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“正在減肥的你可能會怕胖,晚餐那也不能什麼都啊吃呀!來個酸奶橙子杯,健康美味。甜橙+酸奶酸奶不會太酸橙汁中還帶有奶的味道。美極了!”食材明細主料橙子(一個)杯酸(150g)輔料透明杯子(一個)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“杯子蛋糕是美國人喜愛的甜點之一,比起漢堡、熱狗、甜甜圈、Muffin之類的美國食品,它們更加的口味甜美,造型漂亮,賞心悅目。雖然只是簡單原料的組合,但香醇的口味,和夢幻華麗的外型,讓人一下子就墜入甜品的誘惑世界。簡單的...
“杯子蛋糕,很小巧精緻的外形加上多變的口味,深受年輕人的歡迎,小小的一個,總感覺不耐吃,意猶未盡。多做幾個試試看吧~”食材明細主料麵粉(20g)雞蛋(2個)酸奶(適量)輔料油(適量)獼猴桃(適量)配料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(...
食材明細主料橙子(一個)葡萄(適量)調料酸奶(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橙子葡萄酸奶的做法步驟1、橙子準備一個。2、橙子去皮切塊。3、葡萄洗乾淨。4、葡萄切半。5、成品圖。6、淋一些酸奶。...
食材明細主料雞蛋(5個)全麥粉(80g)紅棗(適量)酸奶(200g)輔料芝麻(適量)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗酸奶杯子蛋糕的做法步驟1、將煮熟紅棗和200毫升酸奶用料理機打成糊2、5個雞蛋,分離蛋清蛋黃。蛋清置於無水無油...
“夏天就是喝酸奶的季節,隨便加點果仁或者水果,再來一點蜂蜜,簡單又營養!這款酸奶是奶粉做的,年初囤的奶粉還有好幾包,趕緊消耗掉。”食材明細主料熱水(850g)全脂奶粉(100g)酸奶機酸奶發酵粉(1g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料雞蛋(5個)低粉(90克)輔料醋(少量)白砂糖(80克)酸酸乳(50克)調和油(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杯子酸奶蛋糕的做法步驟1、先把蛋清和蛋黃分開,裝蛋清的器皿一定要乾淨,沒有水。2、把蛋黃加入20克糖,50克調和...
“這陣子特別喜歡吃橙皮做的糕點,帶著淡淡的橙香味,口感很清新。這個蛋糕是全蛋打發的,少油低糖,口感也很鬆軟。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(140克)糖漬橙皮(40克)輔料油(15克)橙汁(70克)白砂糖(40克)白醋(5滴)甜味(口味)烤(工藝)三刻...
“酸奶被公認為是一種老少皆宜的理想食品。由於它具有獨特風味、芳香可口、營養豐富,以及具有多種對人體有益的乳酸菌而深受大家的喜愛。酸奶比鮮奶更益於消化吸收,這是因為發酵乳中有活力很強的乳酸菌。它能增強消化、...
“一歲寶寶不喜歡吃橙子,分解後加入酸奶調味立馬變身受寶寶歡迎的夏日飲品”食材明細主料橙子(1個)輔料酸奶(50g)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶橙汁的做法步驟1、橙子用刀分瓣2、剝離皮與肉,只留裡面的果粒,打碎後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個白砂糖:30香橙沙司:25低筋麵粉:65色拉油:20牛奶:40輔料餅乾碎:適量酸奶:適量裝飾糖:適量具體步驟1.蛋黃與蛋白分離。先處理蛋黃,把蛋黃攪散2.加入...
“自制酸奶簡直是太簡單了,三個傻瓜式的步驟,人人都能做出來,自制的酸奶濃稠凝固,順滑無顆粒,味道好營養佳,是真正的發酵酸奶,價格比超市裡便宜一大截,愛吃酸奶,再也不用抱著瓶蓋舔了,一杯牛奶,一袋菌粉,一個酸奶機,天天都有新鮮的...
“週日客人匆匆而來,來不及準備,只有小小的酸奶cupcake,遠道而來,招呼不周,請慢用。”食材明細主料雞蛋(3個)色拉油(25g)淡奶油(300g)韓國細砂糖(15g)輔料低筋麵粉(60g)酸奶(65g)細砂糖(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸奶杯子...
