有關香烤海苔餌塊的家常做法的精選大全
“前陣子去雲南玩,背了好幾塊餌塊回家,原本以為這是饅頭或是涼粉之類的東西,心說好歹也是特產應該味道不同吧,誰知回到家切開煮了一下才發現原來餌塊是年糕,引無數朋友輪番吐槽之後,我的年糕塊一個也沒有送出去…… ...
“圖片僅供參考哈,主要第一次做的不是很好看,但是好吃是一定的哦!希望不要嫌棄我哦!!!”食材明細主料餌塊(300g)小白菜(適量)幹辣椒(適量)輔料五花肉(100g)雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)騰衝餌絲的做...
燒餌塊主要是由糯米或者新的大米去鞣製成餅狀的一種餌塊,它吃起來的感覺跟年糕一樣,燒餌塊是雲南的特產,燒餌塊來源於廣西,貴州,雲南等地方,並且是這三個地方的傳統著名小吃,燒餌塊是作為雲南18怪中的一怪叫米飯餅子燒餌塊,...
““餌塊"是雲南一種特有美食,原料就是蒸熟的米飯,通過“舂”“壓”等工藝製成。每逢過年,雲南昆明人餐桌上都少不了一盤炒餌塊。炒餌塊所需的原料大致相同,但在細節上各家又有自己的特點。今天上傳的是我家不辣版的炒餌...
食材明細主料餌塊(一片)雞蛋(兩個)輔料胡蘿蔔(半根)小白菜(三棵)綠豆芽(一小碗)黃瓜(半根)蔥(一棵)油鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒餌塊的做法步驟1、餌塊切絲。2、豆芽洗淨。3、黃瓜切絲,蔥花切好。4、胡蘿蔔切絲。5、...
食材明細主料幹香菇(適量)雞腿肉(適量)輔料青椒(適量)配料姜(適量)白糖(適量)醬油(適量)蒜(適量)料酒(適量)蔥(適量)八角(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭...
“豆瓣是來自四川成都郫縣,餌塊是雲南的特色小吃,嘿嘿,今天這兩傢伙相遇會有什麼樣的驚喜呢。川滇美味呵呵……”食材明細主料餌塊(適量)輔料花生(適量)蒜(適量)配料豆瓣(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米豆瓣餌塊的...
“豆腐:可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用;幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益,在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固...
“臘肉炒餌塊,香辣軟糯,老少皆宜。”食材明細主料餌塊(適量)輔料臘肉(適量)糟辣子(適量)豌豆尖(適量)幹辣椒段(適量)調料菜籽油(適量)白砂糖(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉炒餌塊的做法步驟1、食材:餌...
食材明細主料餌塊(適量)輔料菌子(適量)火腿(適量)韭菜(適量)配料水澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山珍餌塊夾的做法步驟1、首先準備材料,餌塊長方形小厚片,火腿切絲,菌子可以根據自己的口味來選擇一種,韭菜去葉子部分...
“餌塊為雲南特有,是雲南最富特色的傳統食品之一。餌塊是用優質大米加工製成,其製作過程是將大米淘洗、浸泡、蒸熟、衝搗、揉製成各種形狀。最常見的有餌塊,餌絲,製作方法燒、煮、炒、滷、蒸、炸均可,風味各異,久食不厭。雲...
“除了買的各種小零食,這款自制零食也很不錯喲,捲上海苔把年糕烤一烤,材料簡單製作簡單,很好吃。自己吃或招待親朋好友都可以。”食材明細主料年糕(1包)輔料壽司紫菜(2張)醬油(1小勺)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海苔烤年...
食材明細主料餌塊(500克)輔料白菜(100克)韭菜(100克)酸醃菜(20克)配料甜醬油(30克)鹹醬油(10克)玉米油(80克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒餌塊的做法步驟1、雲南特產餌絲2、白菜、韭菜3、白菜、韭菜4、雲南特產酸醃菜5、磨肉...
