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“我們這裡的鹹湯,也就是俗稱的黏住(我們的方言),大米粥有時候也叫大米黏住,黏住就是類似於麵糊的粥,多是麵粉,或者玉米麵,小米麵等熬成,會加點鹽調味,快速營養方便。加上蔥花熗鍋,再加點蔬菜之類的,營養又好喝。如果你再加點粉條...
食材明細主料黃金菇(適量)排骨(適量)輔料枸杞(適量)調料鹽(適量)大料(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金菇排骨湯的做法步驟1、黃金菇提前泡好,排骨焯水。2、蔥、姜、大料準備好。3、枸杞洗淨。4、所有食材...
“嚐嚐我的鹹魚餅子,香甜好吃。。。。”食材明細主料鹹魚(一條)麵粉(30克)玉米粉(7克)輔料白糖(1勺)配料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹魚黃金餅的做法步驟1、鹹魚一條。2、把鹹魚切成段,放蔥.姜塊。...
““酸湯肥牛🍲”這麼做,湯汁金黃,吃完酸辣🌶️開胃,簡直就是米飯🍚sha手,味道之美,連湯都不剩❗️💛方太美食大課堂👉第一道‼️酸湯肥牛🍲〰️”食材明細主料肥牛卷(100g)娃娃菜(150g)金針菇(150g)青紅椒(適量)輔料黃燈籠辣椒醬(25g)蔥(少許...
食材明細主料糯米粉(160克)開水(160毫升)砂糖(20克)奶粉(10克)奶油(25克)黃油(15克)幹桂花(適量)調料鹹蛋黃(4個)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋黃流沙湯圓的做法步驟1、鹹蛋黃入烤箱180度上下火烘烤5分鐘。2、將鹹蛋黃取出來,...
食材明細主料細玉米麵(400克)豬肉餡(300克)輔料韭菜(150克)蝦仁(適量)菠菜葉(少許)紫菜(一小包)配料鹽(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)料酒(一大勺)香油(2小勺)醬油(一大勺)花生油(一大勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金湯餃的做法步驟1、...
食材明細主料鹹蛋(兩個)黃瓜(兩根)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜鹹蛋湯的做法步驟1、備好食材。2、黃瓜清先乾淨後切成片,並切兩片姜備用。3、熱鍋下油,把鹹蛋打進兩面煎。4、接著...
“又沙又香的鹹蛋黃裹著炸得酥脆的雞翅,一口咬下去,醃製好的雞翅滑嫩多汁,混合著蛋黃的噴香,那滋味讓人難以忘懷。趁著除夕,年夜飯餐單也加上這道菜吧~”食材明細主料金奇香鹹蛋黃(10個)雞中翅(9個)雞蛋(1個)輔料澱粉(適量)玉米油(...
“最近的玉米是非常的新鮮好吃的。用新鮮的玉米做一道玉米烙。成本兩塊錢的玉米一大盤。非常這孩子的喜歡,而且很高大上。方法也非常的簡單,這道菜難就難在好多人做出來會粘連在一起。還不是像我做的這樣顆粒分明。怎麼...
“老爸嚷著說想吃鹹煎餅,今天有空就給他做吧”食材明細主料麵粉(500克)雞蛋(2個)酵母粉(5g)輔料鹽(2匙)白糖(2匙)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金多肉鹹煎餅的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋打散,加入麵粉、酵母粉、鹽、糖,用...
食材明細主料鹹黃蛋(一個)日本豆腐(一個)平菇(50克)火腿(一根)輔料蔥(一根)花椒(6顆)配料色拉油(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃豆腐湯的做法步驟1、鹹蛋黃壓碎加少量開水攪成糊。平菇火腿日本豆腐...
“首先將表面的糯米粉加入了略帶甜味的南瓜泥,不僅增加了味道,而且添加了色彩;再將湯圓的芯換做鹹鮮的肉餡;最後用雪裡紅來翻炒這黃金湯圓,進一步突出其鹹香味;在這個元宵節讓你吃出湯圓另一番滋味。”食材明細主料南瓜(100...
“茄子的做法總是千變萬化的,相信很多很多人都喜歡吃,吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裡面,茄子皮裡面含有維生素B茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。”食材明細...
