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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.茄子洗淨,切成條,上籠蒸透(一般都是用電飯煲煮飯的時候一起搞定,的確夠懶),然後碼入盤中。2.鍋內加少許油燒熱,放適量香辣醬炒香(甚至可以...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:適量輔料香辣醬:適量油:適量蔥花:適量具體步驟1.茄子洗淨,切成條,上籠蒸透(一般都是用電飯煲煮飯的時候一起搞定,的確夠懶),然後碼入盤中。2.鍋內加少許...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:500輔料油:適量鹽:適量醬油:適量蠔油:適量蒜:適量蔥花:適量具體步驟1.把茄子洗幹冼,切成兩半,如果你夠懶,不切也可以2.放入盤子,在鍋內蒸大約6-8分鐘,用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料長茄子:2個輔料鹽:適量綿白糖:適量大蒜:適量味精:適量姜:適量具體步驟1.茄子洗淨2.把茄子切成小長條3.上鍋蒸10分鐘。蒸熟4.蒜和姜備好5.姜切成碎末6....
“蒂周圍是淺綠色的茄子嫩,適合蒸著吃,加青椒,軟、脆、香。”食材明細主料嫩茄子(兩個)輔料青椒(一隻)蔥(一根)姜(一塊)香菜(幾根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸茄子的做法步驟1、茄子去皮上鍋蒸20分鐘2、蔥、青椒等配料切碎...
食材明細主料茄子(二條)輔料鹽(5g)味精(5g)雞精(5g)豆瓣醬(5g)大蔥(1根)蒜米(兩瓣)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒茄子的做法步驟1、把買回家的茄子洗淨待用2、把洗淨的茄子切滾刀塊,3、鍋中加油燒至五成油溫。倒入茄子炸大約...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天小編要教大家一道家常菜,那就是蒸茄子啦。這道菜的重點在於茄子的軟硬度要掌握好哦。這道菜的做法非常簡單,相信只要有心的人都可以做的很好,準備好...
“有時候圖方便,會利用電飯煲做一些可以中途出去遛娃的菜式,比如電飯鍋鹽焗雞、牛腩番茄、臘腸燜飯、蛋糕……今天用電飯鍋做茄汁黃豆,黃豆提前一晚浸泡,第二天上午用來做菜。營養,還省事。”食材明細主料黃豆(1小碗)大番茄(1...
“前兩天帶著兒子去登青城山,登上山頂的不算本事,咱揹著兒子登上山頂的才算真本事。我的天啊……呵呵,不過正值吃栗子的時節,在山上見有野生栗子賣,所以買了不少,做好了一吃,那個甜啊……”食材明細主料栗子(500克)甜味(口味)蒸(...
“韭菜豬肉餡豬肉香菇餡隨意搭!”食材明細主料肉末(適量)韭菜(適量)香菇(適量)餃子皮(1斤多點)輔料鹽(2小匙)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切細加入已剁好的肉末。2、香菇泡好洗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:500輔料油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.茄子洗淨2.茄子切塊3.鍋中放少許油,放入蒜末翻炒4.倒入茄塊翻炒5.往鍋裡摻少許清水6.翻炒至茄子熟透調...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料長茄子:2個輔料大蒜:適量姜:適量甜麵醬:適量醬油:適量綿白糖:適量油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.長茄子洗淨2.切成花刀,在底下墊上一根筷子就行了3.切...
“懶人煮法,很好吃,雖然簡單非常的香哦”食材明細主料茄子(300g)蔥(少量)蒜(一瓣)鹽(少量)輔料豬肉(50g)豆豉(10粒)蠔油(一小勺)油(比較多)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆香茄子的做法步驟1、豬肉切小粒,豆豉弄碎,蒜頭切碎;加小半勺鹽...
“一個雞蛋,半拉番茄,少許生粉。電飯煲也可以做的番茄蛋湯。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料番茄(半個)調料生粉(少許)鹽(少許)蔥花(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版番茄蛋湯的做法步驟1、雞蛋1個,番茄半個,蔥適...
食材明細主料老黃瓜(1個)魚丸(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)白醋(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人丸子湯的做法步驟1、老黃瓜去皮,有削皮器削成薄片。2、鍋中水微開,下入黃瓜。3、下入魚丸煮開,小火煮五分鐘。...
食材明細主料茄子(2個)大蒜(3瓣)生抽(10克)食鹽(小許)雞精(小許)陳醋(小許)香油(小許)輔料蔥葉(小許(最好是香菜末))蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥手撕茄子的做法步驟1、茄子洗淨掰開,放蒸鍋。2、蒸20分鐘,不可以軟爛哦。3、茄子...
“偶然之間自己發明的一道菜。這道菜真的是很適合減肥的人食用。少油少鹽一向是我堅持的原則。這個菜的味道是那種略微有點魚香味,但是更加清淡的味道。這道菜跟普通的茄子炒雞蛋還不一樣,一般雞蛋會先炒,雞蛋炒熟乘出之...
食材明細主料雞蛋(2-3個)番茄(2-3個)輔料糖(適量)鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人極速番茄炒蛋的做法步驟1、準備番茄2-3個,洗淨切塊,放兩勺白糖備用。2、打雞蛋,一個番茄配一個雞蛋。(gg愛吃特地下三個...
“最近老公食慾不好,總想著給他做點啥好吃的呢?忽然想起當年搞物件時我給做過的一道排骨燜飯來了,當時他愛吃的不得了,一下連吃三碗,後來他開玩笑都說就是吃了那碗飯才決定跟我過今後的日子的,哈哈,真的假的?乾脆就做它吧!今天...
“簡單版蒜泥茄子”食材明細主料茄子(250克)輔料蒜頭(兩粒)海鮮醬油(少許)芝麻油(少許)剁椒醬(少許)小蔥(少許)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕茄子的做法步驟1、茄子洗淨切長條2、上蒸鍋,大火8-10分鐘,蒸透3、蒸透的茄子,出鍋...
食材明細主料餃子皮(若干)輔料肉餡(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人包餃子的做法步驟1、平底鍋放油,直接把餃子放上去,注意擺成圓環。2、把另一面餃子皮鋪上去3、兩邊翻面煎~煎好出鍋~小竅門餃子皮煎一下再放肉...
“此乃懶人版紅燒茄子,但是味道還是正宗滴,呵呵。跟我一起做吧。”食材明細主料茄子(三兩個)西紅柿(2個)青椒(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)糖(適量)麵粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒茄子的做法步驟1、...
“活廣州這樣的大都市,經常在外面吃快餐,什麼地溝油、新增劑等等全吃肚子裡了。後來一天,旅行到徐聞這個安靜、純樸的海濱城市,吃上了原始、美味的天然海魚,從此一發不可收拾......於是,愛上了徐聞,也愛上了天然原始海的味道...
食材明細主料茄子(2個)輔料姜(1小塊)蒜(4顆)蔥花(適量)食用油(適量)雞精(1小勺)生抽(2勺)醋(1勺)鹽(少許)小米辣(3個)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌茄子的做法步驟1、材料。2、取一個小碗,姜,蒜,辣椒切末放入碗中。分別調入一小勺雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:300豬肉:100輔料油:適量鹽:適量料酒:適量雞精:適量醬油:適量白糖:適量花椒粉:適量蔥:適量蒜:適量具體步驟1.茄子洗淨,用手掰成條2.撒少許鹽殺出水份,茄子...
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