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“南瓜味甘、性溫,入脾,胃經,具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效。用青蒜炒南瓜,味道甜鹹,入口即化,還有減肥美容之功效。”食材明細主料南瓜(適量)青蒜(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜...
食材明細主料幹木耳(適量)青南瓜(一個)輔料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒青南瓜的做法步驟1、木耳冷水泡發,去蒂,洗淨泥沙備用2、青南瓜分成6瓣,然後用刀把內心切掉3、南瓜切成片4、熱油煸香姜和蒜,倒...
“南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使面板變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種...
食材明細主料雞蛋(2個)南瓜(1個)青椒(1個)輔料鹽(適量)醋(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大香粉(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)水(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青椒南瓜炒蛋的做法步驟1、準備青椒,蔥薑蒜切絲2、打兩個雞蛋攪拌把蔥姜...
食材明細主料南瓜苗(500克)輔料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)蒜頭炒南瓜苗的做法步驟1、把南瓜苗摘好,洗乾淨。2、放入花生油熱後放入南瓜苗翻炒後,3、放入適量的鹽4、成品...
“瓜苗上市咯,正是當季,每餐都要有青菜,所以青菜幾乎是天天換,餐餐換滴,這樣才營養多多滴。”食材明細主料南瓜苗(適量)輔料蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒南瓜苗的做法步驟1、瓜苗摘乾淨,去徑...
“蒜頭炒南瓜,家常菜,南瓜,排毒養顏,強身健體,健脾和胃,味道也不錯,可要常吃喲。”食材明細主料南瓜(400克)蒜頭(15克)輔料油(20克)鹽(1.2克)雞精(2克)原味(口味)未知(難度)蒜頭炒南瓜的做法步驟1、小南瓜洗淨切塊,蒜頭拍扁。2、鍋燒熱下油...
食材明細主料青南瓜(1個米麵)米麵(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)韭菜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青南瓜炒米麵的做法步驟1、把青南瓜去皮,刨絲,米麵泡軟2、鍋裡放油,放入蒜末,倒入南瓜絲翻炒3、炒幾下,再放入米麵...
“南瓜苗不僅味道鮮美、口感好、風味獨特,而且營養豐富,富含葉綠素及多種人體必需的氨基酸、礦物質和維生素等。常食之,對糖尿病、動脈硬化、消化道潰瘍等多種疾病均有一定的療效。南瓜苗的嫩梢、嫩莖節、嫩葉片和嫩葉柄...
“老媽在陽臺上種了顆南瓜,真的很好養,沒怎麼管就長的很茂盛了。一般人都只注意它結出的果實---南瓜去了,就沒想到用這南瓜葉也能做出一盤不用錢的好菜。南瓜葉也叫南瓜尖,就是南瓜藤頂端的嫩葉,葉片和葉幹都帶著細細的絨...
食材明細主料南瓜(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)調料十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒嫩南瓜的做法步驟1、食材,南瓜片,青椒絲,蒜末。2、鍋中油熱放入蒜末爆香。3、倒入南瓜片,放入調料和鹽炒拌均勻。4...
“冬瓜是一種藥食兩用瓜類蔬菜,含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。其性微寒,味甘淡無毒,具有清肺熱化痰、清胃熱除煩止渴,去溼解暑,能利小便,消除水腫有功效。”食材明細主料...
“中醫認為,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。《本草綱目》言其“補中益氣”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、C、果膠、纖維素等。南瓜中...
“南瓜是在我們的生活中很常見的蔬菜,富含對我們身體有好處的很多種營養。南瓜裡面含有的多糖,可以幫助我們提高身體的免疫能力的,可以促進我們體內細胞因子的生成,調節好我們人體的免疫系統的。南瓜含有豐富的類胡羅卜素...
“應季的新鮮南瓜加入肉的香味,脆嫩清鮮。”食材明細主料瘦肉絲(50g)青南瓜(1個)輔料胡蘿蔔(半根)青椒(1個)調料胡椒粉(1勺)紅薯粉(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青南瓜絲炒肉的做法步驟1、瘦肉切成片,先放入鹽、胡...
“四季如春的普洱幾乎一年四季都有南瓜藤賣,只是價格不同而已,南瓜藤口味清新爽口,含有豐富的粗纖維和維生素還可以幫助消化。南瓜藤可炒可煮,但不論怎麼做我都喜歡吃。”食材明細主料南瓜藤(300克)蒜(1枚)輔料油(適量)鹽(適量)辣...
食材明細主料南瓜(適量)輔料蒜蓉(適量)蔥花(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去籽切片。2、蒜頭剁碎備用。3、熱鍋下油加入蒜頭爆香。4、南瓜入鍋翻炒一下,加入鹽。5、...
食材明細主料老南瓜(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜炒蒜苗的做法步驟1、南瓜去皮切片。2、蒜苗切段。3、鍋中放油燒熱放入南瓜翻炒片刻,放入少許水燜炒。4、炒至南瓜邊角有鈍邊,放...
“來盤另類的蔬菜吧。”食材明細主料南瓜葉(適量)大蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料澱粉(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥炒南瓜葉的做法步驟1、選取新鮮的南瓜葉,如果有梗的話就要拔絲。2、...
“每到南瓜藤結果的季節,家裡的南瓜藤上總是開滿了南瓜花,南瓜花分雄花和雌花,用來食用的都是不會結果的雄花。我喜歡南瓜花清甜的味道,百度了一下才知道原來食用南瓜花有很多好處。南瓜花清利溼熱、消腫散瘀、抗癌防癌、...
食材明細主料嫩南瓜(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜炒青椒的做法步驟1、南瓜切片,青椒去籽切小塊,蔥切段。2、熱鍋冷油,放入南瓜翻炒2分鐘。3、放入青椒炒熟。4、...
食材明細主料南瓜(適量)青椒(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨去加切細條。2、青椒洗淨切斜片。3、鍋中放油燒熱,放入南瓜條和青椒,改中小火翻炒。4、放半...
食材明細主料南瓜(一塊)輔料蒜末(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)米醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青炒南瓜絲的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、鍋內放豬油。4、放入蒜末炒香。5、倒入南瓜絲。6、翻炒變軟,放鹽...
“常吃老南瓜的朋友也不妨嘗試多吃點青南瓜,不僅能帶來新鮮口感,也能給身體補充更多樣的營養物質喲。今天就用它來炒肉片,沒辦法,小朋友愛吃肉。將五花肉煸炒油脂後與青南瓜片一起翻炒,炒至南瓜片微微透明後就可以加入鹽等...
食材明細主料南瓜花(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)蔥(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒南瓜花的做法步驟1、南瓜花洗淨。2、然後撕掉花梗表面的皮。3、鍋內熱油,倒入辣椒和蒜末爆香。4、倒入收拾好的...
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