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“端午節臨近,總有吃不完的粽子。剩下的粽子通常放冰箱裡儲存。加了培根的乳酪粽子,改良版的味道讓人耳目一新。奶香十足的粽子,給大家換個口味過佳節吧。 糯米溫中補氣,適合脾胃有病的人吃,把糯米煮粥趁熱喝確實可滋養...
“培根乳酪司康是一款鹹味司康,作為小點心配配清茶或是飲品也是不錯的。”食材明細主料低筋粉(100克)乳酪(1片)培根(1片)黃油(30克)冰牛奶(50克)泡打粉(1小匙)糖粉(10克)鹽(小許)表面蛋液(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)培根奶...
“非常簡單的一款焗飯,也很方便,炒炒放烤箱就等著吃啦。。”食材明細主料米飯(適量)培根碎(適量)輔料玉米粒(適量)胡蘿蔔丁(適量)青椒丁(適量)雞蛋碎(適量)馬蘇裡拉乳酪絲(適量)橄欖油(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗...
食材明細主料乳酪(適量)蘆筍(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)黑胡椒粉(適量)培根(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乳酪培根蘆筍卷的做法步驟1、準備材料:培根、蘆筍、胡蘿蔔金針菇、乳酪。2、將培根一切為二。3、開水裡加少...
“吃多了甜麵包,換個口味,來款鹹的,這是一款有料的麵包,加入的培根和乳酪的麵包香味濃郁,鹹甜適口,能量滿滿。”食材明細主料麵包粉(200克)低粉(50克)糖(40克)鹽(3克)蛋液(30克)奶粉(10克)牛奶(150克)酵母(3克)黃油(25克)輔料培根(8片)早餐芝士(8...
“培根是將豬胸肉或者其它部位的肉熏製而成的。其富含磷、鉀、鈉、脂肪、碳水化合物等元素,具有健脾、開胃、祛寒、消食等功效。而香蔥也是我們常見的調味品,具有去腥增香的作用。乳酪有補鈣、提高免疫力的作用。傳統的...
食材明細主料洋蔥(半隻)土豆(1只)車打乳酪片(5片)培根(5片)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乳酪培根焗土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊煮熟。2、將土豆碾碎,並加入洋蔥碎。3、土豆與洋蔥加鹽混合。4、將乳酪...
“很喜歡的一道早餐,煮一杯核桃奶,更好,乳酪可以換成其他乳酪,不過最好不要是水洗乳酪或者馬蘇裡拉之類受熱會融化的乳酪,我們本土的乳餅味道也是很好呢,濃濃的黑山羊奶味,”食材明細主料培根(數條)色拉油(適量)輔料切達乳酪(100g...
“在西餐中,芝士可以和各種蔬菜水果肉類能產生一種搭配在一起,能產生一種異域的風味,同時能刺激你的味覺與視覺;芝士的營養也非常豐富,蛋白質和鈣含量是很高的,它們是牛奶濃縮後的產物,芝士在西餐中起著舉足輕重的作用;西餐中...
“這款粽子是兒子點名要的,這幾天忙著做粽子,兒子看我做粽子就問可以給他做些培根粽子不,我說當然可以。於是就有了這中西結合的培根粽子。在南昌,人們做粽子都比較喜歡在糯米中加食用鹼,加了鹼的粽子一是可以幫助消化,不容...
食材明細主料高粉(400克)牛奶(200克)雞蛋(1只)培根(6片)乳酪芝士(6片)輔料糖(30克)酵母(5克)黃油(15克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪培根包的做法步驟1、把所有的材料放入麵包筒裡,除黃油外,設制和麵20分鐘2、和麵20分鐘...
“乳酪培根麵包卷是一款營養豐富,奶香十足的麵包。乳酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一種公認的營養佳品。製作1kg的乳酪大約需要10kg的牛奶,因此,乳酪又被稱為‘奶黃金’。我運用泡麵的方法手工揉麵很輕鬆就可以揉出筋膜,這...
“超愛吃焗飯,剩米飯搭配些蔬菜,炒一炒撒一層乳酪烤制一下,就變成超美味的一餐。用肉餡做成杯子的形狀,用培根纏繞去固定造型,加入米飯去焗。整個肉的香氣就被包裹在了裡面,不但造型獨特,更加香氣濃郁。”食材明細主料米飯(1...
