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“端午節沒吃完的粽子,吃膩了水煮,來個花樣的。這個吃法我比較愛,冷藏的,直接開啟,去了粽葉,切成片,把鍋倒少油,煎著吃,兩邊煎脆,味道贊爆了。”食材明細主料粽子(2個)輔料食用油(1匙)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆煎粽片的做...
“對門大姐超愛我家牛大寶,有裡要有什麼好吃的或是大寶愛吃的東西,她總是會帶出來給大寶吃。這不前幾天又拿了一個超大的粽子來,大姐講蒸也可以,煎也可以,反正你家牛大寶喜歡。謝過大姐之後,我就在想要如何加熱一下給大寶吃...
“今天要給大家分享的是可可脆片。巧克力控不容錯過的小餅乾~”食材明細果仁巧克力(5克)蜂蜜(12克)果仁(60克)脆皮蛋清(45克)全蛋(20克)鹽(1克)糖粉(40克)淡奶油(10克)低筋麵粉(35克)可可粉(6克)黃油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料裹蒸粽(適量)雞蛋(適量)輔料桑葚(適量)枸杞(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香煎粽的做法步驟1、粽子。2、開啟切片。3、如圖。4、打散雞蛋。5、裹上蛋液。6、放入鍋裡。7、兩面煎至金黃,剩下的蛋液煎成...
“自做的八寶豆沙蜜棗粽,早上切片煎著吃,搭配一杯鮮榨玉米汁,早餐Ok啦。”食材明細主料八寶豆沙蜜棗粽(適量)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎粽子的做法步驟1、自做的八寶豆沙蜜棗粽,剝去粽葉。2、切成片。3...
“這也算是一款快手餅乾,用來招待朋友,是無往不利的殺手鐗。”食材明細餡底黃油(50g)細砂糖(20g)香草精(少許)低筋麵粉(100g)雞蛋(20g)內餡黃油(30g)淡奶油(30g)細砂糖(40g)麥芽糖(10g)蜂蜜(15g)杏仁片(70g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料粽子(兩隻)調料油(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎粽子的做法步驟1、準備:冰凍粽子。2、粽子裝入大碗裡放入高壓鍋裡壓15分鐘。3、洩氣後取出粽子放涼。4、將粽子用線切厚片。5、熱鍋放油,下粽子小...
食材明細主料粽子(2個)雞蛋(1個)花生油(15毫升)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香煎粽子的做法步驟1、準備兩個粽子。2、切成片狀。3、雞蛋磕到碗裡攪打均勻。4、裹上蛋液。5、鍋裡放油,六成熱放入裹了蛋液的粽子片。6、...
“大粽是廣西南部必備的過年食品,選取優質糯米、去皮綠豆、豬肉等精心製作而成,這隻粽子重三斤,想家了,就只好嚐嚐家的香噴噴味道。”食材明細主料大粽(1500克)輔料油(2湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎大粽的做法步...
“如果說什麼最能代表廣西的年味,那麼我一定會遠「粽子」。在廣西,過年期間家家戶戶都會包粽子,不同地區粽子的餡料品種也很多,南寧的板栗肉粽子🌰、北海的海鮮肉粽🦐、百色的紅豆肉粽……”食材明細主料粽子(1個)輔料食用...
“在媽媽冰箱裡發現了幾個肉粽,閒來無事我切片煎著吃!”食材明細主料肉棕(1個)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎炸肉粽的做法步驟1、準備的肉粽一個2、去掉棕葉。3、用刀切成薄片。4、用廚房紙在不沾鍋裡抹...
““端午節過了,家裡是不是或多或少還有幾個,來個創新吃法煎著吃!””食材明細主料粽子(1個)雞蛋(2個)輔料韭菜(1小把)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)抱蛋煎粽子的做法步驟1、粽子切碎;2、韭菜洗淨切碎;3、碗中磕入2個雞蛋,用...
