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“這款芝士蛋糕含有豐富的淡奶油，色澤潔白，配上黑色的奧利奧餅底，黑白分明，十分醒目，而且口感相當細滑。分別做了草莓醬與藍莓醬兩款口味”食材明細主料奶油乳酪（100g）奧利奧巧克力夾心餅乾（150g）黃油（55g）輔料動物性淡奶油（150g）...
“這個草莓芝士蛋糕有點特點，是得到一個老奶奶的私人配方做的，口感獨特。飯後當甜點或是當下午茶的糕點都不錯！”食材明細主料義大利乳清（500克）糖（100克）消化餅（250克）溫室黃油（100克）雞蛋（三個）輔料草莓醬（適量）配料朗姆酒（兩勺）檸檬...
食材明細主料百香果汁（40g）砂糖（50g）雞蛋（2只）淡奶油（200g）奶油乳酪（250g）輔料消化餅（5個）玉米澱粉（10g）黃油（20g）酸甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）百香果芝士蛋糕的做法步驟1、把材料準備好，把百香果肉隔出汁來2、把黃油加熱化加打碎...
食材明細主料奧利奧餅乾（70克）黃油（40克）奶油乳酪（125克）淡奶油（150克）莓果醬（有顆粒型）80克（適量）輔料砂糖（35克）吉利丁片（2片）清水半小碗（適量）果醬1大勺（適量）涼開水（100克）吉利丁片1片（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高階（難度）藍莓醬凍芝...
“香濃的奶鹽芝士醬與卡仕達醬的結合會碰撞出怎樣的口感呢這種雙重的味蕾刺激，吃上一塊那才叫一個過癮”食材明細戚風蛋糕雞蛋（3只）大豆油（30克）牛奶（40克）低筋麵粉（50克）白糖（60克）玉米澱粉（20克）卡仕達醬蛋黃（2個）牛奶（250克）白糖（10...
“凍芝士蛋糕，即不用烤箱烤的蛋糕。是使用吉利丁等凝固類的食材，加入到乳酪糊中，通過冷藏凝固而做成的蛋糕。與慕斯蛋糕做法相同，所不同的是原材料的差別。凍芝士蛋糕中使用到了奶油乳酪，其質地細膩、口感微酸的奶油乳酪做...
“前一天下午開始祕密動工做的蛋糕,辛辛苦苦一場,第二天俺娘過生日由於種種原因她都沒吃一口,心裡有點不是滋味,但是想想早上突然拿到她面前的時候,她還是樂的合不攏嘴.她以為沒有人會記得了,其實我們都記得啊,"這不...
“今天是母親節，做個母女版的蛋糕吧。”食材明細主料乳酪（250g）芒果（2個）餅乾（100g）黃油（20g）酸奶（200ml）輔料糯米紙（適量）調料牛奶（100ml）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果芝士蛋糕的做法步驟1、大部分的食材（橙子本來想用來...
“關於芝士蛋糕(或稱乳酪蛋糕)，絕大部分人肯定都不陌生了。其實芝士蛋糕也叫乳酪蛋糕。咬下一口，充滿濃郁的巧克力芝士味道。可以說是美味極了是美味與經典的結合哦。”食材明細主料奶油乳酪（250g）黑巧克力（50g）香草精（1/2小...
“女人最不能缺少的就是甜品，不用烤箱也可以做的蛋糕，濃濃的芝士奶香超級棒！”食材明細主料奧利奧餅乾（1包）奶油乳酪（200g）淡奶油（150g）雪碧（200g）黃油（45g）輔料黃桃（適量）火龍果（適量）藍莓（適量）巧克力（適量）調料白砂糖（30g）吉利丁粉（16g）檸檬...
“來自著名美食博主飛雪無霜的配方！做好了家裡的饞嘴寶寶沒拍照就下了口！”食材明細主料吉利丁片（5g）藍莓果醬（60g）奶油乳酪（150g）動物奶油（100g）牛奶（50g）輔料餅乾（60g）黃油（30g）甜味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）普通（難度）藍莓果醬芝士蛋糕的...
“香濃芒果芝士軟蛋糕（免烤）”食材明細主料8寸摩卡咖啡7風蛋糕底（一片）吉士丁片（12G）成熟大芒果（3個）輔料冰水（150ML）動物奶油（240G）配料糖（50G）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芒果芝士軟蛋糕的做法步驟1、所有材料。2、冰水把...
