有關豆腐卷鹽煎肉怎麼做的精選大全
“口感和味道都很有特點的一道菜”食材明細主料厚豆腐(適量)五花肉(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐卷鹽煎肉的做法步驟1、買到這樣的新鮮五花肉得靠...
食材明細主料五花肉(半斤)輔料洋蔥(1個)青椒(4個)生薑(適量)花椒粒(適量)老乾媽豆鼓(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽煎肉的做法步驟1、五花肉洗淨去皮切片2、準備材料3、鍋中放...
“鹽煎肉是川菜中的經典菜品,在四川重慶家喻戶曉,它與回鍋肉被稱為姐妹菜,是川味家常菜的代表作之一。傳統鹽煎肉是純肉燒製,聰明的主廚們在傳統技藝上加入了素菜的搭配,讓鹽煎肉更加豐富。最常見的有包菜鹽煎肉、土豆鹽煎...
“我家早餐一定要有碳水化合物,各種麵食充當主角。我比較喜歡做發麵食物,冰箱裡經常有發麵麵糰,隨時都可以拿出來用,非常方便。經常有朋友問,麵糰放在冰箱裡會發酵嗎?經常放著不會壞掉嗎?教你方法吧。首先,麵糰在冷藏狀態是可...
“豆腐中的植物蛋白是最利於人體吸收的,豆腐健腦的同時,還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不僅可以預防結腸癌,還有助於預防心腦血管疾病。它還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋...
食材明細主料腐竹皮(適量)肉泥(適量)蘿蔔丁(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎豬肉腐竹卷的做法步驟1、備肉尼,香蔥,蘿蔔丁,2、加鹽,生抽拌勻。3、備腐竹,4、腐竹泡軟...
“簡單的美味。”食材明細主料豆腐(300g)輔料蔥花(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽煎豆腐的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,用油潤溼鍋底,撒上少許細鹽。2、放入豆腐片。3、待下面煎至微黃,來一個大翻身。4、用...
“夏天流汗多,鈣的損失也大,應該注意經常吃些豆製品,高蛋白低脂肪,補充鈣質還有營養。而且,黃豆屬於鹼性食物,含有豐富的礦物質,鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應,用它代替主食,可以減少主食的攝入量,解餓又頂飽...
“看起來紅紅的一片,其實並不是很辣。口味適合多地,在成都學會後第一次在東北家裡做大家就表示都吃的慣。”食材明細主料豬瘦肉(適量)青椒(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)紅油(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽煎...
食材明細主料裡脊肉(半斤)辣椒(3個)洋蔥(1個)輔料食用油(適量)鹽(適量)澱粉(少量)生抽(少量)蔥(1個)蒜(6瓣)幹辣椒(4個)花椒(半勺)郫縣豆瓣醬(1勺)老乾媽(1小勺)胡椒粉(少量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽煎肉的做法步驟1、準備好原材料。2...
食材明細主料肉泥(適量)豆腐(適量)香蔥(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)澱粉(適量)生抽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)豆腐肉卷的做法步驟1、豆腐2、將少許豆腐剁進肉泥裡,放點香蔥,鹽合勻3、蛋打成蛋液,如果是新手,煎蛋皮可打二...
食材明細主料滷水豆腐(1塊)輔料椒鹽(適量)辣椒麵(適量)香蔥(適量)麻辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎椒鹽豆腐的做法步驟1、滷水豆腐一塊。椒鹽,辣椒麵適量。我用了些白胡椒粉。2、豆腐切塊。大碗加一勺鹽,倒入清水浸泡10分...
食材明細主料豆腐(四塊)肥肉(適量)輔料辣椒(4個)蔥段(適量)配料鹽(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉煎豆腐的做法步驟1、水豆腐四塊。2、肥肉100克(切薄片),姜適量(切片)。3、鍋裡放油,等油熱。4、放入水豆腐,溫度調至700W,小...
