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“這個菜是在老公的單位無意中跟炊事班的師傅學的,話說在某個渾身長懶骨頭的週末,自己不願意在家做飯,老公又在單位值班,所以就正大光明的去他單位蹭飯了,一到飯點我就積極的鑽廚房端菜了,當時師傅正在炒木耳蛋,看他幾乎放了...
“雞蛋在大家的生活中是不可或缺的吧,反正燦爛家一天也離不了~做個國民菜西紅柿炒雞蛋,或者做個湯菜,雞蛋不能少。有時冰箱中菜沒存貨,那麼一把小蔥加上四五個雞蛋,便能成就一兩道小菜,炒雞蛋,或是做個木耳蛋湯,營養也夠了。...
“元蔥木耳炒雞蛋是一道家常菜。美味可口,整個烹製過程要大火急炒,這樣才能保持外甜裡脆汁液飽滿的口感。元蔥營養豐富,軟化血管消炎解毒。木耳減肥清腸防結石,預防心腦血管疾病。雞蛋是一種非常有營養,而且價格也非常的平...
“黑木耳有助於防治膽結石、腎結石,並對減少人體血糖波動及調節胰島素分泌有一定的幫助。木耳香菇炒蛋是一道兼具美味與健康的菜品,味道鹹鮮,營養價值頗豐,能緩解疲勞、解熱鎮痛、助消化,淨化血液、健腦益智、保護肝臟、防...
“這是從臺灣大廚郭主義學的,這道菜健康素食有營養,取材方便味道香,家常菜餚很下飯,家庭主婦可效仿。”食材明細主料木耳(1/2飯(水發))雞蛋(2只)蘑菇(8枚)輔料辣椒幹(1只)土豆泥(2大匙)豬油(1大匙)生抽(1.5大匙)白糖(1/3小匙)精鹽(1/4小匙)胡...
“中午一個人在家吃飯,不想麻煩,就做了既營養又簡單的一道菜,洋蔥木耳香菇炒雞蛋。”食材明細主料洋蔥(半個)香菇(2個)雞蛋(1個)二泡辣(1個)木耳(少許)輔料大蔥(1顆)大蒜(1粒)紅幹辣椒(我1個)調料鹽(適量)醋(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)蠔油(一勺...
食材明細主料大蔥(適量)雞蛋(適量)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、黑木耳煮好。2、大蔥斜切。3、雞蛋打散。4、鍋子燒熱放入蛋液。5、蛋液定型打散。6、...
“木耳和雞蛋作為木耳炒雞蛋的主料,都含有人體所需的豐富的營養。其中,木耳不僅有營養作用,還有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,而雞蛋有延緩衰老等作用。”食材明細主料木耳(適量)雞蛋(2個)輔料小蔥(6顆)調料花生油(適量)鹽(適量...
“重口味食物吃得太多,需要清理腸胃,木耳就是首選,除了清腸的作用,它和大蔥雞蛋搭配是一道非常經典的家常小炒菜品,這道菜的味...”食材明細主料雞蛋(3個)木耳(1把)大蔥(1根)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味...
食材明細主料洋蔥頭(1個)雞蛋(3個)輔料木耳(適量)調料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(3g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發,雞蛋洋蔥準備。2、洋蔥去除兩頭切小塊木耳掰小塊。3、雞蛋加少許料酒打...
“木耳、香蔥、肉腸,白白的米飯,炒飯總是會讓人驚喜,放自己喜歡的配料,隨心隨性的炒,永遠不會讓人失望的......”食材明細主料米飯(適量)輔料肉腸(適量)木耳(適量)配料蔥(適量)黑胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分...
食材明細主料黑木耳(5克)蝦皮(20克)輔料蔥花(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香蝦皮炒黑木耳的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發)、蝦皮、蔥花2、將已泡發的黑木耳清洗一下,撈出。3、隨後,將清洗好的黑木耳...
“微辣,鹹鮮,下飯菜。”食材明細主料香蔥(適量)木耳(適量)柴雞蛋(3個)輔料小米椒(適量)蒜蓉(適量)調料玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥木耳炒雞蛋的做法步驟1、香蔥擇洗淨,切三指段。2、小...
食材明細主料雞蛋(二個)木耳(一小把)元蔥(半個)胡蘿蔔(半根)青椒(一個)調料精鹽(適量)東古一品鮮醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋木耳炒元蔥的做法步驟1、元蔥、胡蘿蔔和青椒均切塊和片。2、泡發黑木耳焯水...
“家常小炒,營養美味,方便快捷!”食材明細主料洋蔥(一個)雞蛋(三個)木耳(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒洋蔥木耳的做法步驟1、洋蔥去皮洗淨切成小塊備用。2、木耳泡發好洗...
食材明細主料木耳(適量)小蔥(適量)輔料鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香木耳的做法步驟1、小洋蔥種的小蔥,也可以用小青蔥,切段,蔥白部分和蔥葉分開放。2、木耳泡發備用。3、鍋內倒油燒熱。4、放入蔥白...
食材明細主料黑木耳(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳洋蔥炒蛋的做法步驟1、鴨蛋兩隻磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。2、洋蔥、木耳(已泡發...
“一款簡單而又很有營養的家常菜。”食材明細主料洋蔥(20克)雞蛋(1個)木耳(100克)胡蘿蔔(20克)輔料蔥薑末(適量)蒜末(適量)配料豆油(1大勺)鹽(1小勺)花椒粉(1小勺)醬油(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥雞蛋炒木耳的做法步驟1...
食材明細主料雞蛋(適量)木耳(適量)蔥頭(適量)輔料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒木耳蔥頭的做法步驟1、炒好雞蛋,木耳用水焯一下,蔥頭切塊2、鍋里加油,放一點花椒粉,在放蔥頭,木耳,醬油,雞蛋...
食材明細主料雞蛋(6個)木耳(一小把)輔料蔥(4根)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥煎雞蛋炒木耳的做法步驟1、將6個雞蛋打進碗裡,將切好的蔥花撒入雞蛋液裡,加少許鹽,用筷子將上述攪勻。2、熱油,倒入雞蛋掖,開小火煎,然後...
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麵還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裡面的新增劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
“簡單美味小炒。”食材明細主料大蔥(1根)雞蛋(2個)黑木耳(適量)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蔥炒雞蛋黑木耳的做法步驟1、準備好食材:如圖(黑木耳需提前泡發)。2、大蔥斜刀切如圖。3、雞...
食材明細主料木耳(5克)輔料大蔥(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香木耳的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、大蔥(已清洗切開)。2、將黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入大蔥爆香...
食材明細主料木耳(適量)雞蛋(三個)洋蔥(半個)蔥花(一根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳洋蔥炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋提前用蛋抽打散,黑木耳提前浸泡洗乾淨切塊,洋蔥切絲備用。2、油鍋燒至六成熟倒...
“家常小炒,降壓養生菜。”食材明細主料洋蔥(1個)雞蛋(3個)木耳(10朵)輔料蔥花(適量)醬油(1匙)鹽(2克)胡椒粉(2克)雞精(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳炒蛋的做法步驟1、木耳泡發好,擇洗乾淨。2、放熱水中焯一下,撈出過涼...
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