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“今天買到了難得見到的牛初乳,已經錯過了第一天的啦,第一天的燉出來就和老豆腐一樣的,第二天的就和豆腐腦差不多了,過了前三天,就不再作為牛初乳使用了。牛初乳可以提高免疫力,是難得的好食材,今天我用玫瑰醬來搭配牛初乳來...
“根據“小笠原”的“鳳梨乳酪糕”中乳酪奶油醬的配方,造型和夾餡有改動。夾餡由鳳梨塊變為蔓越莓果醬,底為海綿蛋糕底,未淋面。海綿蛋糕:全蛋2個,蜂蜜12克,細砂糖30克,低筋粉60克,糖粉22克,杏仁粉22克,無鹽發酵黃油20克。蔓越...
““女子愛美是天性,誰都想自己貌美如花永保青春美麗,可是容顏易老是自然法則,所以我們總是得想盡各種方法來美容養顏,呵護自己的身體和肌膚。今天這碗湯就是專為女性同胞們存在的,“花膠”即魚肚,魚肚是指從魚腹中取出魚鰾...
“大部分小朋友都愛吃雞肉,但是炸或者烤的方法容易上火,小孩子也不容易消化。喵喵有一次告訴我說,雞肉沾腐乳肯定很好吃。靈機一動,試了一下這道玫瑰腐乳蒸雞。方法很簡單,只要兩個竅門,一是入味,二是滑嫩。玫瑰紅腐乳以老才...
“玫瑰排骨,是用玫瑰腐乳跟排骨混合一起燒出來的,解油去膩,不需其他調料,味道糟香,色澤紅亮,做法簡單,實實在在的一道懶人版下飯菜!”食材明細主料排骨(1條)輔料玫瑰腐乳(1/5瓶)蒜末(3-4粒)蔥花(1把)配料生抽(1茶匙)白糖(2茶匙)料酒(2茶匙)...
食材明細主料空心菜(適量)輔料玫瑰腐乳(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰腐乳空心菜的做法步驟1、空心菜洗淨,去掉菜梗後切成段。空心菜梗可以炒毛豆。2、玫瑰腐乳取2塊,再加一點腐乳汁。3...
“玫瑰花蒸餃,形似含苞待放的玫瑰,不僅漂亮,味道也很好。喜歡的朋友一起來做吧。”食材明細主料餃子粉(120克)豬肉餡(25克)茴香(50克)清水(75克)輔料鹽(1克)生抽(4克)老抽(3克)魚貝鮮湯(4克)食用油(5克)小黃姜(2克)香油(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻...
食材明細主料玫瑰腐乳(適量)牛肉(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)食鹽(適量)清水(適量)油菜(適量)胡蘿蔔(適量)八角(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰腐乳燒牛肉的做法步驟1、切塊的蔥姜、花椒八...
食材明細主料麵粉(250克)泡打粉(3克)酵母(2克)輔料鹽(10克)紅腐乳汁(30克)水(80)油酥(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰腐乳鹹煎餅的做法步驟1、備食材。2、麵粉中放25克精煉油,鹽、糖、和腐乳汁,酵母用溫水泡過倒入...
“9月14日,週日。重慶,陰。明天又該上班了,我還要繼續主持兩個星期的節目,每天都要在直播間裡說一大堆話囧。玫瑰腐乳雞翅,每個人的做法可能也略有不同,有的要用到蔥薑蒜和料酒,還有的就只用腐肉和腐乳汁醃製雞翅。我是採取...
“快過節了,分享一道適合新年的的硬菜——玫瑰腐乳豬手,寓意招財就手。成品肥而不膩,酥軟入味,餐桌上倍受歡迎的一道美食!”食材明細主料豬前蹄(2只)輔料玫瑰腐乳汁(小半碗)玫瑰腐乳(3塊)香葉(3片)冰糖(15克)八角(2粒)小蔥(適量)桂皮(1小...
“雍菜即空心菜,是鹼性食物,並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素,食後可降低腸道的酸度,預防腸道內的菌群失調。空心菜的粗纖維素的含量較豐富,具有促進腸蠕動、通便解毒作用。空心菜性涼,菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑...
