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“椰香超濃郁的椰蓉辮子小麵包,柔軟香甜,做法簡單,學會了早餐再也不用愁了!兩股辮子的造型非常簡單,手殘黨也不用怕,操作零難度,一次就可搞定!”食材明細主料吐司粉(250g)全蛋液(45g)淡奶油(35g)牛奶(115g)細砂糖(30g)黃油(20g)耐高糖酵母...
“烤了好久的麵包了,隨手編了幾根麻花辮,上面灑了椰蓉和白芝麻,味道香香的,麵包軟軟的,三根,一人一根,正好當早餐呢。”食材明細主料麵粉(220克)牛奶(130克)糖(20克)雞蛋(1個)花生油(20克)酵母(3克)鹽(2克)輔料椰蓉(適量)白芝麻(適量)全蛋液(適...
“這道菜背後的故事~:麵包是我們平時最常吃的早點和夜宵,他可以做成各式各樣的花型及包做出各種餡料,不僅好吃,味道也非常好,今天,我就做一個肉鬆小方包,非常好吃,大家可以試試哦。”食材明細主料高筋麵粉(390克)去皮雞蛋(1個(55克...
“不知道對於椰蓉,我是有多愛。反正每次看到椰蓉的方子都想試一試。這款萌兔椰蓉麵包,有些滿滿的椰蓉香氣,還有淡淡的樸實的麵包香味,重要的是,還有超級可愛的外表,哄小孩的神器!”食材明細主料高筋麵粉(200g)糖(20g)牛奶(150g)酵...
食材明細主料高粉(200克)低粉(60克)輔料酵母(5克)黃油(適量)溫水(30克)牛奶(10克)椰絲(25克)雞蛋液(10克)配料白糖(適量)鹽(4克)湯種(130克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)湯種椰蓉麵包的做法步驟1、湯種:20克的全麥粉(用高粉代替)+100克...
“沒錯,又是椰蓉哦因為非常非常鍾愛它所以每次做麵包總想有它哪怕只是換個形狀我也不厭倦”食材明細麵包高粉(160克)低粉(40克)酵母(3克)白砂糖(35克)鹽(2克)全蛋液(25克)冰水(50克)淡奶油(50克)黃油(20克)椰蓉餡黃油(25克)細砂糖(25克)雞蛋...
“自從學會做麵包以後,家裡基本不買麵包吃了。做烘焙上癮,看見什麼新鮮的都想是一把,做多了吃不完,做少了還不夠費事,費電的呢,,,糾結中。。。”食材明細主料高筋麵粉(140克)輔料水(75克)細砂糖(20克)黃油(15克)雞蛋液(10克)乾酵母(1小勺...
“有了ACA-MB500經典黃麵包機,做麵包變得好輕鬆!哈哈這不又出新品了,喜歡的親可以試試喲!軟妹子,超好吃!好久沒有做過紫薯椰蓉麵包了,突然好想吃;哈哈:對於愛好烘焙的我們來說,只要想吃那還不容易嗎;家中材料都是現成的,拿出來開...
“一直想買個吐司盒終於到手了,又問了俺家小主說想吃椰蓉的,得嘞!趕緊做個椰蓉吐司吧!將調好的椰蓉餡料包在面裡,編成辮子狀;做好的吐司用手撕著吃,很有層次,口感很棒哦!”食材明細主料高筋粉(280克)輔料牛奶(110克)食鹽(4克)白糖(20...
“今天分享的椰蓉小麵包用的還是直接法,一次發酵,瞭解我的朋友都知道,我做麵包多數都是一次發酵,因為麵包真的很耗費時間,週末放假,家裡有小朋友要照顧還有一大堆家務要做,留給我做麵包的時間真的不多。所以直接法是最簡單粗...
“小時候,都編過麻花辮吧?好像三股的辮子比較多。這個麵包是四股辮子的編法,而且,是有餡的哦~”食材明細主料高粉(250g)牛奶(150g)蛋液(30g)椰蓉(120g)雞蛋(60g)輔料酵母(3g)黃油(85g)配料糖(35g)鹽(2g)白砂糖(40g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高...
