有關酸菜魚怎麼做好吃的精選大全

2024-02-05 “酸菜魚是一道很經典的菜，酸辣爽口，魚片滑嫩。學酸菜魚就一定要回片魚，片魚片是很多好吃的菜必須要經歷的環節。酸菜魚和水煮魚本身其實一點也不難。就一個片魚的環節罷了。”食材明細主料黑魚（1條）輔料鹽（2茶匙）中辣（口味）燉...

酸菜魚的做法 - 酸菜魚怎麼做的菜譜

2024-01-04 “酸菜魚也稱酸湯魚，源自重慶，以其特有的調味和獨特的烹調技法而深受大家喜愛。酸菜魚以草魚為主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口。魚類營養豐富，能提供大量的蛋白質、礦物質等；酸菜中的乳酸可促進人體對鐵元素的吸...

酸菜魚的做法【川菜】：酸菜魚酸菜魚怎麼做

2024-02-29 “酸菜魚是川菜中的一道名菜。它是連湯一起上的，“水煮魚”跟它有點相似，魚肉口感嫩滑、鮮鹹酸椒，消食開胃。”食材明細主料草魚（1條）酸菜（適量）輔料水澱粉（適量）豬油（適量）香菜段（適量）配料花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）...

酸菜魚的做法舌尖上的美味之酸菜魚酸菜魚怎麼做

2024-01-02 食材明細主料草魚（1條）老壇酸菜（1包）輔料大蔥（1顆）小蔥（3顆）生薑（1塊）幹辣椒（20g）花椒（20g）陳醋（10g）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）白芝麻（適量）剁椒（100g）大蒜（3顆）幹澱粉（30g）雞蛋清（1個）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難...

酸菜魚的做法酸菜魚—自動烹飪鍋食譜酸菜魚怎麼做

2024-02-10 “這道菜酸爽清鮮，再開胃不過。”食材明細主料草魚（1000克）鹽（3克）姜（2片）雞蛋清（1個）生粉（8克）胡椒粒（3粒）輔料油（30毫升）蔥（3段）酸菜魚調料包（1袋）料酒（10毫升）鹽（2克）水量（1000毫升）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜魚的做法步驟1、草...

酸菜魚的做法家常版的酸菜魚酸菜魚怎麼做

2024-02-26 “從小就喜歡吃魚，可是魚總是一種做法就失去意義了，總是出去吃不僅花費高，也不夠乾淨衛生，所以就自己在家裡嘗試新的做法，肯定是沒有飯店裡賣的好看了，不過個人認為很好吃，家人們對此的評價也還是不錯的，加油~現在開始製作~”...

酸菜魚的做法中秋家宴菜--酸菜魚酸菜魚怎麼做

2024-03-01 “昨天中秋做了幾個功夫菜：茶樹茹幹煲雞、普洱茶紅燒肉、酸菜魚。其中這個酸菜魚最好吃，魚肉很嫩，湯汁很鮮美!”食材明細主料草魚（1000克）酸菜（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）配料辣椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）豆瓣醬（適量）酸...

酸菜魚的做法酸菜魚（改良版）酸菜魚怎麼做

2024-02-23 “酸菜魚相信大家已經很熟悉了，為了遠離地溝油，也不想用超市賣的酸菜魚調料（以前用過，還是不放心），老公又喜歡吃，所以自己動手做了一道吃得放心的菜，味道真的很不錯哦！感覺比外面賣的還好吃呢！大家也可以試試哦！愛生活！愛美食！”食...

酸菜魚的做法酸菜魚都不會做？你算得上吃貨嗎？酸菜魚怎麼做

2024-02-05 “酸菜魚屬四川菜系，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以刺少的淡水魚為主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。成菜肉質細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩；魚片嫩黃爽滑。”食材明細主料草魚（1000g）...

酸菜魚的做法私家酸菜魚超級詳解版酸菜魚怎麼做

2024-02-28 “酸菜魚是一道很經典的菜，酸辣爽口，魚片滑嫩。學酸菜魚就一定要回片魚，片魚片是很多好吃的菜必須要經歷的環節。酸菜魚和水煮魚本身其實一點也不難。就一個片魚的環節罷了。”食材明細主料黑魚（一條）酸菜（適量）輔料白胡椒（一...

酸菜魚的做法我的酸菜魚酸菜魚怎麼做

2024-02-28 食材明細主料鯉魚（1000克）輔料酸菜（150克）配料料酒（一湯匙）水澱粉（少許）蒜（3瓣）姜（少許）山椒（5粒）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜魚的做法步驟1、鯉魚去鱗殺肚洗淨，把魚頭與魚身切開，魚身自中間魚脊處片出兩片魚肉，骨頭分開。魚...

酸菜魚的做法酸菜魚怎麼做的酸菜魚怎麼做

2023-12-31 “對於酸菜魚一直情有獨鍾，百吃不厭，一次機會從朋友那學來了一個很好的酸菜魚方子，自己做了良多遍，真的超好吃！獨樂樂不如眾樂樂，終於今天收拾整頓好方子，跟朋友們一起分享。”食材明細主料草魚（1000g）魚酸菜（400g）輔料蒜（20g）姜（15...

酸菜魚的做法 [川菜]---酸菜魚酸菜魚怎麼做

2024-02-29 “酸菜魚一直是我們一家的最愛,尤其是裡面的酸菜,還有嫩嫩的魚片.....”食材明細主料草魚（1條）酸菜（1包）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（4瓣）粉絲（適量）花椒（適量）辣椒（適量）胡椒（適量）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、把...

酸菜魚的做法 - 酸菜魚怎麼做

2023-12-26 食材明細主料草魚（一條）輔料酸菜（適量）小蔥（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）味極鮮（適量）白糖（適量）高度白酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、魚肚皮那塊切薄片。2、魚片的成品3、酸菜切段。4、放入澱...

酸菜魚的做法做好酸菜魚的關鍵是什麼—酸菜魚酸菜魚怎麼做

2024-03-01 “真正的四川酸菜魚是看不到丁點油花，湯底堪比濃厚的魚湯，可以直接喝的，酸酸辣辣的，感覺特別好，這樣的酸菜魚才是正宗的，非常健康，而且，湯底裡還有脆脆的冬瓜片和粉絲，非常的爽口，別樣辣味，別樣香味。酸菜魚製作起來雖然簡單，但是...

酸菜魚的做法美味酸辣魚酸菜魚怎麼做

2024-03-01 食材明細主料黑魚（2條（約3斤））輔料洋蔥（一個）配料郫縣豆瓣醬（100g）醋（3兩）蔥（1根）姜（5-6片）鹽（20g）糖（一湯匙）酒（40ml）油（200ml）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、準備:魚去鱗，去五臟，清洗乾淨。2、魚切成一寸見方塊狀。3...