食材明細主料培根(適量)金針菇(適量)蘆筍(適量)乳酪(適量)輔料鹽(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)培根乳酪高升卷的做法步驟1、蘆筍,金針菇洗淨焯水,加點鹽(如果放烤箱這步省略也行)2、用培根將蘆筍,金針菇,乳酪包裹用牙籤固定...
“培根乳酪焗蘑菇,是一道簡易西餐菜品,口蘑中填滿了餡料,中間有培根,我又加入了鵪鶉蛋再放上乳酪烤制,咬上一口,口蘑中還帶有汁水,蘑菇培根鵪鶉蛋的香氣,伴著乳酪的的口感完美地在口中跳躍,真是一種享受。口蘑味道鮮美,口感細膩...
“第一次嘗試做有肉肉的麵包。”食材明細主料高筋粉(250克)酵母(3克)鹽(3克)細砂糖(40克)蛋液(25克)牛奶(130克)黃油(25克)餡料:雜蔬粒(100克)馬蘇裡拉乳酪(50克)培根(80克)輔料沙拉醬(適量)黑胡椒粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜...
“乳酪、培根,超級經典的搭配。如果把這兩者結合在一起,平日裡你會想到什麼呢?今天將兩者結合做一款鹹口的麵包,用到的是馬蘇裡拉乳酪,就是做披薩用的乳酪,加入了營養的褐麥粉,這樣的一種結合,絕對是味蕾的一場盛宴!”食材明細...
“誘人的乳酪培根卷。轉自:隨風遊唱”食材明細主料高粉(200g)牛奶(80ml)淡奶油(50g)雞蛋(30g)糖(10g)黃油(20g)酵母(2g)輔料培根(6片)乳酪(隨口味)橄欖油(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乳酪培根卷的做法步驟1、培根放鍋中,煎至出油...
“常看到匆匆上班的人們,在路邊買一杯豆漿一個蛋糕或麵包當早餐。我倒寧願早起十分鐘,就可以做個簡單快手美味的早餐了~~~例如做個煎蛋再加杯牛奶~~~”食材明細主料雞蛋(3個)培根(2片)番茄(1/3個)乳酪(50克)香菜(少許)輔料牛奶(2匙...
“吃土司也會有吃膩的時候,就讓我們換個花樣來吃吧,來個華麗麗的變身,又是一道簡單又好吃的早餐了”食材明細主料土司(3片)培根(2片)西紅柿(1個)乳酪片(3片)輔料油(適量)沙拉醬(適量)黃瓜(適量)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根...
“想做小排包了,把培根切碎,加入乳酪,一個個的包圓,放到烤箱裡發酵、烘烤,配上各樣的水果,一個雞蛋,早餐就有啦~”食材明細主料高筋麵粉(300g)培根(2片)青椒(半個)馬蘇裡拉乳酪(10g)輔料玉米油(35ml)食鹽(1g)酵母(2g)蛋液(2ml)芝麻(2g)白砂糖(50...
“經常做甜口麵包,說實話有的時候還是有點吃膩了,於是乎我突發奇想,做個奶,酪培根夾餡麵包。”食材明細主料高筋麵粉(270克)雞蛋(一個)奶粉(20克)糖(25克)鹽(一小撮)酵母(4克)黃油(30克)水(140克)培根(隨意)輔料馬蘇裡乳酪(適量)鹹甜(口味)烤(工...
“這還是新年後笫一次做麵包,只因做麵包好廢時,今做的麵包條簡單不用整形,在麵包里加了荷美爾培根,荷美爾培根做過餅味道好極了,可想而知用它做麵包再加入乳酪,麵包條又鬆軟又好吃,可當早餐或點心”食材明細主料高粉(250克)雞...
“這是一道比較經典的西式菜,調料很簡單,僅僅憑藉食物自身的味道相互借味就能融合出奇香的口感,做法十分簡單,僅僅需要注意火候即可。”食材明細主料土豆(半個)培根(4-5片)輔料洋蔥(半個)配料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)黃油(適量)乳酪(適量...
“我是個乳酪口味控,有一天看到我妹妹做了芝士玉子燒,於是不可抑制的回來自己也做一盤給老公和自己當宵夜啦”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(3匙)培根火腿(3片)乳酪(1塊)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪培根玉子燒...
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