食材明細主料鳳爪(12個)輔料蔥(少許)姜(6片)料酒(2勺)腐乳(2勺)色拉油(1勺)白糖(3勺)八角(3個)桂皮(2個)香葉(2片)幹辣椒(3個)鹽(少許)生抽(2勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰腐乳鳳爪的做法步驟1、雞爪剪去指甲,清洗乾淨。2、下...
“鯽魚,鯽魚俗稱鯽瓜子,肉味鮮美,肉質細嫩,它營養全面,含蛋白質多,脂肪少,食之鮮而不膩,略感甜味;鯽魚肉嫩味美,營養價值較高。鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強...
“這款玫瑰花牛奶燉燕窩,玫瑰花香加上牛奶的醇香和燕窩的絲狀順滑口感相得益彰。做法簡單美味,更重要的是美容養顏護膚。女人更重要的是由內而外的保養喔。”食材明細主料燕窩(5克)純牛奶(130毫升)礦泉水(適量)輔料冰糖(10克)玫...
“半個月前預訂的牛初乳終於等到了,訂了2天4斤,牛初乳冷藏冰箱2天是沒有問題的,真正的奶豆腐,可以放葡萄乾和枸杞一起蒸,這樣吃起來口感更豐富。”食材明細主料牛初乳(半斤)輔料枸杞(適量)葡萄乾(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)...
“這款甜品不可不試,口感潤滑,淡淡的玫瑰花香,透著絲絲的甜味。操作起來,簡單快捷。”食材明細主料雞蛋(1粒)牛奶(適量)輔料玫瑰(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶玫瑰燉蛋的做法步驟1、所需食材:蛋、牛奶、玫...
“我家現在每天的牛奶都是買的鮮牛奶,農戶養的牛。喝貫了新鮮牛奶,那種盒裝的就一點也不想喝了,感覺那種奶牛奶原本的香味已經很淡。沒有鮮牛奶的那種自然的香味。因長期在一家買牛奶,和農戶也熟悉了,這幾天他家的牛剛剛生...
“色澤紅潤,口味濃郁,醬香四逸肥而不膩,瘦而不柴!度娘上找來的形容詞形容她有太多美妙的詞彙了我也沒有更多的妙句但真的就是時不常的就會惦記這一口也曾吃過很多館子裡的唯獨曾經吃過一家的私房菜讓我念念不忘她都放...
“看了韓劇【麵包王子金卓球】就喜歡上了這款玫瑰麵包,一直想做呢。後來看到網上的朋友用這款麵包做成了饅頭更加喜歡,今天也試做了一下,非常的漂亮。”食材明細主料麵粉(適量)南瓜(適量)輔料酵母(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)甜味...
“姐姐送來一袋牛初乳,一時間不知道怎麼吃。想著無非也是直飲或者兌牛奶,後來一搜卻發現真是神奇,原來初乳就那麼蒸蒸居然就可以變成凝酪一般。眼見未必為實,自己動手試試才知真假。擇日而試。照顧眾人口味加了糖,攪拌均勻...
“玫瑰醬和玫瑰餅都是雲南的特色美食。但玫瑰餅的步驟繁瑣,所以我簡化了步驟做成了玫瑰曲奇,用鮮花做成點心,花香濃郁卻不俗氣,超好吃的呢!”食材明細玫瑰醬滇紅玫瑰花瓣(240g)細砂糖(440g)檸檬汁(92g)水(600g)玫瑰餅低筋麵粉(145g)...
蒸1個小時左右即可,新鮮牛初乳是一種適合小孩子吃的美食,其富含鈣、蛋白質等營養物質,奶味十足,深受消費者們喜愛。新鮮牛初乳要加水之後才能蒸,蒸好之後的新鮮牛初乳形如雞蛋糕,又滑又嫩,口感非常好。...
“一個限制多多的命題,讓人頗費腦筋,雙色饅頭卷怎麼磕好呢?磕顏色,紅黃紫綠都有不少;磕造型,基本都規定死了,就得卷;磕味道,或許可以試試?大熱天懶於出門,翻出一瓶低鹽玫瑰腐乳來,端詳半天顏色還真不錯,為何不用腐乳汁做一個鹹味的...
“今天在這個特殊的節日,為自己做了一朵玫瑰花蒸餃,祝女神們節日快樂🌹”食材明細主料麵粉(50g)燙水(25g)輔料鴨肉(20g)胡蘿蔔(5g)芹菜(5g)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)玫瑰...
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