“這款杯子蛋糕之前見過別人做得很漂亮,到自己嘗試時總覺得有點失望,也許是酸奶取代了淡奶油的緣故吧,但酸奶搭配著蛋糕的口感的還是挺好,最起碼孩子都喜歡吃。”食材明細主料低筋麵粉(65g)色拉油(55g)白糖(50g)輔料雞蛋(3個)純牛...
“首次將橙皮加入到蛋糕裡進行嘗試,之前擔心烤好後會有苦澀味,結果口感竟出奇的好;橙皮濃郁的清香,在口腔和鼻翼間逐漸瀰漫開來,讓你在情不自禁間已悄然愛上它………”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(100克)玉米油(25克)白糖(80克)輔料...
“酸奶配橙子,水果的多樣吃法,味道也不錯!”食材明細主料自制酸奶(一杯)橙子(一個)輔料白糖(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶橙子撈的做法步驟1、備好食材如圖:橙子一個,酸奶一杯2、酸奶倒入碗內3、橙子去皮,切成小塊...
“玩烘焙這麼久,蛋糕做過很多種,這個杯子蛋糕是第一次,一口咬下去就被驚豔到了,它的口感介於戚風和海綿之間,因為加了橙皮和橙汁又顯得味道很清新,不知道怎麼形容這款蛋糕,如喜歡烘焙的朋友,一定要試試,只有試過才知道這蛋糕的...
“橙子味酸奶奶昔,好喝😋”食材明細主料橙子(2個)輔料自制老酸奶(4勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙子酸奶奶昔的做法步驟1、橙子2個。2、去皮掰成瓣兒,剝去橙瓣上的白色薄膜。3、剝好的橙瓣放榨汁瓶裡。4、舀入四大...
食材明細主料低筋麵粉(150克)黃油(130克)細砂糖(85克)橙子泥(170克)輔料雞蛋(80克)泡打粉(4克)新鮮藍莓(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙香杯子蛋糕的做法步驟1、整個橙子放入水裡煮25-30分鐘。煮至熟透,筷子可以輕鬆插入!煮...
“每顆每棘的沙汁濃稠,口感純正,無新增色素,所以可以用來百搭做美食,富含維C的沙棘汁融入蛋糕裡,蛋糕就會有一種別樣的味道,再和酸奶搭在一起更是一種味蕾的享受。”食材明細主料雞蛋(3個)白砂糖(70克)低筋麵粉(100克)黃油(26克)牛...
“喜茶滿杯橙橙的做法,時光荏苒茶飲。”食材明細主料綠茶(200ml(標準))果糖糖漿(50ml(標準))冷鏈橙汁(70ml)輔料橙子(8片)香水檸檬/黃檸檬(1片)青檸檬(1片)橙塊(3塊)調料冰線(至550ml刻度)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滿杯橙橙的做...
“因為做蛋白糖,富餘出兩個蛋黃,所以靈機一動,再添兩個雞蛋,做幾個杯子蛋糕。雞蛋是“可把攥”的中等個頭的大雞蛋,全蛋打發沒有單獨打發蛋白那麼容易,所以隔熱水打發就很有必要了。熱水的溫度在60度左右,通過打蛋盆的導熱傳...
食材明細主料橘子(2——3個)酸奶(①包)輔料白糖(2勺)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橙子酸奶的做法步驟1、準備好材料2、把橙子炸成果汁,但是我加了一些水3、把酸奶一點兒一點的倒進碗裡,先加這一點點的奶4、拔果子倒滿5...
食材明細主料雞蛋(2顆)砂糖(45克)低筋麵粉(50克)橄欖油(3湯匙(或食用油))輔料橙皮屑(1湯匙)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香橙杯子蛋糕的做法步驟1、低筋麵粉過篩2-3次。2、全蛋底下墊一盤溫熱水,打至粗泡,加入砂糖,中速打發...
食材明細主料酸奶(適量(自制酸奶))奧利奧(適量)香蕉(適量)輔料薄荷葉(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶杯的做法步驟1、奧利奧去除夾心,用擀麵杖壓成餅乾沫,香蕉切塊2、杯子底部放入香蕉和奧利奧夾心,水果隨意搭配3、...
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