)胡蘿蔔(適量)花椒粉(適量)鹽(1勺)雞精(半...
“為了做足10道菜,我和老公要吃2天的剩菜剩飯了,呵呵。。。。。這次我可是第一次參加活動,不管能不能拿到漂亮的鍋鍋,都很滿足了,想想那一口氣做足10道菜的成就感,已經讓我心滿意足了!”食材明細主料大白菜(1個)臘腸(2根)輔料蒜(1...
“唔,偶很喜歡的一道菜,蠻喜歡吃肥腸滴~做法簡單,味道好~”食材明細主料肥腸(適量)菜椒(2個)輔料蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料醬油(少量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥腸炒菜椒的做法步驟1、主料:肥腸適量菜椒2個2、菜椒洗淨...
食材明細主料白菜(三分之一棵)土豆(1個)胡蘿蔔(三分之一根)大蔥(一小段)生薑(一小片)輔料食用油(少許)生抽(少許)老抽(少許)十三香(少許)味精(少許)雞精(少許)食鹽(少許)水澱粉(適量)調料油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒白菜片的做法...
“我們這一直沒有疫情,所以最近市場在恢復中。遇到賣滷煮,前天買了豬頭肉,今天買了豬大腸。本來要做肥腸面,少爺他爹又要回來吃飯,他不喜歡吃麵,就改做白菜肥腸煲了”食材明細主料肥腸(250克)白菜(600克)食用油(1湯匙)食鹽(2克)生抽...
食材明細主料肥腸(150g)酸菜(150g)輔料辣椒(兩個)調料油(適量)鹽(少量)醬油(少量)蠔油(少量)白糖(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肥腸炒酸菜的做法步驟1、食材準備好。2、放油炒肥腸。3、炒微黃。4、放酸菜,辣椒下去炒。5、調...
“鮮香美味”食材明細主料手擀麵(100g)肥腸(50g)輔料白菜(50g)青椒(20g)調料菜籽油(3勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)肥腸白菜手擀麵的做法步驟1、水開以後,加入鹽,再放入手擀麵煮。2、另外小火油燒熱,放入肥腸和青椒一...
“不管怎樣,我們只要過著小小的生活,守護著小小的幸福就好,珍惜當下,善待自己,呵護家人,加油!”食材明細主料土豆(1個)滷肥腸(200g)菜青椒(1個)木耳(50g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)白糖(適量)老抽(...
“微辣,可口,家常下飯菜。”食材明細主料香腸(適量)白菜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸炒白菜的做法步驟1、香腸切片備用。2、白菜洗乾淨切片備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,煸炒香腸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘肥腸炒白菜片是一道家常炒菜,這道菜所需用食材都是非常簡單普遍,主要原材料有白菜,肥腸等,白菜營養價值成分非常高,有滋潤長腸道,促進人體大便排洩,這樣的食...
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