有關快手菜:涼瓜肉絲的精選大全
“夏天來到,要預防上火,涼瓜,也就是南方的苦瓜便成為首選,這道涼瓜肉絲,操作簡便,營養豐富,是家常快炒小菜,且保留了涼瓜的苦味,更利於去火。”食材明細主料南方苦瓜(200克)輔料瘦肉(80克)黑木耳(50克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適...
很喜歡這道涼拌菜,感覺比單純的涼拌黃瓜、腐竹更有食慾。作為一個土生土長的重慶妹子,大小就愛吃冷鍋串串,這道涼拌菜更像是冷鍋串串,把這些好吃的蔬菜拌在一起,不僅營養美味,單吃,抑或是下飯,都非常地不錯。主料腐竹:適量木耳...
“請輸入菜譜描述”食材明細主料土豆(1個)尖椒(半個)輔料生抽(適量)米醋(適量)白糖(少量)蠔油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆絲的做法步驟1、2個土豆去皮,洗淨;2、土豆斜著切片,儘量切薄,斜著切片,土豆絲比較長;3、再...
“這是一款少油的涼拌菜,很適合嘴饞又想減肥的美眉們,家裡來客人前菜也是必備,下酒也不錯哦~”食材明細主料粉絲(2束)菠菜(1把)輔料辣椒麵(1勺)小米辣(4個)蒜頭(4瓣)香蔥(1根)白芝麻(1勺)食用油(3勺)調料生抽(2勺)老抽(半勺)白砂糖(半勺)香醋(1...
生活再忙碌,也不能虧待自己的胃。家常快手小菜——清炒乾貝絲瓜,簡單又美味,你值得嘗一嘗。絲瓜的清甜與乾貝的鮮在口中碰撞,簡直好吃到停不下來!你們還在等什麼呢!快來跟我一起做吧,保證它的味道不會讓你們失望的。主料絲瓜...
食材明細主料絲瓜(1個)雞蛋(1只)紅椒(1個)大蒜籽(2瓣)輔料食用油(2勺)鹽(1勺)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手炒絲瓜的做法步驟1、食材準備好2、絲瓜切片再分半(不建議切塊),這樣容易熟而且受熱均勻使顏色均勻,紅椒蒜子切碎備用...
“抓緊夏天的尾巴,品嚐清爽的冷盤。涼拌粉絲——在沒有胃口的夏天可是我家出鏡率最高的小菜之一。十分鐘不到就可品嚐,美味其實很簡單。哈哈,你值得擁有。”食材明細主料粉絲(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)糖(適量)微辣(口味...
雞胸肉配上黃瓜,低脂且爽口,老少咸宜,當然在減脂中奮戰的妹子忍不住吃兩口也沒什麼負擔的。這道菜不僅好吃而且簡單很容易上手,在炎熱的夏天裡,不妨為自己和家人做上一份這樣爽口好吃的雞絲拌黃瓜,再配上一碗粥,保證會讓你胃...
“請輸入菜譜描述”食材明細主料苦瓜(一根)輔料芝麻醬(一大勺)生抽(適量)蠔油(適量)米醋(適量)糖(少量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨,對半切開;2、再對半切開,等於切成四塊,用刀把白色的內瓤盡力去...
食材明細主料洋蔥(適量)辣椒(適量)黑木耳(適量)小蔥(適量)香菜(適量)腐竹(適量)子姜(適量)輔料生抽(適量)老醋(適量)麻油(適量)即食豆豉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手涼拌小菜的做法步驟1、洋蔥切絲2、子薑切片3、辣椒切絲4、...
“沒有老滷怎麼涼拌牛肉,很簡單-----水煮。”食材明細主料腱子牛肉(一塊)輔料八角(1個)小蔥(1條)姜(幾片)辣椒紅油(幾勺)香菜(1條)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手涼拌牛肉的做法步驟1、牛肉洗乾淨後放入鍋中煮8分鐘,撈出清水...
“三絲即胡蘿蔔絲加綠豆芽加上韭芯,都是爽脆清甜的口感,炒的時間也很短,是道簡單的快手菜”食材明細主料胡蘿蔔(半個)綠豆芽(1把)蒜薹(1把)輔料蒜(2瓣)油(適量)鹽(適量)小香蔥(2棵)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手菜炒三絲的做法...