“不需要烤箱的凍芝士蛋糕哦，適合夏天食用。”食材明細主料吉利丁片（25g（5片））奶油乳酪（320g）細砂糖（100g）芒果肉（400g）黃油（70g）輔料淡奶油（淡奶油200g）消化餅（160g）芒果汁（100g）牛奶（130g）果味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）芒果芝士蛋糕...
“這麼多的中式西式糕點，唯一最愛的還是芝士蛋糕，芝士蛋糕中最愛的就是芒果和榴蓮，榴蓮現在這個季節是沒有了，芒果還可以有，估計我家的人也都跟我一樣的口味，什麼泡芙、馬卡龍啊，都是吃一兩個就打住了，唯獨對這兩款芝士蛋糕，特...
“藍莓屬杜鵑花科，越橘屬植物起源於北美，多年生灌木小漿果果樹含豐富花青素因果實呈藍色，故稱為藍莓眾所周知藍莓最大的功效是保護雙眼但由於味道奇特無法受到大部分人的喜愛如製成果醬搭配乳酪類蛋糕那就正好起到互補的...
“其實雖然說是蛋糕，但其中是不含雞蛋的，只因為形狀跟蛋糕一樣，所以還是稱之為蛋糕吧，芒果和芝士的濃香混在一起，味道真的很棒呢。這款蛋糕其實特別適合夏天吃，但在春的季節裡，有一抹美麗清新的黃色是不是也讓人眼前一亮呢。...
“自己做的芝士水果蛋糕，健康美味。做蛋糕基本都是用奶油的，這次我換著用芝士來做，味道更是鮮美哦！”食材明細主料芝士（3片）低筋粉（適量）輔料雞蛋（200g）葡萄乾（少量）黑芝麻（少量）蘋果丁（適量）菠蘿丁（適量）黃桃塊（適量）草莓塊（適量）獼猴桃塊（...
“隨手即可做得的芝士蛋糕。”食材明細主料奶油乳酪（5塊）酸奶（150ML）黃油（20克）雞蛋（1個）消化餅乾（6片）輔料綿白糖（30克）玉米澱粉（20克）藍莓果醬（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）果醬芝士的做法步驟1、原配方：奶油乳酪90克、全...
“桑葚是個好東西，有補血養氣，烏黑髮絲、安定神經．預防感冒．益腎，幫助消化，預防便祕等功效。咱一家子都愛吃桑葚醬，我用它來做了一個有餅底的輕芝士蛋糕，酸甜不膩，給媽送去幾塊，她當然大讚好吃了！”食材明細主料奶油乳酪（100克）低...
“換著花樣做芝士蛋糕，趁著家裡還有兩個芒果，做個芒果芝士蛋糕吧。用了君之的配方，只是去掉了糖，把奶油換作了自制酸奶，朗姆酒也換成了自家釀製的白蘭地。總之，想怎麼來就怎麼來。”食材明細主料奶油乳酪（200克）雞蛋（1個半）芒果...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.製作過程：1、把奧利奧巧克力夾心餅乾（不需要取出奶油夾心）放入保鮮袋裡，用擀麵杖壓成粉末狀，然後倒入碗裡，加入融化後的黃油，拌勻成麵糊。2、...
“這款冷藏，不需要烤的蛋糕，真的很美味，操作起來雖然較複雜，不過自己做的乾淨衛生，家人朋友過生日可以自己來做，此款是6寸，蛋糕裡面的水果看個人口味來放（我一般都是用現成的材料），可以換成榴蓮、草莓等水果，做法是一樣的哦。如...
食材明細主料芒果（1個）奶油乳酪（1塊）牛奶（200ml）雞蛋（2個）輔料白砂糖（適量）檸檬汁（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芒果芝士蛋糕的做法步驟1、芒果去皮切丁。2、跟牛奶倒入攪拌機中。3、攪拌成芒果奶昔。4、奶油乳酪加白砂...
“越陷越深的誘惑滋味😍愛之，因為它的美味，恨之因為它的熱量”食材明細主料奶油乳酪（300g）芒果肉（200g）淡奶油（250g）牛奶（50g）砂糖（80g）玉米澱粉（17g）雞蛋（3只）輔料黃油（25g）消化餅（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果重芝士蛋糕...
“一個午後，找到一個角落，一塊黑森林芝士蛋糕，一如雨中的邂逅，輕柔而綿延。戀愛時，浪漫可以是靜默的，這個浪漫的名字叫做，黑森林芝士蛋糕。在德國，黑森林蛋糕有著她自己的發音：SchwarzwaelderKirschtorte，當黑森林邂逅芝士，那種...
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