有關絲瓜豆腐湯的最正宗做法的精選大全
“家裡老人種的絲瓜,能吃多少呢!只好各種想法消滅了。”食材明細主料絲瓜(適量)水豆腐(一塊)調料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜豆腐湯的做法步驟1、絲瓜去皮切塊。很嫩的瓜。2、熱鍋下油,把水豆腐放下去...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“清清爽爽,絲瓜很鮮甜,很適合夏季的清淡又營養的湯品。”食材明細主料絲瓜(1條約500克)豆腐(1塊)雞蛋(1個)輔料薑絲(少許)蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜雞蛋豆腐湯的做法步驟1、備好食材:如圖...
食材明細主料南瓜絲(適量)豆腐絲(適量)輔料鹽(適量)香蔥(適量)高湯(適量)咖哩(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豆腐絲開湯的做法步驟1、備南瓜絲,豆腐絲,香蔥,咖哩。2、鍋裡倒進高湯燒開,放進咖哩,。3、燒開。4、放...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
食材明細主料豆腐魚(500克)絲瓜(1條)輔料料酒(適量)水(適量)花生油(適量)生薑(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)絲瓜豆腐魚湯的做法步驟1、準備食材豆腐魚洗淨,生薑切好。2、絲瓜去皮切塊。3、鍋內放入油。4、放入絲瓜。5、翻...
“我們家每頓飯都少不了湯,每天煲湯當然不可能,所以我就得嘗試著煮各種各樣的滾湯。滾湯也就是把水燒開,放些蔬菜湯料進去煮成湯就可以了。速成快手湯,用時很短,很適合生活忙碌的人群。今天做的是海米絲瓜豆腐湯,絲瓜富含維...
食材明細主料豆腐(400克)蛤蜊(300克)絲瓜(1根)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蛤蜊絲瓜豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、蛤蜊(已吐完泥沙洗淨)、絲瓜。2、將豆腐拆開包裝倒扣在盤中,用刀劃開。3、將絲瓜去皮...
“氣溫不斷升高,天氣炎熱,出汗較多雨水也比較多,湯飲調養要以清爽清淡的素食為主。中醫認為絲瓜有清暑凉血、解毒袪風、通經絡、行血脈等功效,夏天吃除了清熱之外,還有調節皮脂分泌的作用,令面板清爽、收斂,平衡人體內分泌。健...
食材明細主料魚頭(200g)豆腐(2塊)絲瓜(1條)輔料胡蘿蔔絲(適量)薑絲(適量)蔥花(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜豆腐魚頭湯的做法步驟1、準備所有食材。先將魚頭、魚骨用鹽醃...
“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐(適量)肉(適量(可選豬肉、魚肉等))輔料香菇(適量)蒜根(適量)配料鹽(適量)蔥花(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高階(難度)正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...
“煎炸煮炒豆腐乾都是可以的。今天用攸縣香乾煮個絲瓜湯。”食材明細主料攸縣香乾(200克)絲瓜(400克)姬菇(100克)枸杞子(30克)輔料生薑(50克)香蔥(1根)配料香油(10克)鹽(4克)胡椒粉(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾絲瓜湯的...
食材明細主料絲瓜(1根)豆腐(1塊)花蛤(150克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜花蛤豆腐湯的做法步驟1、食材:絲瓜。2、豆腐。3、花蛤(已吐完泥沙洗淨)。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切...
“暑假放假在家無所事事,只好負責把自己養胖了絲瓜滑嫩,粉絲是我特別喜歡的一種食物,再加上嫩白的豆腐,在夏天也食慾大開了呢”食材明細主料絲瓜(兩根)粉絲(兩團)豆腐(一塊)西紅柿(一顆)輔料醬油(適量)老抽(適量)花生油(小半勺)蔥(半段)青...
“夏日炎熱,不想喝油膩的骨頭排骨湯,今天做了一道絲瓜皮蛋豆腐湯。絲瓜具有清熱解毒功效。同時,也適用於口臭、骨節痠痛,尿道灼燒刺痛等症狀。嫩豆腐色澤潔白,質地細膩、軟嫩,富含蛋白質,營養價值高,常食石膏豆腐,可使人的面部...
“天太熱,懶得給少爺他爹做粥,就做了湯菜。”食材明細主料鮮蝦(250g)豆腐(250g)絲瓜(1個)輔料食用油(半匙)純淨水(400g)調料蔥(小許)食鹽(2g)生抽(3g)雞精(1g)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮蝦豆腐湯的做法步驟1、鮮蝦處理...
食材明細主料絲瓜(半根)豆腐(半塊)雞蛋(1個)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜豆腐雞蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀,雞蛋煎熟切塊,豆腐切塊。2、少油小火翻炒絲瓜,倒入兩碗開水。3、倒入雞蛋和豆腐煮3分鐘,加...
食材明細主料油豆腐(250克)肉末(適量)輔料玉米油(適量)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐絲瓜湯的做法步驟1、提前準備好材料。2、肉末用生抽,鹽,澱粉醃製好備用。3、大火燒開水,倒入絲瓜與油豆腐。4、加入肉末,煮兩...
食材明細主料豆腐皮(適量)絲瓜(適量)輔料大骨湯(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐皮絲瓜湯的做法步驟1、豆腐皮撕碎,用溫水泡軟。2、大骨湯提前熬好。3、絲瓜去皮清洗。4、切成條。5、大骨湯倒...
食材明細主料絲瓜(1根)嫩豆腐(1塊)冬筍(適量)輔料色拉油(少許)海鮮醬(1勺)鹽(少許)蔥(少許)雞精(少許)白胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜冬筍豆腐湯的做法步驟1、絲瓜切滾刀塊備用2、冬筍切條狀備用3、豆腐切小塊,水開...
“煮了一鍋絲瓜菌菇豆腐湯,加了絲瓜和菌菇的豆腐湯,清淡爽口,營養豐富,味道又非常鮮美。嫩嫩的豆腐入口即化,湯汁飽含絲瓜的清香,味蕾能夠感受蟹味菇的鮮美。”食材明細主料絲瓜(260g)蟹味菇(150g)嫩豆腐(300g)輔料小蔥(10g)調料花...
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...
“美味的絲瓜湯”食材明細主料絲瓜(2根)輔料豆腐(1塊)配料鹽(適量)皮蛋(1個)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜豆腐皮蛋湯的做法步驟1、準備好材料2、絲瓜去皮切成滾刀3、鍋裡放油加入蔥炒香後加入絲瓜大火炒兩分鐘4、絲...
食材明細主料絲瓜(一根)內酯豆腐(半盒)海蠣子(適量)扇貝(適量)輔料香油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)水澱粉(適量)火腿(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮絲瓜豆腐湯的做法步驟1、海鮮清洗乾淨2、上鍋蒸5分鐘3、海鮮蒸熟,去掉外殼...
食材明細主料絲瓜(適量)豆腐(適量)輔料蝦皮(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蝦皮豆腐湯的做法步驟1、絲瓜去皮切條,蒜瓣切片。2、豆腐切小塊。3、熱鍋冷油,放入蒜片炒香。4、放入絲瓜翻炒變...
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