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“我是紅豆浸泡了4小時,煮出呈顆粒狀,吃起來有點硬,所以改了浸泡時間。浸泡一晚上。買了3元錢的餃子皮。”食材明細主料紅豆(280g)黑米(150g)糯米(100g)輔料紅糖(適量)紅棗(適量)葡萄乾(適量)粘米粉(1勺)麵粉(1勺)餃子皮(適量)其他(口味)蒸(工...
“桂花豆沙糯米糕既有桂花和蓮子的清香,又有乾果的純香。營養豐富,孩子愛吃。以下用料可做出3個糯米糕。”食材明細主料圓粒江米(250g)桂花(15g)蓮子(45g)輔料豆沙(180g)花生(30g)松子(適量)花生油(2g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“用餛飩皮包燒麥,是最省事的家庭燒麥做法,而且餛飩皮有一定韌性,餛飩皮熟了是透明色,好吃又好看。簡單步驟:煮一鍋糯米飯,肉末和菜炒一炒和飯拌勻,直接買現成的大餛飩皮,包起來,蒸了吃吧。可能不少人覺得糯米消化,其實剛剛好相...
“吃過咱客家蘿蔔粄後總是念念不忘,可是卻不知道怎麼做。今天用了杏鮑菇瞎整亂整的還真給我做成了😝😝味道還真不錯哦(´-ω-`)”食材明細主料杏鮑菇(500g)豬肉條(150g)青蔥葉(1扎)糯米粉(200g)粘米粉(150g)玉米澱粉(30g)輔料鹽(1匙...
食材明細主料高粉(300g)糯米粉(50g)牛奶(180g)雞蛋(1只)輔料黃油(20g)糖(50g)酵母(5g)鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米麵包的做法步驟1、將所有食材放入麵包桶內,除黃油外,和麵20分鐘。2、放入黃油和麵30分鐘。3、把麵糰放...
“軟糯香甜的豆沙包,食材用料和製作方法都非常簡單,喜歡的做了嚐嚐吧~南瓜具有降糖降壓、排毒養顏、強身健體、健脾和胃等功效,所以冬天要經常吃點南瓜噢…”食材明細主料南瓜泥(100克)糯米粉(100克)紅豆沙(100克)白糖(10克)輔料...
“動圖看可看我部落格^_^_361/blog/static/26890208820170672357159/”食材明細主料糯米粉(適量)紅豆沙(適量)輔料南瓜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米南瓜豆沙包的做法步驟1、南瓜去皮去仔,切成片狀,2、微波爐叮4...
“很喜歡楊絳先生的一句話,她說:在你最艱難的時候,別老想著太遠的將來,只要鼓勵自己過好今天就好。這世間有太多的猝不及防,有些東西,根本不配佔有你的情緒。人生就是一場體驗,請你盡興吧!……早呀!#早餐打卡~糯米卷(包)”食材...
食材明細主料糯米粉(適量)南瓜泥(適量)輔料紅豆餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米紅豆包的做法步驟1、準備好豆沙餡。2、南瓜去皮上鍋蒸熟,壓成泥。3、趁著南瓜還熱,加入糯米粉,攪拌成絮狀。4、趁熱揉成光滑的...
“小時候超喜歡包,那個年代哪有那麼豐富的商品,都是媽媽用花布給我做包包(不僅是包,還有帽子,布娃娃,布娃娃的毛衣,裙子,媽媽什麼都會做呢)。而且我家沒有縫紉機,都是媽媽手工縫製的,太厲害了,做的包包超漂亮,在我看來都是美美的...
“糯米一直是我喜歡的食物之一,喜歡它粘粘的口感,粘粘軟軟的,用來做各式小食我都很喜歡,最近看到大家在說用米飯做麵包,所以我也來嘗試,真的太好吃,太喜歡了,做了6個,我一個人幹掉4個,糯米與麵粉的搭配實在是太完美了,讓人不得不...
“之所以叫糯米包棗,是因為做的實在有點其貌不揚,不過第一次嘗試要有所諒解哈,下次繼續努力,這糯米棗真是看著簡單實際操作很難阿,尤其是去棗核那會兒,頭都大了~紀念下自己的第一次“糯米棗””食材明細主料糯米(適量)紅棗(5到...