“都是四川菜鹽煎肉比回鍋肉簡單節省時間,口感也略有不同,都是用郫縣豆瓣炒出來的五花肉相對而言各人比較喜歡鹽煎肉,回鍋肉的肉吃起來軟一些,鹽煎肉吃起來脆一些。”食材明細主料五花肉(適量)紅椒(一個)豆豉(適量)輔料郫縣豆瓣...
“我也算是半個客家人,因此飲食也是偏向於客家菜多。豆腐在客家菜中經常用到:瓤豆腐,紅燒豆腐。豆腐煮湯。。瓤豆腐需要時間,上班簇較難做到,所以我們家多數紅燒豆腐。上次家裡來親戚,做了這個紅燒豆腐,人家一吃就說:客家菜。...
食材明細主料五花肉(240克)輔料大蒜(150克)青椒(65克)調料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽煎肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切片)、大蒜(已去根洗淨切段)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)...
食材明細主料五花肉(165克)老豆腐(165克)輔料大蒜(180克)調料鹽(適量)老抽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老豆腐鹽煎肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切片)、老豆腐(已切成塊)、大蒜(已去根洗淨切段...
“最近總說吃素減肥,吃素養生,可是還是喜歡吃肉呢。特別是五花肉,今天在市場看到上好的五花肉實在是忍不住了,買回來了。直接用鹽煎的方法做了,好下飯。哇!”食材明細主料五花肉(適量)輔料辣椒(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)配料鹽(適量)白...
“大塊吃肉的感覺真好,用嫩嫩的裡脊,做出煎肉的味道,配上豆豉,郫縣豆瓣醬,雖然,依自已的能承受的口味而做,但川味十足。”食材明細主料裡脊肉(400克)輔料芹菜絲(適量)配料豆豉(2匙)郫縣豆瓣醬(1大匙)鹽(適量)醬油(1小匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿...
“豆腐卷做好後,有兩種吃法,一種是上鍋蒸,另一種是下鍋煎。蒸著吃清淡爽滑、口感軟糯,適合有三高的中老年朋友。煎著吃外皮酥脆,餡料濃香,又別有一番滋味!每一次做豆腐卷,我都喜歡蒸一鍋,煎一鍋,品嚐食品的不同風味。”食材明細...
“用紅太狼的平底鍋煎的!”食材明細主料豆腐(適量)麵粉(適量)輔料油(適量)蝦皮(適量)蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(一個)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水煎豆腐卷的做法步驟1、豆腐切成小丁,蔥、姜、辣椒...
食材明細主料白菜葉(4片(去梗))豆腐(150g)餛飩皮(30張)蝦皮(2匙)輔料蔥(1根)姜(2片)紅椒(1/4只)鹽(1匙)雞精(1/5匙)食用油(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎豆腐卷的做法步驟1、準備食材,洗淨。2、白菜葉豆腐紅椒蔥姜切碎,和蝦皮一...
“我的烹飪理念是,有啥做啥,做啥吃啥(❁´ω`❁)”食材明細主料豆腐皮(適量)蝦(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)輔料辣椒醬(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣煎豆腐卷的做法步驟1、豆腐皮切寬條,黃瓜切絲,香菜切段,蝦剝皮2、一條...
“平常我做豆腐,LG基本上不吃,說是豆腐沒有味道。這次特別想辦法讓這豆腐有味道,就是用了淮鹽以及培根,這樣的話他就沒有藉口說這豆腐沒有味道而不肯吃了。要知道,一盒豆腐一次做完我一個人是吃肯定是要剩下的,要是他也肯吃...
“酥脆的底兒,鮮香的芯兒,變個花樣吃主食。”食材明細主料發酵麵糰(適量)輔料蔥花(適量)配料椒鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生煎椒鹽卷的做法步驟1、發酵麵糰2、配料和調料3、將麵糰擀成薄餅4、揪一塊...
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