“只從上次在麥當勞吃過一次五彩煎餅後,就一直念念不忘那,今年趕緊實驗一把,事實證明煎餅還是又脆又薄好吃那。。PS:本來是用甜麵醬的,但做了一個吃,感覺太鹹了,改成了和番茄一樣的食材了。。”食材明細主料芹菜(適量)麵粉(適量...
“每年春節前,媽媽總會包粽子過年,這個是我家節日的儀式感,不知道以後我們是不是否能傳承下去沒有,父母在家就在!且吃且珍惜。”食材明細主料粽子(1個)輔料油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎綠豆粽的做法步驟1、煮好...
“今年端午本想包些粽子,孩子喜歡吃肉粽子,每年都給她包一些肉粽子吃。這不端午節還沒到呢,朋友和二姑姐就送來了好多粽子,吃不完只好凍冰箱了啦。我就更不用包了。還要琢磨著怎麼打掃那些粽子,試著把小棗粽子該做成脆皮芝...
食材明細主料草莓泥(60g)玉米油(30g)蛋(1個)糖(15g)奶粉(30g)低筋麵粉(20g)玉米澱粉(45g)輔料水(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓脆片的做法步驟1、草莓用清水泡20分鐘。2、去葉子,用料理機打成醬。3、把草莓泥放在盆裡,然後...
“前天有個親戚家辦喜事,給送來一些罐頭啥的,裡面有兩個鹼水粽。我們這辦喜事用的粽子都是鹼水粽。所謂鹼水粽就是糯米加鹼拌勻包出來的粽子,煮好的粽子呈淡黃色是沒有味道的,以前我們都是蘸紅燒肉的汁吃的。昨天早上把它...
“冬天吃涼拌菜感覺有點涼了,今天的做法雖然沒過涼水,但不失脆感,,還帶點溫熱,,,”食材明細主料蓮菜(適量)輔料蔥姜(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)爽脆藕片的做法步驟1、滴上香油,,...
“我今天分享的蘋果乾做法就是利用烤箱(或者空氣炸烤,我用的是微波爐空氣炸)這型別的產品,在家快速烘乾水果,做出好吃的蘋果乾的方法,當然這種方法也適用於烘乾其他水果,製作的中心方法,就是用最快的速度,讓水果中的水分流失掉...
食材明細主料肉粽(一條)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎肉粽的做法步驟1、準備:肉粽一條。2、剝開粽子。3、用綿繩把肉粽分開一片片(比用刀方便哦)。4、分開後如圖所示。5、熱鍋放油,把肉粽擺入中火煎制。...
“或許你走過很多地方去過很多城市在另一個地方做一個遊客、過客、看客但都比不過回家陪家人甜蜜過完每一個節日”食材明細主料粽葉(適量)糯米(適量)紅棗(少量)席草(適量)雞蛋(兩個)輔料橄欖油(少量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
“換個方法吃粽子,味道也不錯哦!”食材明細主料粽子(1個)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎粽子的做法步驟1、粽子去粽葉。2、然後切片備用。3、電餅鐺或平底鍋刷一層油燒熱,把粽子放鍋中煎。4、煎至兩面金...
“蝦的做法很多,可以根據蝦的大小和自己的喜歡烹製不同口味的蝦餚。這款【煎炸片片蝦】既可以下酒,也可以作為小吃零食。味道不錯,嚐嚐吧。”食材明細主料蝦(10個)番茄沙司(10克)輔料油(1湯匙)雞蛋(1個)鹽(4克)澱粉(適量)麵包糠(適量)...
“做早餐看看冰箱,還有過年包的粽子,就做些煎粽換個口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸類食物,換個口味嚐嚐就好,多吃可不好喔(ノ`⊿´)ノ第一次在美食天下發佈菜譜,做的不好還請見諒啊,歡迎提意見ʕ•ᴥ•ʔ——我是阿...
“這道點心原名香酥片,原是一道炸制食品。如今改炸為烤,就不能叫酥了,只好改名叫香脆片”食材明細主料麵粉(100克)熟芝麻(5克)鹽(2克)花椒麵(0.25克)小蘇打(0.5克)水(50克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆片的做法步驟1、稱取...
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