“心藍手製私房菜【流油金黃鹹鴨蛋】——金黃之傲秋天,是個繁榮又蕭瑟的季節。秋色五彩,葡萄紫,高粱紅,錦棉白,楓葉橘……我卻獨愛那一抹金黃,沉甸甸的稻穗——金燦燦的生命之晶;華麗麗的菊花——黃橙橙的怒放之美;紛飛舞的落...
“今分享一款好喝的飲品,家宴款待不能少,美味又營養”食材明細主料南瓜(適量)銀耳(適量)輔料水(適量)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳黃金湯的做法步驟1、銀耳提前泡發。2、南瓜提前蒸熟。3、銀耳切碎。4、銀耳放入杯...
“原諒我分享這款邪惡的美食~甘,香,酥,脆令人食指大動🤤大朋友小朋友也愛吃的金沙雞翅🤭”食材明細主料雞翅(10只)輔料鹹蛋黃(3顆)調料雞蛋(1個(裡雞翅用))玉米澱粉(適量(裡雞翅用))甜醬油(2勺)料酒(1勺)姜(3片)鹽(一小把)素蠔油(1勺)糖(1小把)蔥...
“孩子們喜歡吃甜湯圓,而孩子他爸及我是愛鹹湯圓。家裡剛好還有蟹黃鮮肉香菇來調配了餡料,真的是好鮮好鮮好鮮哦。”食材明細主料鮮肉(100克)香菇(4朵)糯米粉(200克)輔料蟹黃(適量)香蔥(適量)細鹽(適量)醬油(適量)豬油(適量)料酒(適量)鹹...
食材明細主料鹹蛋黃(2個)溫水(適量)南瓜(適量)輔料糖粉(10克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜鹹蛋黃濃湯的做法步驟1、南瓜去皮,入蒸鍋提前蒸熟。2、鹹蛋黃取兩個,用微波爐加熱備用。3、將鹹蛋黃,南瓜,溫水,糖粉加入榨汁機榨...
食材明細主料餅胚(2個)輔料彩椒(3個)蘑菇(少量)鹹蛋黃(3個)披薩醬(適量)乳酪(適量)肉腸(適量)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金沙鹹蛋黃披薩的做法步驟1、鹹蛋黃切碎2、彩椒切絲3、前一天熬好的披薩醬,用了四個番茄和羅勒、百香草...
“南瓜的營養很豐富,可幫助兒童增強機體免疫力,對高血壓和糖尿病有一定的輔助治療作用,多吃還可以防癌.而且南瓜的價格很大眾化,又耐放.不僅可以做菜,燒湯,還可以做成點心等等.”食材明細主料南瓜(200克)糯米粉(約300克)...
食材明細主料湯圓(9個)輔料植物油(偏多)麵包糠(30g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金湯圓的做法步驟1、備好麵包糠。2、速凍湯圓解凍。3、準備半鍋水燒開。4、倒入湯圓。5、煮至漂浮八分熟。6、關火撈出。7、迅速過涼...
“烹調,有時也蠻浪漫的,就像這碗餃子黃金湯,金燦燦的,讓本來毫無浪漫可言的餃子頓時變得浪漫無比,煞是好看呢。不僅浪漫,而且營養豐富,歸功於南瓜啦。南瓜是公認的保健食品,其肉厚色黃,味甜而濃。南瓜中對人體的有益成分有多糖...
食材明細主料蒲瓜(270g)輔料黃金蛋(150g)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜黃金蛋湯的做法步驟1、蒲瓜切片,黃金蛋洗一下。2、水燒開。3、放蒲瓜黃金蛋。4、煮熟調味。5、成品。...
“南瓜雞湯土豆超棒”食材明細主料土豆(2個)南瓜(半個)雞湯(少許)輔料鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)蔥花(少許)油(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞湯黃金土豆的做法步驟1、食材準備好切塊備用2、鍋裡放油蔥花爆香,土豆放進去...
“東海黃魚那可是響噹噹的有名,肉質鮮嫩細膩,品香極好.可現如今海洋資源大大減少,野生黃魚在舟山本地也非常罕見,而且貴得不得了,不是一般人家能吃得起的.現在在市場上取而代之的就是網箱養殖的黃魚了.大湯鹹雞黃魚是...
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