有關初夏開胃小碟——涼拌藠頭的精選大全
“y.c的餐桌菜品豐富，特別是這春夏之交，各種蔬菜、野菜輪番上陣，新鮮、多汁。這次回去就帶了不少我喜歡的，其中就有藠頭。藠，唸作“jiao”，有的地方叫做野韭、野蒜。新鮮藠頭連根採挖，除去莖葉及根鬚，洗淨，可以鮮用，也可以醃泡...
食材明細主料青菜頭（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）味精（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌青菜頭的做法步驟1、青菜頭胡蘿蔔蔥蒜2、青菜頭與胡蘿蔔剝去外皮3、分別切成絲，4、加...
“夏日開胃菜～～～涼拌豬肚絲。”食材明細主料豬肚絲（500g）輔料珍選撈汁原味（5勺（湯勺的量））調料洋蔥（1/4個）蒜末（兩勺）薑末（適量）蔥段（適量）白酒（1勺）胡椒粉（1勺）青檸檬（1個）小米辣（1個）香菜（3根）花生油（兩勺）酸甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...
食材明細主料藠頭（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）香油（適量）油辣椒（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生拌藠頭的做法步驟1、藠頭清洗乾淨，2、用刀拍碎，3、裝碗裡調進鹽拌勻醃製十分鐘，4、淋上香油，5、淋上醋，6、...
“之前有介紹吃藠頭的諸多好處，兼附上了一種涼拌的吃法（連結在此：）現在再來介紹另外一種泡來吃的方法。將藠頭醃泡之後，晶瑩透亮，表皮根根經絡分明，小小的一顆顆很漂亮，所以想了“比花嬌”這個“藝名”~哈哈有些地方喜歡將藠...
食材明細主料土豆（500g）輔料蒜（20g）鹽（5g）香油（5g）白醋（10g）紅辣椒絲（適量）蔥末（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆的做法步驟1、土豆改刀切成絲。2、土豆絲切好之後用清水洗乾淨澱粉，水裡泡一會兒。3、蒜切碎末，蔥段切...
夏天到了，除了冰淇凌雪糕和冷飲，怎麼能少了冷盤？冷盤雖然看似簡單，但其實要做好吃還是要花功夫的，雖然很想吃涼拌雞絲，白砍雞之類的，但是因為最近在減肥，所以選擇了涼拌蔬菜，今天，就來教大家做這款芹菜煮花生米。主料花生：適量胡...
“武漢的夏天，酷暑難耐。記得小時候，天熱時，吃的最多的就是涼拌菜。涼拌菜多數用的調料就是醋了。老爸喜歡吃生蒜，涼拌菜裡擱的最多的就是醋和蒜粒。一碗極普通的冷盤，飽含著父母對我們的愛。它的味道酸甜可口，汁多脆嫩。菜...
食材明細主料藠頭（適量）素香糕（適量）輔料幹辣椒（適量）配料生抽（適量）醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌藠頭香糕的做法步驟1、準備好材料。2、藠頭用刀拍一下便於入味。3、素香糕切成薄片。4、將醋和生抽調...
“中醫認為，海帶性味鹹寒、無毒，具有軟堅散結、消痰平喘、通行利尿、降脂降壓等功效，所以常吃海帶對身體健康很有利。海帶風味獨特，可以涼拌、葷炒、煨湯。涼拌海帶絲，清涼爽口，味美醇香，加入香醋，令人胃口大開，是夏天的一道開...
“川菜裡醃製的鹽菜有做燒白，煮湯，炒回鍋肉等做法。藠頭一般做泡菜，或者用醋和蜂蜜醃。而這兩樣碰到一起就成了簡單美味。下酒佐餐都非常NICE！真正的快手菜。”食材明細主料老鹽菜（適量）藠頭（適量）輔料鹽（適量）辣椒麵（適量）鹹鮮（口...
每年夏季都是姜豆角大量上市的季節，用來做泡鹹菜，或者是涼拌都很好吃。夏季天氣炎熱，大多都沒什麼胃口，今天做的這道涼拌豇豆角，既開胃又下飯，做這道冷盤，首先要保證姜豆角不要變色，關鍵就在焯水的時候要放油，起鍋以後要迅速過...
“藠頭被譽為“菜中靈芝”，肉質細嫩，微辣，質脆，味好，開胃爽口。富含蛋白質、維C等，營養價值高。泥鰍含有的營養成分也很豐富，可以幫助我們補中益氣，達到健康養生的功效。關鍵兩種營養物品搭在一起很美味，彌補了乾煸泥鰍的味覺...
![涼拌麵的做法 [爽口涼拌麵]------炎熱夏日開胃消暑 涼拌麵怎麼做](https://i3.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83a0/81a1/81a580193f379b512a0a21d2ccc0059a50a0cd6cccde69-s.jpg "涼拌麵的做法 [爽口涼拌麵]------炎熱夏日開胃消暑 涼拌麵怎麼做"){kind=small}
食材明細主料切面（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蒜（適量）配料糖（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）麻醬（適量）腐乳汁（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麵的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔切細絲，...
“我老媽今年75歲了，眼不花耳不聾，幾十年前的事她都能記得很清楚，沒事兒跟我們嘮嗑，把她或者我們小時候的趣事講一講，有時笑得我們流眼淚。都說有媽的孩子像塊寶，此話一點兒不假。我媽平時還拉著小菜車去2公里之外的菜市場...