“椰蓉的營養價值非常高,對人體的幫助很大,所以很多人都喜歡吃椰蓉,而且椰蓉含有豐富的蛋白質和維生素。女生經常吃椰蓉還可以美容,可以說,椰蓉是非常好的美食聖品,平時可以多吃點椰蓉麵包之類的食物。”食材明細主料高筋面...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時作為一個錯過飯點之後,隨時隨地都會感覺到餓的人,方便美味的小麵包就成了小編的最愛啦。鬆軟不油膩,可口又營養,絕對是一個不錯的選擇哦。今天就準備好真...
“把南瓜泥揉進麵糰裡,做出來的麵包特別誘人,口感也很鬆軟。”食材明細主料高筋麵粉(290克)奶粉(30克)糖(50克)酵母(3克)鹽(3克)南瓜泥(100克(冷藏))雞蛋(一個(50克))煉乳(30克(冷藏))淡奶油(40克(冷藏))黃油(20克)輔料雞蛋(一個(刷麵包用))椰蓉(適量)甜味...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘今天做的這一款辮子椰蓉小麵包你說簡單也不簡單,說難也不難,主要是要看你怎麼去對待。而且這一道辮子椰蓉小麵包的椰蓉特別的香,濃郁的香氣真的是讓人慾...
“對於椰蓉控的我,看到任何有關椰蓉的方子都想嘗試一下。”食材明細麵糰淡奶油(55g)牛奶(40g)蛋液(20g)高筋麵粉(160g)糖(28g)鹽(1g)酵母(2g)椰蓉餡黃油(20g)蛋液(20g)糖粉(20g)牛奶(10g)椰蓉(40g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉辮子...
“對於椰蓉控的我,做過好多椰蓉的方子。這次把黃油也換成椰子油,烘烤的時候,真的滿屋子椰香啊,香到沒朋友。”食材明細麵糰高筋麵粉(150g)牛奶(60g)椰漿(50g)糖(15g)鹽(2g)酵母(2g)煉乳(10g)椰子油(10g)椰蓉餡黃油(30g)全蛋液(30g)糖粉(30g)椰蓉...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你傳送一份據說能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...
食材明細主料特精粉(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)輔料酵母(適量)紅糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小辮子麵包的做法步驟1、紅糖用開水化開,溫後加入酵母加入食物油,(沒有嚴格的規定,都是按感覺來的,寧多勿少2、加入麵粉中揉...
“一款超好吃的麵包,椰蓉控必做”食材明細主料中種材料(適量)高筋麵粉(300g(日清優選))牛奶(100g)蛋白(24g)淡奶油(90g)黃油(6g)糖(5g)高耐糖酵母(3g)輔料主麵糰(適量)蛋白(30g)糖(30g)酵母(2g)黃油(8g)鹽(3g)椰蓉餡(適量)椰蓉(100g)雞蛋(50g)甜味(口味)烤(...
“椰蓉麵包---我的最愛,二十年前的我就開始買威利發的椰蓉麵包,記得當時一般的麵包都是塊吧毛一個,我買的那種是比較大個的椰蓉麵包,比較貴,但是也不是經常買,捨不得啊!現在那個款式的麵包沒有賣的了,價格也翻了幾倍,現在買一...
“#萌系美食#單位同事幾年前生了一對龍鳳胎,如今已是國小生了,特別愛吃我做的點心,不管是餅乾,蛋糕,還是麵包,只要是我做的,他們統統喜歡;這不,又給他們做了三款奶香小麵包,聽他們媽媽說,孩子們可喜歡了~~~”食材明細主料雞蛋(1個...
食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)湯種(84克)黃油(22克)輔料黃油(50克)細砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉麵包的做法步驟1、首...
“椰蓉口味的麵包好多人都喜歡,這次的卷法相對我以前做法簡單的多,整個做好,切成段就可。”食材明細主料高粉(220克)牛奶(80克)水(40克)蛋液(20克)黃油(20克)酵母(3克)鹽(1克)糖(40克至50克)輔料椰蓉(適量)蛋液(20克)牛奶(20克)糖(30克)玉米油(25...
食材明細主料高筋麵粉(250克)細砂糖(30克)酵母(3克)純牛奶(160克)全蛋液(25克)鹽(3克)黃油(25克)輔料黃油((椰蓉餡)20克)細砂糖((椰蓉餡)20克)全蛋液((椰蓉餡)20克)椰蓉((椰蓉餡)40克)牛奶((椰蓉餡)8克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)椰蓉辮子麵包的...
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