“從小到大最愛吃這個了,記得每次去大伯家,大伯都會給我買這個吃。可是現在外出務工很少能吃到了,浙江這邊幾乎買不到,買到味道也不是家裡的味道了。”食材明細主料糯米(適量)蓮藕(3小節)紅棗(10顆)輔料紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口...
食材明細主料高筋麵粉(120克)普通麵粉(30克)乾酵母(1小勺)細砂糖(20克)鹽(1/2小勺)蛋液(1大勺)奶粉(6克)黃油(15克)清水(80克(沒用完))輔料黑糯米餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑糯米麵包的做法步驟1、黑糯米煮至軟爛,根據個人...
“加了糯米的麵包,蠶絲般的柔軟,有圖有真相哦,一出爐偶就迫不及待的消滅掉兩個。”食材明細主料雞蛋(1個)黃油(30克)酵母(5克)鹽(3克)牛奶(165克)糯米粉(25克)高筋麵粉(320克)白砂糖(30克)蜂蜜(15克)輔料提子乾(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
“在東北臘八這天都喜歡喝臘八粥和吃黏黏的糯米紅豆包,有個俗語說臘八這天吃黏的不凍耳朵,不管真假,我就按照習俗來吧”食材明細主料紅豆包(一袋)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆糯米包的做法步驟1、凍的...
食材明細主料排骨(一斤)輔料糯米(半斤)土豆(2個)配料油(適量)豆瓣(適量)老抽(適量)鹽(適量)豆腐乳(適量)白糖(適量)花椒麵(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米蒸排骨的做法步驟1、先將糯米提前泡8小時左右,然...
食材明細主料高筋麵粉(150克)細砂糖(20克)鹽(1/8小勺)乾酵母(3克)蛋液(30克)黑糯米飯(40克)黃油(15克)輔料清水(60克(沒用完))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑糯米麵包的做法步驟1、原料集合。煮黑糯米飯時,要加比平時煮飯多的水,軟...
“這是用糯米粉和澄面搭配包制的豆沙包。”食材明細主料糯米粉(100克)澄面(30克)豆沙(50克)輔料玉米油(20克)白糖(30克)抹茶粉(5克)番茄沙司(30克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米粉豆沙包的做法步驟1、主料:糯米粉、澄面、紅...
食材明細主料糯米(適量)輔料油炸豆腐(適量)五花肉(適量)蘿蔔(適量)香油(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹽(適量)蔥頭(適量)生粉(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆腐釀糯米的做法步驟1、糯米洗乾淨用清水浸泡3到4個小時。2、把肉切好...
“喜歡吃麵包更喜歡做麵包,就為了那麵包出爐的一份期待、一陣香甜、一絲滿足和一聲喝彩。”食材明細主麵糰高粉(120g)鹽(4g)煉乳(20g)黃油(40g)牛奶(130g)糯米粉(56g)細砂糖(40g)種麵糰高粉(264g)牛奶(160g)酵母(5g)配料蜜豆(200g)原味(口味)烤...
“之前做老婆餅時剩下了一些糯米粉,把它加進麵粉裡做成了小餐包,糯米粉可以改善麵包的老化哦,親們也趕緊試試吧!”食材明細主料高筋麵粉(460克)糯米粉(40克)雞蛋(2個)黃油(45克)乾酵母(7克)清水(195克)白芝麻(適量)輔料細砂糖(100克)鹽(2克...
食材明細主料糯米(適量)炒花生米(適量)麵粉(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)水(適量)紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米包的做法步驟1、麵粉300g、酵母3g、白糖80g、水150g;酵母先融於溫水中,靜置5分鐘;麵粉和白糖倒入盆...
“東北粘豆包,都是年前蒸很多凍起來,過了年可以重新加熱或者煎著吃,無論怎麼吃都是大愛。尤其煎著吃,外焦裡糯,蘸白糖吃,太好吃了,過年的味道,總是吃不夠。”食材明細主料粘豆包(8個)輔料菜籽油(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分...
“買一個大南瓜,剛剛好家裡有糯米粉,做幾個南瓜包子。結果還是沒有用完就用剩下的糯米麵和豆沙,順手給寶寶捏幾個柿子吧。和麵的時候加一點蘇打粉,沒想到效果是這麼的棒哈,感覺柿子熟透了,已經長大塊的斑了。如果不用矽膠墊...
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