“上週末媽媽60大壽,老公說到外面吃,我想想還是到家自己做吧,外面花了錢也吃不多少東西,再加上出去還得把小寶寶帶上更是不能安靜吃飯。就計劃好了周未中午給媽媽過生日,每天差不多11點的樣子小寶寶會睡覺,這樣我們也可以安...
“每天吃著油膩的葷菜,是不是很想吃點爽口小菜,那就跟著我一起來學做這道涼拌萵苣絲,不僅簡單易學,而且特別適合沒有時間的上班族快速做菜!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以新增我的個人微訊號“寧有滋味”,每週三、周...
“百葉,豆製品的一種,色黃白,可涼拌,可清炒,可煮食。百葉的叫法多見於蘇南地區;北方地區稱豆腐皮;贛、蘇(北)、皖地區稱為千張。夏天的時候,經常做這個菜,不需要開火,三分鐘即可搞定,最重要的是,這是老公的最愛,又簡單又能取悅他,何樂...
食材明細主料黃瓜(2根)輔料大蒜(2瓣)糖(1小匙)白醋(1大匙)鹽(1小匙)辣椒油(1小匙)芝麻醬(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手拍黃瓜的做法步驟1、自家種的黃瓜2根,洗淨。2、用菜刀拍散,自家種的,新鮮採摘,拍散的瞬間,黃瓜的清香...
“絲瓜有解暑利溼的功效,來盤絲瓜冷盤吧。”食材明細主料絲瓜(80克)粉絲(20克)輔料鹽(適量)小蔥(3根)生抽(6克)醋(4克)糖(少許)蒜(3瓣)香油(4克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜粉絲冷盤的做法步驟1、原料:絲瓜、小蔥、蒜瓣、粉絲。...
“換一個角度來享受家常快煎牛排的美味,這樣一個三明治不僅會更對得起這一塊標緻牛肉,而且焦香的肉片和麵包還有酸黃瓜的搭配會讓你胃口大開!一塊恰到好處的肉眼牛排就是這一餐的主角,還有salad?嗯,冷盤,豆腐皮和番茄還有鮮...
“今天氣溫有點高,做了涼拌黃瓜特別下飯,特別好吃。”食材明細主料黃瓜(一根)輔料辣椒(一個)芝麻(一勺)調料生抽(一勺)老抽(一勺)酸醋(一勺)白糖(一勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜拍好。2、調味料準備...
“京醬肉絲聞名已久,但翻翻廚友的菜譜,大蔥和豆腐皮勸退——我不愛吃大蔥也不愛吃豆腐皮。這次翻到憂鬱土豆的京醬肉絲菜譜,擺盤打動我了,沒辦法,顏控要不得!嘗試做了點改動,用黃瓜代替大蔥,做出來意外的好吃——肉絲滑嫩、醬...
“很家常的一種做法,只是把涼瓜切成了細絲,從某種角度來說,這道菜吃的更多的是刀功,當然貓的刀功還不是那麼的精湛,但人不都是從生疏到熟練的一過程嗎,不練怎麼能切的好呢,只要下了功夫,自然會有收穫的。”食材明細主料苦瓜(1...
“白菜營養豐富,除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸外,尚含豐富的維生素,其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍;微量元素鋅高於肉類,並含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。1、其...
準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料黃瓜:適量雞蛋:適量輔料生抽:適量醋:適量香油:適量具體步驟1.黃瓜洗淨切絲2.雞蛋打碎,加點鹽拌勻,上火攤成蛋皮3.待蛋皮冷卻切絲,倒上香油,生抽,醋,拌勻即可...
“五花肉片炒絲瓜是一道家常菜餚,主要材料為五花肉、絲瓜。其操作簡單、口味鮮美、營養豐富。絲瓜含有豐富的維生素和蛋白質,還具有清熱解毒、美容養顏等功效。”食材明細主料絲瓜(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花生油...
食材明細主料黃瓜(3個7)輔料大蒜(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)快手黃瓜冷盤的做法步驟1、這個季節,黃瓜好多!拌個冷盤!非常簡單,還速度。準備,3個黃瓜,叉成細絲,要細的條,不要粗的。2、叉完了!3、放糖,請注意好多糖哦!4、...
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