食材明細主料長豆角（150克）輔料白醋（2勺）辣椒醬（2勺）蒜（1個）糖（2勺）鹽（2克）香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸甜辣豆角的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中放水，燒開。3、把蒜拍扁再切碎。4、碗中加入醋、糖、鹽放入少...
“早餐吃麵條米線的時候總想加點酸菜。可是酸藠頭太大一個了。這樣拌一下，吃麵條時就方便了。”食材明細主料酸藠頭（若干）輔料辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌酸藠頭的做法步驟1、酸藠頭從罈子裡撈出來。2...
在炎炎夏日，難免會有沒胃口的時候，這個時候來上一盤涼拌菜，問題便迎刃而解了。而涼拌菜的種類有很多，例如涼拌黃瓜，涼拌雞爪等等，而這其中我最喜歡的就是涼拌大頭菜了，涼拌大頭菜吃起來特別爽口，令人酸爽開胃，而且做法也是非常...
食材明細主料黃瓜（1條）輔料花生碎（適量）配料芝麻油（適量）幹辣椒（適量）白醋（適量）生抽（適量）熟芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌開胃黃瓜條的做法步驟1、黃瓜一條洗淨去皮2、準備少許熟花生壓成碎3、自制調味汁（生抽，熟...
“海帶的含碘量較高，而且還富含蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、磷、硒、甘露醇、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等多種微量元素，是一種鹼性...
食材明細主料海蜇頭（適量）輔料辣椒粉（適量）糖（適量）陳醋（適量）雞精（適量）蒜頭（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌海蜇頭的做法步驟1、海蜇頭，切到還剩下兩個的時候才拍的照。2、切絲泡在涼水裡，泡到鹹度是自己能接受的程度...
食材明細主料藠頭（適量）生抽（適量）鹽（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藠頭的做法步驟1、藠頭清洗乾淨2、拍碎切段，加入鹽生抽拌勻。3、加入豆瓣醬拌勻。4、成品。...
食材明細主料鮮麵條（適量）輔料黃瓜（一根）油酥花生米（適量）芝麻醬（一勺）辣椒油（一勺）香油（一勺）鹽（適量）醋（一勺）生抽（一勺）蒜泥（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清爽開胃的夏日拌麵的做法步驟1、新鮮麵條下鍋煮熟。2、撈入涼水中過...
“豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬耳很有營養，並且口感非常好，涼拌的豬耳，吃到嘴裡是又柔韌又脆，味道鮮香不膩，富含膠質，並且酸辣開胃...
食材明細主料秋葵（適量）輔料陳醋（4匙）生抽（2匙）白糖（1匙）蒜末（適量）小辣椒（1個）花生油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌開胃秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨，不要切。下鍋煮沸3-5分鐘後撈起過冷水。圖中用流水衝3分鐘冷卻，如有...
熱門標籤
-
巫婆手指的最正宗做法
自制楊梅飲的家常做法
星月私房菜-特色川味粉蒸肉
黃瓜筍乾菜湯的做法
青魚燉豆腐怎麼做
蒜爆西蘭花的家常做法
青椒臘魚的家常做法
蹄霸天下怎麼做
砂煲焗雞的家常做法
豹紋蛋糕卷
香菇雞丁炒洋蔥
蜂蜜山藥糕
煎米餅怎麼做好吃
蛋黃紫薯卷的家常做法
老媽燴菜
香嫩啤酒鴨怎麼做
金針菇火腿蒸粉絲怎麼做
餛飩的做法步驟
紫甘藍蘿蔔泥怎麼做
憶外婆麻辣蘿蔔乾
蘋果小黃瓜雞蛋沙拉的最正宗做法
烤蝦丸的最正宗做法
雙色雪花酥
鮁魚豆腐餃怎麼做好吃
式蛋卷的最正宗做法
鮑魚排骨湯
奶香聖女果餅怎麼做
芒果慕斯盒
蟲草花蒸排骨肉肉廚
大中小
鮮香小盒子的做法步驟
養身山珍雞腿卷的做法步驟
油麥菜炒豆腐皮怎麼做
辣白菜肉丁炒飯
蒜蓉炸蝦的做法步驟
香炒萵筍怎麼做
-
推薦閱讀
- 養顏的檸檬蜜怎麼做美味好吃
- 蔓越莓餅乾的做法 自制零新增【蔓越莓餅乾】 蔓越莓餅乾怎麼做
- 能賺錢的烤魚加盟專案介紹 - 一般回本要多久
- cupcake - 翻糖花怎麼做美味好吃
- 我喜歡吃油豆皮炒白菜怎麼做美味好吃
- 重口味蛋炒飯的做法 重口味的蛋炒飯 重口味蛋炒飯怎麼做
- 蒸沙姜排骨的做法 - 蒸沙姜排骨怎麼做
- 重慶火鍋店加盟哪家好？解放碑洞子火鍋 - 大眾都愛的火鍋
- 美味的五香豆乾拌老黃瓜怎麼做美味好吃
- 四川加盟什麼冒菜好 - 五大品牌引領投資！
- 吃什麼水果助睡眠
- 榴蓮飄飄怎麼做美味好吃
- 涼拌豆角的做法 - 涼拌豆角怎麼做
- 西洋參紅棗雞湯的做法 - 西洋參紅棗雞湯怎麼做
- 珠江新城壽司店排行