“外面賣的海苔猴貴猴貴的,而且三口五口就吃完了,自己做的便宜又大碗,海洋的味道很容易就知道”食材明細主料紫菜(5塊)輔料鹽(3g)香油(2ml)鮮醬油(3ml)水(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原創烤海苔的做法步驟1、紫菜撕碎備...
“外面賣的燒餌塊吃厭的,換個口味,營養更豐富”食材明細主料餌塊(六個)洋芋(一個)輔料午餐肉(六片)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餌塊卷卷的做法步驟1、午餐肉切片入油煎至兩面微焦黃2、洋芋切細絲加鹽炒熟3、餌塊用平底...
“餌塊是雲南特有的小吃之一,製作餌塊的原料就是大米,只是需選取品質好、有香味、有黏性的大米。在舊時,舂餌塊可是一景。春節前,先將泡過的米放到木甑裡蒸,蒸到六七成熟時取出,就可以放進碓窩裡舂了。待熟米舂打成面狀後,就...
“蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹(半斤)肉(二兩)土豆(一個)輔料蔥(少量)姜(兩片)蒜(少量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切成小條。2、土豆切成條。3、準備...
食材明細主料剩米飯(一碗)海苔(適量)輔料醬油(1勺)蜂蜜(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海苔烤米餅的做法步驟1、海苔、米飯、醬汁(醬油和蜂蜜)2、案板上攤一層保鮮膜,放入米飯再蓋一層保鮮膜。3、擀成薄餅。4、用模具印...
“坨坨媽今天推薦的這道菜當然不可能象提拉米蘇那樣流芳百世,但也算一種創新哈!今天翻冰箱的時候發現從雲南帶回來的餌塊還剩半塊,再不吃估計得壞了,可是用煮的吧?沒豬肝!用炒的吧?昨天把瘦肉吃完了。翻到冰箱底層發現還剩半...
食材明細主料餌塊絲(適量)火腿絲(少量)幹辣椒(少量)高湯(少量)白菜絲(少量)輔料鹽(少量)味精(少量)雞精(少量)菜油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)會理特色炒餌塊的做法步驟1、我買的是這種餌塊絲,會理家鄉才有。2、火腿切片(可以...
食材明細主料豬肉(適量)三線肉(適量)餌塊(適量)輔料豆瓣醬(2克)香辣醬(2克)豆豉(1克)黃豆醬油(1克)生抽(2克)花椒麵(適量)辣椒油(2克)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)餌塊回鍋肉的做法步驟1、豬肉煮熟,切2毫米厚,餌快切2毫米,略用2、蒜苗切...
食材明細主料紫菜(適量)蠔油(適量)橄欖油(適量)芝麻油(適量)椒鹽(適量)辣椒油(適量)糖(適量)輔料芝麻(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤海苔的做法步驟1、材料2、所有的調味料,放入碗中,攪拌均勻3、芝麻在微波爐裡,叮熟4、鋪...
食材明細主料綠豆(適量)米粉(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)綠豆餌塊的做法步驟1、米粉。2、綠豆粉。烤熟。3、米粉與綠豆粉用水拌勻,蒸熟,壓成片狀。4、用爐火燒烤食用,或夾、蘸甜醬、肉醬等。...
不是。餌塊是雲南的特色小吃之一,它的原材料是大米,經過浸泡、蒸煮等方式加工製作而成的,可以做成塊狀、片狀、絲狀,在通過滷、蒸、炸等其他方式製作,吃起來口感各不相同。年糕則是有糯米制作而成,它最大的特點是比較有粘性...
“超級簡單,依自己的口味調製調料,刷在海苔上,入烤箱烤會兒,就噢啦!”食材明細主料海苔(1塊)輔料醬油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤海苔的做法步驟1、準備海苔或紫菜;2、調料(刷完才記得拍照😰,調料自己隨...
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